Brasserie Flum

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1. R

   Ruwi01

   Hamburg

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   3.0

   1 recensie

   Gegeten op 18 augustus 2021

   overall3food5service5ambience3

   Prijs kwaliteit liet te wensen over. Eten was lekker, maar entourage, geluid, (te)licht, kregen het eten te snel en te snel achter elkaar, echt te duur. Binnen 45 min gegeten en grdronken. Dranken erg duur. Bediening was goed.

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2. Z

   Zotteltier01

   Hamburg

   2 recensies

   4.0

   2 recensies

   4 dagen geleden gegeten

   overall4food3service2ambience5

   Durch Umzug war ich einige Jahre nicht in der Brasserie gewesen. Mein Eindruck war sofort, dass der Standard gefallen ist. Das Essen war geschmacklich gut, jedoch lieblos angerichtet und serviert. (z.B. zu unseren 2 Fischgerichten gab es 4 (vier) winzige Kartöffelchen mit Schale (!) auf einem extra-Teller. Ich finde, man könnte fragen, welche Beilage gewünscht wird. "Früher" war die Bedienung höflich und ruhig und es gab einen super Typen von Oberkellner! Diesmal wurden wir von einer Frau bedient, die zwar nett war, aber im Stil irgendwie nicht zur Brasserie passte, sondern eher zum Blockhaus, so etwas zu flink und nassforsch. Alles in allem okay, wir würden auch wieder hingehen, aber ich war sehr enttäuscht gegenüber den Speisen, den Preisen und der Art der Bedienung vor ca. 6, 7 Jahren. Damals wurde einem auch noch aus dem Mantel geholfen. Diesmal nicht! Das Personal wirkte insgesamt zu desinteressiert am Gast.

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3. PJ

   PeterJ

   Hamburg

   1 recensie

   5.0

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   Gegeten op 10 maart 2023

   overall5food5service5ambience5

   Es war wieder ein Erlebnis in einem der Elysee Restaurants zu essen. Wir kommen garantiert wieder.

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4. S

   Schlemmerpenner

   Hamburg

   2 recensies

   5.0

   2 recensies

   Gegeten op 23 februari 2023

   overall5food5service5ambience5

   Sehr gute Qualität des Essens, geschmacksintensiv, gemütlich, guter und aufmerksamer Service

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5. GH

   GiselaH

   Hamburg

   1 recensie

   4.0

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   Gegeten op 19 februari 2023

   overall4food4service4ambience5

   Wir haben schon mehrmals sehr gut in der Brasserie gespeist. Gestern waren wir aber nicht 100 Prozent zufrieden.

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6. M

   Markus

   Hamburg

   13 recensies

   4.0

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   Gegeten op 14 februari 2023

   overall4food4service4ambience3

   Netter Abend ganz zwanglos

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7. H

   Hamburger

   Hamburg

   2 recensies

   vip
   4.0

   2 recensies

   Gegeten op 14 februari 2023

   overall4food4service5ambience5

   Sehr leckeres Essen und toller Service. Ein wirkliches schönes Restaurant und komme gerne wieder.

   Brasserie FlumGereageerd op 21 februari 2023Sehr geehrter Gast, vielen Dank für Ihre lobenden Worte an Küche und Service. Es freut uns, dass Sie bei uns eine genussreiche Zeit verbracht haben. Wir hoffen auf eine baldige Wiederholung. Mit freundlichen Grüßen Ihre Lia Weber Grand Elysée Hotel Hamburg

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8. HS

   HamburgSzene18

   Hamburg

   1 recensie

   5.0

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   Gegeten op 6 februari 2023

   overall5food5service5ambience5

   Exzellentes Essen und Service!

   Brasserie FlumGereageerd op 10 februari 2023Sehr geehrter Gast, mit Ihrem Feedback und Ihrer tollen Bewertung machen Sie uns eine große Freude, denn wir haben genau das geschafft, was wir uns wünschen: zufriedene Gäste! Es freut uns sehr, dass Sie mit Ihrem Essen und dem Service so zufrieden waren. Wir haben Ihr Lob gern mit unseren Kollegen der Brasserie Flum geteilt. Mit freundlichen Grüßen Ihre Lia Weber Grand Elysée Hotel Hamburg

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9. U

   Ulli4025

   Hamburg

   1 recensie

   4.0

   1 recensie

   Gegeten op 4 februari 2023

   overall4food4service5ambience4

   Er Bad a tasty Dinner Andrea wäre Server very well. I like the relaxed athmosphere

   Brasserie FlumGereageerd op 10 februari 2023Dear Ulli, thank you for your nice feedback for the kitchen and service in our Brasserie Flum! We are pleased that you spent an enjoyable time with us. We hope to see you again soon. Yours sincerely, Lia Weber Grand Elysée Hotel Hamburg

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10. PG

    PeterG

    Hamburg

    3 recensies

    5.0

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    Gegeten op 2 februari 2023

    overall5food4service5ambience4

    genau passend , gute Möglichkeit sich mit Freunden zu treffen

    Brasserie FlumGereageerd op 21 februari 2023Lieber Peter, wir freuen uns sehr über Ihre freundliche Bewertung und geben sie so direkt an das Team weiter - herzlichen Dank! Mit freundlichen Grüße Ihre Lia Weber Grand Elysée Hotel Hamburg

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11. E

    Elisabeth

    Hamburg

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 22 januari 2023

    overall5food5service5ambience5

    Nettes Ambiente. Alles war hervorragend. Die Bedienung, das Essen und der Wein.

    Brasserie FlumGereageerd op 24 januari 2023Liebe Elisabeth, vielen Dank für Ihre lobenden Worte an Küche und Service. Es freut uns, dass Sie bei uns eine genussreiche Zeit in der Brasserie Flum verbracht haben. Wir freuen uns, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Mit freundlichen Grüßen Ihre Lia Weber Grand Elysée Hotel Hamburg

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12. R

    Raimund

    Hamburg

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 21 januari 2023

    overall5food5service5ambience5

    Es hat uns sehr gut gefallen, sowohl das Ambiente als auch das Essen und der Service.

    Brasserie FlumGereageerd op 24 januari 2023Sehr geehrter Raimund, wunderbar, dass Sie unsere Brasserie Flum besucht haben – und hier das tolle Ambiente und unser kreatives Team erleben und genießen konnten. Herzlichen Dank für Ihr Feedback und hoffentlich bis bald in Ihrer Brasserie Flum! Mit besten Grüßen Ihre Lia Weber Grand Elysée Hotel Hamburg

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13. TG

    ThomasG

    Hamburg

    1 recensie

    4.0

    1 recensie

    Gegeten op 11 januari 2023

    overall4food3service5ambience5

    Das Maishänchen war ausgezeichnet, die Sylter Austern hatte ich schon um einiges besser gehabt, die waren hier leider enttäuschend

    Brasserie FlumGereageerd op 16 januari 2023Sehr geehrter Thomas, vielen Dank für Ihre Bewertung und die netten Worte zu unserem Maishähnchen. Umso mehr bedauern wir, dass Ihnen unsere Sylter Royal Austern nicht zugesagt haben. Wir würden uns freuen, wenn wir Sie beim nächsten Mal wieder zu 100% auch von unseren Speisen überzeugen können. Mit freundlichen Grüßen Ihre Lia Weber Grand Elysée Hotel Hamburg

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14. ES

    EckartS

    Hamburg

    1 recensie

    4.0

    1 recensie

    Gegeten op 30 december 2022

    overall4food5service5ambience4

    Plateau Royale war super- wie immer … wir freuen uns schon auf das nächste Mal.

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15. SH

    SwantjeH

    Hamburg

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 29 december 2022

    overall5food4service4ambience4

    Im Hotel Elysée, im Restaurant "Bistro" fühlen wir uns immer sehr wohl

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16. CG

    CarolaG

    Hamburg

    1 recensie

    3.0

    1 recensie

    Gegeten op 28 december 2022

    overall3food3service3ambience3

    Wir fühlten uns leider sehr durch das Service-Personal gehetzt. Das Essen war geschmacklich in Ordnung, aber sehr lieblos angerichtet. Für den Preis, den Restaurantnamen und die Sterne, hätten wir mehr erwartet. Schade.

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17. TW

    TheWebGuy

    Monaco di Bavie

    5 recensies

    5.0

    5 recensies

    Gegeten op 28 december 2022

    overall5food5service5ambience5

    Es war wie immer - perfekt. Jedesmal das essen un service ist hervoragend. Danke

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18. W

    Wilfried

    Hamburg

    1 recensie

    2.0

    1 recensie

    Gegeten op 22 december 2022

    overall2food2service3ambience3

    Zum Geburtstag schon frühzeitig einen Tisch für die Familie (3 Personen) reserviert. Hauptgrund = Essen einer Weihnachtsgans ('Gans Weihnachtlich'). Bei der Auswahl und Bestellung der Speisen war die Gans ausverkauft und nicht mehr auf der Karte angeboten !

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19. AP

    AnnaP

    Hamburg

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 18 december 2022

    overall5food5service5ambience3

    Das Schöne an der Brasserie ist, dass man sich immer auf freundlichen, hilfsbereiten Service verlassen kann und dass die Qualität und Auswahl der Speisen immer gleichbleibend hohe Qualität hat.

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20. RK

    RudolfK

    Hamburg

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 17 december 2022

    overall5food5service5ambience5

    Prima Service von den sehr aufmerksamen und freundlichen Personal. Und das Essen war ganz ausgezeichnet!

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21. KL

    KerstinL

    Hamburg

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 17 december 2022

    overall5food5service5ambience5

    Jederzeit wieder. Der Geräuschpegel war etwas laut. Aber zu bedenken ist, dass es der 4. Advent ist und nicht nur wir essen möchten. 🥰

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22. MG

    MichaelG

    Hamburg

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 17 december 2022

    overall5food5service5ambience3

    Guten Tag, das Einzige, das dem insgesamt positiven Eindruck abträglich war, war die ziemlich missratene Begrüssung durch die junge Dame in Schwarz, die sich - so schien es - bei unserem Eintreffen gerade mit einer Kellnerin stritt, uns zwar ansah, aber kein Zeichen des Willkomens gab.

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23. EM

    EvitaM

    Hamburg

    1 recensie

    2.0

    1 recensie

    Gegeten op 15 december 2022

    overall2food1service3ambience3

    Die Vorspeise (Austern) war gut, der Champagner exorbitant teuer. Die Gänsekeule war nicht kross und das Fleisch sehr faserig. Dazu hätte man sich Knödel anstelle der Pellkartoffeln gewünscht. Alles in allem waren wir enttäuscht.

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24. JN

    JackN

    Toronto / Ontario

    5 recensies

    5.0

    5 recensies

    Gegeten op 13 december 2022

    overall5food4service5ambience5

    Seit Bestehen eine wunderbare Brasserie im Hotel Elysee, mit Schwerpunkt auf fruits de mer, aber auch mit anderen, meist französisch orientierten Speisen, bei aufmerksamem Service. Fein, aber auch lässig, eben typisch Brasserie.

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25. UH

    UlfH

    Hamburg

    2 recensies

    5.0

    2 recensies

    Gegeten op 12 december 2022

    overall5food5service5ambience5

    Gepflegtes Haus mit gutem Service und gutem Essen in zentraler Lage. Wir kommen wieder :-)

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26. J

    Janetsch

    Londen

    34 recensies

    5.0

    34 recensies

    Gegeten op 11 december 2022

    overall5food5service5ambience4

    Lovely place. Special food. Nice service. A real treat.

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27. UR

    UweR

    Hamburg

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 10 december 2022

    overall5food5service5ambience4

    seid Jahren ein Klassiker - toller Service - sehr gute Küche! immer wieder gerne!

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28. MW

    MarenW

    Hamburg

    1 recensie

    4.0

    1 recensie

    Gegeten op 9 december 2022

    overall4food5service4ambience4

    Leider waren große Hunde gestern im Restaurant, finde ich nicht so gut! Sonst war alles sehr nett🤗

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29. OS

    OswaldS

    Monaco di Bavie

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 8 december 2022

    overall5food5service5ambience5

    Open table hat keine freien Tische mehr angeboten, obwohl noch viele Tische verfügbar waren. Selbiges im Theos.

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30. G

    Gitti

    Hamburg

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 22 november 2022

    overall5food5service5ambience5

    Wir waren rund um zufrieden. Die Brasserei war über Mittag gut besucht und trotzdem herrschte eine ruhige entspannte Atmosphäre.

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31. HH

    HelenH

    Exclusive

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 20 november 2022

    overall5food5service5ambience4

    Immer wieder nett in angenehmer Atmosphäre. Empfehlswert!

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32. RM

    RuppM

    Hamburg

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 20 november 2022

    overall5food5service5ambience5

    das essen und der service in der brasserie wahren sehr gut.wir haben uns dort sehr wohl gefühlt.und wahren während unseres aufenthaltes jeden abend dort essen

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33. A

    Abraham

    Hamburg

    2 recensies

    4.0

    2 recensies

    Gegeten op 19 november 2022

    overall4food5service5ambience4

    Essen gut, Service gut. Restaurant optisch in die Jahre gekommen.

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34. AL

    AstridL

    Hamburg

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 19 november 2022

    overall5food5service5ambience5

    Wir kommen seit Jahren immer wieder gerne in die Brasserie Flum. Das Angebot und die Qualität sind immer gleichbleibend gut. Auch das Preis- Leistungsverhältnis stimmt.

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35. S

    Sattesser

    Hamburg

    3 recensies

    5.0

    3 recensies

    Gegeten op 17 november 2022

    overall5food5service5ambience5

    Großartiges Essen! Guter Service und schönes Ambiente. Grand Elysee eben.

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36. g

    gast

    Los Angeles

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 15 november 2022

    overall5food5service5ambience5

    Super lecker, netter Kellner, Speisekarte nicht zu groß (was ich super finde)

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37. RK

    RenateK

    Hamburg

    1 recensie

    4.0

    1 recensie

    Gegeten op 14 november 2022

    overall4food4service5ambience4

    Wir haben uns wie immer sehr wohl gefühlt. Leckeres, ansprechend serviertes Essen. Die Bedienung war sehr aufmerksam und freundlich. Wir kommen auf jeden Fall wieder.

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38. M

    Mechti

    Hamburg

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 13 november 2022

    overall5food5service5ambience4

    Sehr zuvorkommender Service, Essen hervorragend, alle meine Gäste waren sehr zufrieden

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39. ID

    IngaD

    Hamburg

    1 recensie

    3.0

    1 recensie

    Gegeten op 19 oktober 2022

    overall3food3service2ambience3

    Wir haben drei Mal gefragt, ob wir noch ein Stückchen Butter bekommen dürfen. Das wurde vergessen, obwohl es sehr leer war.

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40. H

    Hamburger

    Hamburg

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 17 oktober 2022

    overall5food5service5ambience5

    Alles bestens und gerne wieder. Küche ist ausgezeichnet.

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