Brauhaus Goldener Engel

AUS DEM SUPPENTOPF

• KRAFTBRÜHE€ 5,50

  mit Markklößchen, Gemüse-Julienne, frisch gehobeltem Meerrettich und Brot

• RHEINHESSISCHE KARTOFFELSUPPE€ 4,90

  mit Speck, Laugencroûtons und Brot

KNACKIGE SALATE

mit verschiedenen Rohkost- und Blattsalaten

• BEILAGENSALAT€ 3,90

• GROSSER BUNTER SALAT€ 13,90

  mit gebackenem Ziegenkäse im Gewürzmantel und Brot

  • mit gebratenen Putenbruststreifen und Brot€ 13,90

• BRAUHAUSSALAT€ 14,90

  mit gebratenen Rinderhüftstreifen, frischen Champignons, Zwiebelringen, Laugencroûtons und Brot

SCHMANKERL ZUM BIER

• DREI HERZHAFTE ENGELSGLÄSER*€ 7,90

  mit Spundekäs, Kräuterschmand, Handkässalat und Brot

• MÜNCHENER FRÜHSTÜCK

  1 Paar Weißwürste mit Laugenbrezel, süßem Senf und einem Weissbier

  • 0,3 l€ 7,90

• HANDKÄS MIT MUSIK*€ 7,90

  Salatbouquet, Brot und Butter

• INGELHEIMER WURSTSALAT*€ 7,90

  mit Gurken, Zwiebeln, Goudastreifen, Radieschen in Rotweinmarinade und Laugenbrezel

• BAUERNSÜLZE€ 9,90

  mit Kräuterremoulade, Salatbouquet und Bratkartoffeln

• OFENKARTOFFEL€ 8,90

  mit Kräuterschmand und Salat

• MATJESFILET HAUSFRAUEN ART€ 11,90

  mit Äpfeln, Gurken, Zwiebeln, Salatbouquet und Bratkartoffeln

• LAUGENBREZEL*€ 1,20

  Stück

  • mit Butter€ 1,70
  • mit Spundekäs€ 4,90
  • mit Käsewürfeln€ 6,90
  • Portion Pommes mit Ketchup€ 3,50
  • Brotkorb€ 1,80

SPEISEN

HAUPTGERICHTE

• SCHWEINESCHNITZEL WIENER ART**€ 10,90

  mit Zitronenspalten und Pommes

• BRAUMEISTERSCHNITZEL**€ 12,90

  mit Champignons und Speck in Biersauce mit Pommes

• PIKANTES PAPRIKASCHNITZEL**€ 12,90

  mit Pommes

• CHAMPIGNONRAHMSCHNITZEL**€ 12,90

  mit Spätzle

• BRATWURST€ 8,90

  mit Kartoffelpüree, Sauerkraut und Senf

• LEBERKNÖDEL€ 11,90

  mit Specksauce, Sauerkraut und Kartoffelpüree

• GEBRATENE RINDERLEBER€ 11,90

  mit Biersauce, Kartoffelpüree und Röstzwiebeln

• HIMMEL UND ERDE€ 12,90

  Gebratene Blutwurst mit glasierten Äpfeln, Biersauce, Balsamicojus, Röstzwiebeln, und Kartoffelpüree

• BRAUHAUS-KLASSIK-BURGER€ 14,90

  Angus-Beef-Burger (170g) im Dunkelbier-Brötchen dazu Käse, Speck, Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Salat, Tomaten-Relish, Pommes und Ketchup

• BRAUHAUS-PULLED-TURKEY-BURGER€ 14,90

  mit BBQ-Bier-Sauce im Brioche-Brötchen dazu Krautsalat, Tomaten, Gurken, Salat, Cocktailsauce, Pommes und Ketchup

• BRAUHAUS-VEGGIE-BURGER€ 14,90

  Vegetarischer Burger aus Kichererbsen, Zwiebeln, verschiedenen Bohnen, Käse und Kräutern im Brioche-Brötchen dazu Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Salat, Salsa-Relish, Pommes und Ketchup

IN DER PFANNE SERVIERT

• ALLGÄUER KÄSSPÄTZLE**€ 12,90

  mit Röstzwiebeln und Beilagensalat

• OFENFRISCHER KAISERSCHMARRN€ 9,90

  mit Apfelmus

• SUDHAUSPFANNE**€ 14,90

  Medaillons vom Schweinefilet mit Champignonrahmsauce, Speckbohnen und Spätzle

• BIERBRAUERS SCHARFE ENGELSPFANNE**€ 14,90

  mit Streifen von der Rinderhüfte, Paprika und Zwiebeln in einer pikanten Sauce und Spätzle

• TIROLER PFANNEN-GRÖSTL**€ 11,90

  mit gewürfeltem Kasslernacken, Bratkartoffeln, Zwiebeln und Spiegelei

FÜR DIE RASSELBANDE

Bis 12 Jahre inklusive einem Kindergetränk (0,2 l)

• BOB DER BRAUMEISTER€ 6,90

  Kinderschnitzel mit Pommes und Ketchup

• CHICKEN NUGGETS€ 6,90

  mit Pommes und Ketchup

• SPÄTZLE€ 5,90

  mit Champignonrahmsauce

• BIER-TIRAMISU€ 6,90

  aus unserem Bier

• SCHOKOLADENMOUSSE€ 7,50

  aus dunkler und weißer Schokolade mit frischen Früchten

• NOUGATKNÖDEL€ 7,50

  mit süßen Bröseln, Kirschragout und Vanillesauce

• OFENFRISCHER APFELSTRUDEL€ 7,50

  mit Vanillesauce

HEISSE GETRÄNKE

SANSIBAR CAFFÈ

• ESPRESSO€ 1,90

• DOPPELTER ESPRESSO€ 2,90

• ESPRESSO MACCHIATO€ 2,20

• KAFFEE€ 2,60

• CAPPUCCINO€ 2,90

• MILCHKAFFEE€ 2,90

• LATTE MACCHIATO€ 2,90

• HEISSE SCHOKOLADE€ 3,00

SANSIBAR TEE

• SANSIBAR TEE€ 3,00

  Earl Grey, klassische Schwarzteemischung mit Bergamotte-Note, Pfefferminztee mit Zitronenmelisse, erfrischender Geschmack Beerenfrüchte, Johannisbeer- und rote Grütze-Geschmack China Lung Fu Grüntee, zart-süßer Geschmack

GETRÄNKE

AUS UNSERER BRAUEREI

• HELLES

  • 0,3 l€ 2,60
  • 0,5 l€ 3,70
  • 1,0 l€ 7,00

• WEISSBIER

  • 0,3 l€ 2,60
  • 0,5 l€ 3,70
  • 1,0 l€ 7,00

• DUNKLES

  • 0,3 l€ 2,60
  • 0,5 l€ 3,70
  • 1,0 l€ 7,00

• RADLER

  • 0,3 l€ 2,60
  • 0,5 l€ 3,70
  • 1,0 l€ 7,00

• RUSS

  • 0,3 l€ 2,60
  • 0,5 l€ 3,70
  • 1,0 l€ 7,00

BIER ZUM MITNEHMEN

• BÜGELFLASCHE

  inkl. 2,00 EUR Pfand

  • 1,0 l€ 5,50

• BIERFASS

  • 5,0 l€ 14,90

ALKOHOLFREIES

• BROHLER GOURMET CLASSIC

  • 0,25 l€ 1,90
  • 0,75 l€ 4,90

• BROHLER GOURMET MEDIUM

  • 0,25 l€ 1,90
  • 0,75 l€ 4,90

• BROHLER GOURMET NATURELL

  • 0,25 l€ 1,90
  • 0,75 l€ 4,90

• SOFTDRINKS

  Pepsi-Cola, Pepsi-Cola light, Mirinda, 7up, Schwip-Schwap

  • 0,3 l€ 2,60
  • 0,5 l€ 3,70

• ALMDUDLER

  • 0,35 l€ 3,50

• MALZBIER

  • 0,33 l€ 2,90

• ALKOHOLFREIES WEISSBIER

  • 0,33 l€ 2,90
  • 0,33 l€ 3,90

• ALKOHOLFREIES BIER

  • 0,33 l€ 2,90

SÄFTE

• NATURTRÜBER APFELSAFT

  • 0,2 l€ 2,60

• TRAUBENSAFT

  ROT/WEISS

  • 0,2 l€ 2,60

• JOHANNISBEERNEKTAR

  • 0,2 l€ 2,60

• RHABARBERSAFT

  • 0,2 l€ 2,60

• MARACUJASAFT

  • 0,2 l€ 2,60

• SAFTSCHORLE

  • 0,3 l€ 2,80
  • 0,5 l€ 3,90

WEINE

WEISSWEIN

• SILVANER, Thomas Haas

  • 0,2 l€ 3,50

• RIESLING, Gerharz Hochthurn

  • 0,2 l€ 3,50

• GRAUER BURGUNDER, Gerharz Hochthurn

  • 0,2 l€ 4,00

ROTWEIN

• CABERNET SAUVIGNON, Gerharz Hochthurn

  • 0,2 l€ 3,80

• BLAUER SPÄTBURGUNDER, Mett & Weidenbach

  • 0,2 l€ 4,00

ROSÉ

• BLAUER PORTUGIESER ROSÉ, Thomas Haas

  • 0,2 l€ 3,80

• ROSÉ, Julius Wasem & Söhne

  • 0,2 l€ 4,00

WEINSCHORLE

• WEINSCHORLE

  ROT/WEISS

  • 0,2 l€ 2,30
  • 0,4 l€ 3,50

PROSECCO

• PROSECCO, Terre di Sant' Alberto, Italien

  • 0,1 l€ 3,50
  • 0,75 l€ 23,00

SCHNÄPSE

• BIERLIKÖR

  selbst angesetzt aus unserem hellen Bier

  • 2 cl€ 3,00

• SPORKENUMMER

  Kräuterlikör, Pfarrhofen

  • 2 cl€ 3,00

• BRAUHAUS-OBSTLER

  Obsthof Hemmes, Gau-Algesheim

  • 2 cl€ 3,00

• ALTE HAUS-ZWETSCHKE

  Prinz-Fein-Brennerei, Österreich

  • 2 cl€ 3,50