Enable JavaScript to run this app.
Naar de hoofdcontent
OpenTable-logo
Eten - AGGIO - Ashburn - Permanently Closed, Ashburn, VA

AGGIO - Ashburn - Permanently Closed

van $31 tot $50
Italiaans
20462 Exchange St., Ashburn, VA 20147

Over dit restaurant

Aggio, situated in a serene space with dark and muted colors, sets the tone for a sublime evening. Enjoy creative Italian food with a modern touch complemented by guidance from our sommelier well-versed in Italian wines.

Chef Voltaggio’s focus at Aggio is on pastas. At Aggio, he takes liberty with creative compositions you won’t find anywhere else, and while imaginative, the food is simply elegant. The menu is seasonal, with an emphasis on locally sourced ingredients with a nod to the Mid-Atlantic. The pasta dishes are hearty and seasonal and suggested for groups to share.

You will be taking a trip to Italy without leaving your hometown.

Permanent gesloten

Dit restaurant is permanent gesloten.

Er valt nog meer te ontdekken

Ontdek nog veel meer restaurants zoals deze met onze app.

Scan de QR-code om nog veel meer restaurants zoals deze te ontdekken met onze app.

Open app

Aanvullende informatie

  • Stijl
    Culinair eten
  • Prijs
    van $31 tot $50
  • Keuken
    Italiaans
  • Openingstijden
    Brunch Za, Zo 11:00 uur–14:30 uur Diner Dagelijks 16:30 uur–22:00 uur
  • Website
    http://ashburn.volt-aggio.com/
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Kledingvoorschrift
    Casual kleding
  • Chef-kok
    Chef/Owner Bryan Voltaggio & Chef de Cuisine Justin Zawoysky
  • Locatie
    20462 Exchange St., Ashburn, VA 20147
  • Wijk
    Ashburn
  • Parkeerinformatie
    There is surface parking adjacent to the restaurant as well as a public parking structure located 200 yards from our entrance
  • Extra
    Bier, Chef's Table, Diner aan de bar, Kurkengeldvergoeding, Uitgebreide bar, Wijn, Zitplek aan de counter

Menu

Dit menu van AGGIO - Ashburn - Permanently Closed.

Antipasti | Appetizers

  • AranciniUS$ 8,00

    Spinach, Chili Aioli, Crispy Garlic

    • CaesarUS$ 11,00

      Tuscan Kale, Romaine, Parmesan, Lemon breadcrumbs

      • Burrata CapreseUS$ 18,00

        Tomato, Basil, Prosciutto, Crispy Garlic

        • Chopped AntipastiUS$ 15,00

          Romaine, Radicchio, Salumi, Mozzarella, Olives, Red Wine Vinaigrette

          • Charred OctopusUS$ 17,00

            Fregola, Smoked Golden Raisin Puree, Castelvetrano Olive, Almond, Arugula

            • Roasted Beet SaladUS$ 12,00

              Goat Cheese Espuma, Pistachio Crumble, Crispy Basil, Red Wine Vinaigrette

              • Meatballs al FornoUS$ 10,00

                Garden Basil, Parmesan, Pomodoro

                Pasta Fatta In Casa | House Made Pastas

                Gluten Free Pasta Available

                • SpaghettiUS$ 15,00

                  Pomodoro, Meatballs, Garden Basil

                  • LasagnaUS$ 17,00

                    Lamb Bolognese, Goat Cheese, Parmesan

                    • PappardelleUS$ 16,00

                      Lamb Bolognese, Mint Gremolata, Smoked Pecorino

                      • Fettuccine CarbonaraUS$ 16,00

                        Parmesan, Roasted Pearl Onion, Bacon

                        • RadiatoreUS$ 14,00

                          Vodka Sauce, Chili Oil, Smoked Parmesan

                          • BucatiniUS$ 14,00

                            Cracked Black Pepper, Pecorino, Parmesan, Poached Egg

                            • RigatoniUS$ 16,00

                              Rye Pasta, Broccoli Pesto, Toasted Garlic

                              • RavioliUS$ 16,00

                                Short Rib, Onion Puree, Wild Mushroom, Brown Butter

                                Pasce Carne | Fish & Meat

                                • Chicken PiccataUS$ 30,00

                                  Crispy ½ Chicken, Lemon, Capers, Roasted Onion, Confit Potatoes

                                  • Braised Short RibUS$ 32,00

                                    Polenta, Braised Cabbage, Demi Glaze, Focaccia Crumble

                                    • Chitarra NeroUS$ 34,00

                                      Mussels, Shrimp, Crab, Cioppino Brodo

                                      Mogelijk gemaakt door OpenTable

                                      Aanvullende informatie

                                      • Stijl
                                        Culinair eten
                                      • Prijs
                                        van $31 tot $50
                                      • Keuken
                                        Italiaans
                                      • Openingstijden
                                        Brunch Za, Zo 11:00 uur–14:30 uur Diner Dagelijks 16:30 uur–22:00 uur
                                      • Website
                                        http://ashburn.volt-aggio.com/
                                      • Betalingsmogelijkheden
                                        AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                      • Kledingvoorschrift
                                        Casual kleding
                                      • Chef-kok
                                        Chef/Owner Bryan Voltaggio & Chef de Cuisine Justin Zawoysky
                                      • Locatie
                                        20462 Exchange St., Ashburn, VA 20147
                                      • Wijk
                                        Ashburn
                                      • Parkeerinformatie
                                        There is surface parking adjacent to the restaurant as well as a public parking structure located 200 yards from our entrance
                                      • Extra
                                        Bier, Chef's Table, Diner aan de bar, Kurkengeldvergoeding, Uitgebreide bar, Wijn, Zitplek aan de counter
                                      1. Startpagina
                                      2. Verenigde Staten
                                      3. Regio Washington D.C.
                                      4. Virginia - Buitenwijken van DC
                                      5. Ashburn

                                      Permanent gesloten

                                      Dit restaurant is permanent gesloten.

                                      Ontdekken
                                      OpenTable
                                      • Over ons
                                      • Blog
                                      • Carrières
                                      • Pers
                                      Meer
                                      Onze sites
                                      Bedrijven
                                      • Oplossingen voor restaurantbeheer
                                      • OpenTable prijzen en abonnementen
                                      • OpenTable-ondersteuning
                                      Volg ons op
                                      • Privacybeleid
                                      • Gebruiksvoorwaarden
                                      • Impressum
                                      • Cookies en op interesse gebaseerde advertenties
                                      • Toegankelijkheidsverklaring
                                      • Cookievoorkeuren
                                      Copyright © 2026 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Alle rechten voorbehouden.
                                      OpenTable is deel van Booking Holdings, de wereldleider in online reizen en gerelateerde diensten.
                                      Booking-logo
                                      Priceline-logo
                                      KAYAK-logo
                                      Agoda-logo
                                      OpenTable-logo