In the heart of Karlsruhe’s Weststadt, right on beautiful Gutenbergplatz, Gutenberg combines modern comfort with the charm of a traditional neighbourhood inn.We bring together classic Baden cuisine and international influences – freshly prepared, thoughtfully reimagined and made for sharing. Our **Gutis** are small dishes to taste, share and enjoy together.We use high-quality, preferably regional ingredients and cook honestly, with craftsmanship and a passion for flavour.On Saturdays, we invite you to enjoy a relaxed breakfast while the Gutenberg Market takes place right outside our door. In summer, our beer garden beneath the old trees is one of the loveliest spots in the neighbourhood.Warm, attentive and uncomplicated – that is how we like to welcome our guests.**Gutenberg – familiar, yet refreshingly new.**
Ein herzlicher Empfang, das stimmungsvolle Ambiente und die saisonal-kreative Küche unseres Küchenchefs sorgen dafür, dass Sie sich in Hartmaier´s Restaurant im wunderschönen Ettlingen schnell wie zu Hause fühlen. Genießen Sie eine feine Auswahl an Speisen und wählen Sie Weine von unserer umfangreichen Weinkarte. Auch ein Blick auf unsere Veranstaltungshighlights lohnt sich. Vom monatlichen Amuse-Bouche-Menü bis zum Trüffel- und Hummerabend - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Dear Guests,Look forward to a menu inspired by nature and shaped by the signature style of our Head Chef, Farid Fazel – passionate, surprising, and seasonal.With charm and an atmosphere that invites you to relax and enjoy, we are delighted to welcome you to our restaurant.A warm welcome to Fritz & Felix – where fox and hare don’t say goodnight, but rather enjoy the evening together.Warm regards,Your Fritz & Felix Team
Brauhaus Kuhler Krug is a brewpub that has a large area to seat around 2000 people, along with a large beer garden with extra seating. Enjoy one of the many brews with some finger food such as chicken wings, meatloaf or a pair of white sausages. Have a more hearty meal at Brauhaus Kuhler Krug with one of the many burgers available. Some of the brewery specialty dishes are the cordon bleu, goulasch or Parisian pepper steak.
Brauhaus Kuhler Krug offers many beverages, including soft drinks, wines and several types of warm drinks.
Het restaurant is in de oude brouwerij, dwz het is een hele grote zaal met het gevolg dat als het volgende zit,, wat bijna altijd het geval is, het een kakofonie van geluid is. De bediening is super vriendelijk en behulpzaam. En het eten is zo lekker en de porties zijn meer dan gemiddeld.
Ook in de biertuin kun je gezellig zitten en savonds eten onder de parasols en warmtelamp.
Wij komen zeker terug.
Das Herzstück der Cantina Majolika stellt unser Restaurant dar. Lassen Sie sich verwöhnen mit regionalen und internationalen kulinarischen Highlights.Gerne empfiehlt Ihnen unser Restaurantleiter Jürgen Schwarz die korrespondierenden Weine aus unserer breit gefächerten Weinkarte. In unserem begehbaren Weinklimaschrank lagern über 100 Positionen nationaler und internationaler Weine.Das Schmuckstück unseres Bistro- und Barbereiches ist unsere prunkvolle und exklusive Bar. Mit ausgesuchten Whiskys und Whiskeys, verschiedenen Wodkas und Gins sowie ausgewählten Rumsorten bieten wir Ihnen die perfekte Grundlage für die unterschiedlichsten Longdrinks und Cocktails. Von „Cosmopolitan“ über „Mojito“, wir bieten Ihnen Klassiker der Bargeschichte sowie exotische und eigene Kreationen. Natürlich dürfen auch Cognacspezialitäten wie beispielsweise Hennessy Paradis in unserem vielfältigen und ausgesuchten Sortiment nicht fehlen.
Bei uns is(s)t man mit der Natur verbunden. Naturbelassene Zutaten und eine raffinierte, schonende Zubereitung sorgen für unverfälschten Genuss, der Ihre Geschmacksnerven tanzen lässt. Qualität, saisonale Frische und regionale Herkunft, kombiniert mit Passion, Können und Liebe zum Detail lassen Sie ein sinnliches Zusammenspiel ursprünglicher Aromen, Düfte, Farben und Texturen à la nature erleben. Eine hochwertige, ausgewogene Ernährungsweise, zertifizierte Bio-Qualität und Slow Food sind der Kerngedanke unserer Rezepturen. Bei der Wahl unserer Zutaten richten wir uns nach den strengen Bioland-Richtlinien und arbeiten mit Lieferanten zusammen, die kreislaufgerecht und ohne synthetische Dünger wirtschaften und für eine artgerechte Tierhaltung stehen. Als Partner mit Goldstatus garantieren wir Ihnen mindestens 90% zertifitierte Bio-Qualität in der Zubereitung aller Speisen und Getränke.
Wir lassen die Badische Küche mit regionalen Zutaten neu aufleben – frisch, handgemacht und mit feiner Note. Von Maultaschen, Schnitzel, Suppen und Gulasch bis hin zu Forelle, Dorade, Salaten und hausgemachten Desserts: Bei uns entsteht fast alles in eigener Küche. Von Michelin empfohlen.Unser Gemüse kommt aus der Region, das Fleisch von der traditionsreichen Metzgerei Glasstetter im Schwarzwald.Genießen Sie badische Gastlichkeit in stilvollem Ambiente – auf unserer Terrasse im Herzen des historischen Marktplatzes.
