Enable JavaScript to run this app.
Naar de hoofdcontent
OpenTable-logo
Binnenkant - BELTZ, Bilbao, Bizkaia

BELTZ

4,3 (3)
van €31 tot €50
Baskisch
Calle Alameda Mazarredo 61, Bilbao, Bizkaia 48009

Over dit restaurant

  • romantisch
  • Goed voor zakelijke maaltijden
  • Goed voor speciale gelegenheden
Discover the pleasures of the traditional cuisine of the Basque Country with an international touch in a relaxed environment and with an excellent service. Our chef, Abel Corral, offers a proposal that combines creativity and the best seasonal fresh products. Corral has designed a delicious menu which brings his own nuances and highlights the genuine flavours of our cuisine.

Niet beschikbaar op OpenTable

Dit restaurant maakt helaas geen deel uit van het reserveringsnetwerk van OpenTable. Neem voor meer info over beschikbaarheid rechtstreeks contact met ze op.

Is dit uw restaurant?
Claim deze vermelding

Er valt nog meer te ontdekken

Ontdek nog veel meer restaurants zoals deze met onze app.

Scan de QR-code om nog veel meer restaurants zoals deze te ontdekken met onze app.

Open app

Aanvullende informatie

Menu

Dit menu van BELTZ.

PARA EMPEZAR

  • Jamón ibérico, salmorejo de fresas y pan de masa madre tostado€ 28,00

    • Anchoas del Cantábrico en salazón con bronuise de pepino cru a la menta€ 24,00

      • Ajoblanco de pera con langostinos confitados y verduritas al curry€ 22,00

        • Ensalada de burrata y salmón escabechado con gazpacho de mango€ 22,00

          • Vieiras asadas sobre crema de yuca y espinacas con salsa de mariscos€ 24,00

            • Verduras de temporada salteadas con jugo de vainas y lascas de panceta€ 20,00

              • Arroz cremoso de presa ibérica con crispy de torreznos y aceite de miel€ 20,00

                PRINCIPALES

                • Merluza asada con guiso de espárragos y berberechos, trazo de remolacha€ 24,00

                  • Bonito al horno con salsa de tomate especiada, salteado de cebolleta tierna y gambas€ 24,00

                    • Rape a la plancha con falso risotto de hinojo y chipirón, salsa de plancton€ 26,00

                      • Steak tartar, yema confitada y mousse de mostaza violeta€ 26,00

                        • Solomillo a la sartén con terrina de patatas al graten y jugo de vino tinto€ 26,00

                          • Costilla de cerdo "Euskal txerri" glaseada sobre chutney de mango y piña€ 24,00

                            GUARNICIONES

                            • Cous cous con verduritas€ 10,00

                              • Ensalada Domine€ 10,00

                                • Patatas al aroma de trufa€ 10,00

                                  POSTRES

                                  • Frutas marinadas en almíbar anisado con consomé de frutos rojos y sorbete de guayaba€ 10,00

                                    • Envuelto de chocolate, mousse de chocolate blanco y helado de cacao a la naranja€ 10,00

                                      • Canutillos rellenos de crema diplomática sobre compota de manzana y helado de galleta€ 10,00

                                        • Helados y sorbetes caseros€ 10,00

                                          • Tabla de quesos€ 16,00

                                            Mogelijk gemaakt door OpenTable

                                            Reviews

                                            OpenTable-reviews van geverifieerde gasten

                                            Reviews van mensen die bij BELTZ hebben gegeten.

                                            4.3

                                            4,3
                                            (3)
                                            • 4,3Eten
                                            • 4,4Bediening
                                            • 4,3Sfeer
                                            • 4,1Prijs-kwaliteitverhouding

                                            Geluid • Redelijk rustig

                                            3 Reviews

                                            1. HECTOR Gold

                                              San Antonio44 recensies

                                              5,0

                                              Gegeten op 30 oktober 2019

                                              1. Algeheel 5
                                              2. Eten 5
                                              3. Bediening 5
                                              4. Sfeer 5
                                              Excelente lugar. La comida estupenda. La atención exageradamente buena. En resumen un gran lugar para una buena comida de primera en Bilbao

                                              Is dit nuttig?

                                            2. Annx

                                              Spanje3 recensies

                                              5,0

                                              Gegeten op 8 augustus 2019

                                              1. Algeheel 5
                                              2. Eten 5
                                              3. Bediening 5
                                              4. Sfeer 5
                                              Amazing dinner in private room for us 5 to our surprise, delicious food and impeccable service. Would highly recommend to anyone, a hidden gem!

                                              Is dit nuttig?

                                            3. MariaD

                                              Stuttgart2 recensies

                                              2,0

                                              Gegeten op 5 oktober 2018

                                              1. Algeheel 2
                                              2. Eten 3
                                              3. Bediening 2
                                              4. Sfeer 2
                                              The english of the service ladies was really poor. Just one other couple was in the restaurant The overall ambience therefore was not inspiring Everything was slack and not value the price

                                              Is dit nuttig?

                                            Aanvullende informatie

                                            1. Startpagina
                                            2. Spanje
                                            3. Spanje
                                            4. Biskaje
                                            5. Bilbao

                                            Niet beschikbaar op OpenTable

                                            Dit restaurant maakt helaas geen deel uit van het reserveringsnetwerk van OpenTable. Neem voor meer info over beschikbaarheid rechtstreeks contact met ze op.

                                            Is dit uw restaurant?
                                            Claim deze vermelding
                                            Ontdekken
                                            OpenTable
                                            • Over ons
                                            • Blog
                                            • Carrières
                                            • Pers
                                            Meer
                                            Onze sites
                                            Bedrijven
                                            • Oplossingen voor restaurantbeheer
                                            • OpenTable prijzen en abonnementen
                                            • OpenTable-ondersteuning
                                            Volg ons op
                                            • Privacybeleid
                                            • Gebruiksvoorwaarden
                                            • Impressum
                                            • Cookies en op interesse gebaseerde advertenties
                                            • Toegankelijkheidsverklaring
                                            • Cookievoorkeuren
                                            Copyright © 2026 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Alle rechten voorbehouden.
                                            OpenTable is deel van Booking Holdings, de wereldleider in online reizen en gerelateerde diensten.
                                            Booking-logo
                                            Priceline-logo
                                            KAYAK-logo
                                            Agoda-logo
                                            OpenTable-logo