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Een foto van restaurant THE SAKAI
4.8
Buitengewoon(436)
€€€€
• Creatief Japans • Sachsenhausen-Nord
Vandaag 7 keer gereserveerd
Ein authentisches japanisches Restaurant des Chefkochs, der acht sehr beliebte Restaurant in Japan betreibt. Hier kann man das vom Chefkoch selbst ausgewählte OMAKASE-Menü mit tagesfrischen Zutaten genießen. Das einzigartige Menü-Genuss dauert ca. 2 - 2,5 Stunden; eine Reservierung ist für 3 Stunden.
Een foto van restaurant SAKURA Sushi Cafe
4.9
Buitengewoon(401)
€€€€
• Creatief Japans • Innenstadt
Vandaag 13 keer gereserveerd
Welcome to Sushi Café SAKURA!Please enjoy in a relaxed and stylish atmosphere authentic Japanese food, exclusively prepared by our Chefs from Japan!You will find anything from big sushi plates for sharing, to small, delicious appetizers or desserts with the special touch of Japanese ingredients on our menu. Especially Vegans and Vegetarians will be happy at our place – we have a creative selection of vegetarian and vegan Sushi and other dishes.It is our goal to create a modern and by Western culture inspired offer while keeping the quality and secrets of the traditional Japanese Sushi kitchen.We are looking forward to Your visit!
Een foto van restaurant Masa Japanese Cuisine
5.0
Buitengewoon(234)
€€€€
• Creatief Japans • Innenstadt
Vandaag 11 keer gereserveerd
Masa Japanese Cuisine steht für das Entdecken kulinarischer Zusammenspiele auf höchstem Niveau. Durch die Kombination traditioneller japansicher Küche mit hochwertigen westlichen Delikatessen, entsteht ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Entdecken Sie die japanische Gastfreundschaft und lassen sie sich entführen auf eine authentische Reise durch die Japanische Küche. Wir möchten Sie durch den Besuch in unserem Restaurant zu einem Ort einladen, in welchem Ihre Sinne beflügelt werden und Ihr Geist Entspannung findet.
Een foto van restaurant Yūgen Omakase
5.0
Buitengewoon(19)
€€€€
• Creatief Japans • Innenstadt
Vandaag 2 keer gereserveerd
Yūgen Omakase offers an intimate and refined dining experience rooted in the tradition of Edomae sushi. Guided by the philosophy of omakase, guests are invited to leave the choice in the hands of the chef and experience a menu shaped by seasonality, precision, and craftsmanship.Our omakase unfolds through 20 to 25 courses, guided by Japanese technique and the natural rhythm of the seasons. Subtle variations may appear within the same season, while more profound transformations emerge with each seasonal transition.The experience takes place at the counter, where guests are seated in close proximity to the chef. Every movement, every cut, and every gesture becomes part of the journey—from the warmth of the rice to the balance of each bite. This direct interaction creates a calm and focused atmosphere defined by attention, elegance, and authenticity.Yūgen is a space designed for those who appreciate simplicity, depth of flavor, and a truly personal dining experience.”
Een foto van restaurant Shiburi - Moderne Japanische Küche & Sushi
4.8
Buitengewoon(24)
€€€€
• Creatief Japans • Gießen
Vandaag 14 keer gereserveerd
Konnichiwa. Shiburi.Seit unserer Eröffnung im Jahr 2025 stehen wir für Frische, Handwerkskunst und echte Geschmackserlebnisse aus Japan. Unsere Küche vereint traditionelle Rezepte mit modernen Einflüssen und legt dabei größten Wert auf hochwertige Zutaten und sorgfältige Zubereitung.Ob Sushi, Sashimi oder Donburi – entdecken Sie die Vielfalt der japanischen Küche, ganz gleich ob Sie bereits ein Kenner sind oder neugierig etwas Neues probieren möchten.Genießen Sie unsere Speisen in stilvoller Atmosphäre und lassen Sie sich von unserem freundlichen Team verwöhnen.Shiburi ist mehr als ein Restaurant – es ist ein Ort der Ruhe, der Gastfreundschaft und ein Stück Japan mitten in Gießen.

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