€€€€ • Internationaal • Maastricht
Met vrienden aan tafel bij Harry's. Voor hun nieuw voor mij een herhaling. Vanaf het moment dat we het **restaurant** binnenstapten was de sfeer goed. Mooie ambiance, onder andere met dank aan het interieur, de tafeldekking en vooral de gastheren
en -dames. Zeer professioneel en tegelijkertijd uiterst persoonlijk. Topmensen!
De kaart straalde van heerlijkheden, maar we kozen voor de maatjesharing vooraf (wát een feestgerecht) en de bouillabaisse voor twee. In één woord schitterend van inhoud en bereiding, het was genieten op hoog niveau. Onze tafeldame was vol lof over het lam als hoofdgerecht en het Bommerig hoen als entree. Heerlijke witte Rioja verrijkte ons gehemelte. Harry's is in Maastricht een bijzondere plek om te bezoeken. De naam Harry's wekt de suggestie van een persoonlijkheid: open, persoonlijk, toegankelijk, warm en vriendelijk. Dat werd ook gisteravond weer helemaal waargemaakt. Geweldig!