Liebe Gäste,Seit Jahrhunderten hat der Adler hier, im Herzen von Kronberg, seinen Platz. Er hat Schlachten und Altstadtbrände überstanden, war im 19. Jahrhundert Stammlokal der Künstler der Kronberger Malerkolonie und immer ein Ort, an dem sich Menschen getroffen haben, um zu essen, sich auszutauschen und zu feiern.Wir haben uns vorgenommen, diese Tradition aufleben zu lassen und den Adler wieder zu dem zu machen, was er immer war: ein Gasthaus. Dabei setzen wir konsequent auf Qualität, Handarbeit und Liebe. Bei uns wird jederzeit frisch und ausschließlich mit den besten Zutaten gekocht.Zusammen mit unserem Team freuen wir uns sehr, dass Ihr hier seid und versprechen, alles dafür zu tun, dass Ihr — egal, ob Familienfeier, Firmenveranstaltung oder Abendessen — wiederkommt und unser Gasthaus sowie unsere Adler-Bar im Kellergewölbe besucht.Herzlich willkommen.
Perhaps the most beautiful spot in the Rheingau,on a large sun terrace overlooking the Rhine,is our restaurant with its terraces and its additional cozy outdoor catering.Whether it's a lazy summer night, a romantic dinner,festive family and company celebrations or a stop-off after a hike.150 outdoor seats and 240 seats invite you to linger and enjoy.Let your senses wander in a stylish ambience and immerse yourself in an atmosphere of coziness,hospitality & tasty culinary delights.Whether fine fish, the tenderest meat from our own Galloway beef or delicious desserts,everything is of consistently fresh quality, varied & prepared with love.All in all, wonderful conditions for your relaxing stay at Schloss Johannisberg. We look forward to your visit!