Heerlijk en àlles fantastisch geregeld! Ik zou hier zeker
terug komen (is de reis uit Brabant zeker waard!)
Alleen het geluid was rumoerig en hard toen alle anderen gasten er ook waren. Denk dat het komt omdat het een oud pand is. Maar dat is ook het enige..
Daruma Fusion – Asiatisch. Anders. Außergewöhnlich.Willkommen bei Daruma Fusion in Düsseldorf – einem Ort, an dem japanische Präzision auf moderne asiatische Aromen trifft.Unser Fokus liegt auf hochwertigem Sushi, kreativen Signature Rolls und ausgewählten warmen Gerichten. Wir arbeiten mit sorgfältig ausgewählten Zutaten – darunter Bluefin-Thunfisch aus Argentinien, Label-Rouge-Lachs aus Schottland und Hamachi aus Japan – und verbinden traditionelle Techniken mit modernen Ideen.Neben Sushi erwarten Sie bei uns aromatische Udon-Gerichte, Thai Currys, Pho, Teriyaki und weitere asiatische Spezialitäten. Hausgemachte Saucen, frische Zutaten und liebevolle Details machen jedes Gericht zu einem besonderen Erlebnis.Ob entspanntes Dinner zu zweit, ein Abend mit Freunden oder ein besonderer Anlass – bei Daruma Fusion geht es um gutes Essen, eine stilvolle Atmosphäre und Genuss, der in Erinnerung bleibt.Daruma Fusion – hochwertige asiatische Küche, neu interpretiert.
Im Zweigleisig vereinen wir moderne japanisch inspirierte Küche mit europäischen Einflüssen. Unser junges Team hat eine neue Speisekarte entwickelt, mit frischem Sushi, kreativen Fusion-Gerichten und besonderen Aromen, die unsere „East meets West“-Philosophie widerspiegeln. Die Verbindung asiatischer Geschmackswelten mit europäischer Raffinesse sorgt für ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis in stilvollem Ambiente.Lassen Sie den Abend in unserer gemütlichen Bar im Untergeschoss ausklingen, bei Signature Cocktails, erlesenen Weinen und Sake in entspannter Lounge-Atmosphäre. Im Sommer lädt außerdem unsere Terrasse ein, um unter freiem Himmel zu genießen. Wir freuen uns darauf, Sie im Zweigleisig willkommen zu heißen.
