Tapas
Alcapurrias Malanga y PolloUS$ 8,50
Deliciosas alcapurrias hechas con masa de malanga y pollo guisado libre de hormonas. Servido con mayo cilantro, honey BBQ o mayo sriracha.
Surtido TakabrúUS$ 15,00
Rico surtido: 2 empanadillas de salmón, 4 alitas, 3 croquetas de bacalao y alcapurrias de malanga y pollo.
Empanadilla de SalmónUS$ 12,00
Sabrosas empanadillas con un toque de coco, rellenas de salmón guisado 'wild caught'. Servidas con mayo cilantro o mayo sriracha de la casa.
Avocado Takabrú SlidersUS$ 14,00
Orden de 3 suculentas mini hamburguesas de res con escabeche de aguacate, rábanos, cilantro y recaíto. Queso de preferencia: Mozzarella o Cheddar.
TakanachosUS$ 16,00
Nachos con carnitas acompañados de refrito, pico de gallo, queso fresco del país y aderezo de aguacate.
Croquetas de BacalaoUS$ 8,00
Cremosas croquetas de bacalao servidas con mayo cilantro de la casa.
Chicken AlitasUS$ 16,00
Orden de 12 gustosas alitas (libre de hormonas) condimentadas con hierbas y especias. Servidas con salsa honey BBQ, mayo sriracha o mayo cilantro.
Beer Chicken QuesadillaUS$ 14,00
Quesadillas en plantilla de espinaca con pollo desmenuzado marinado en cerveza Takabrú con pico de gallo de la casa, queso mozzarella, 'sour cream' y aderezo de aguacate.
Fondue de QuesosUS$ 13,00
Cremoso fondue de quesos con el exquisito sabor ahumado del Gruyere y el toque del auténtico Cheddar. Servido con tostadas de pan baguette, papas y brócoli fresco.
Tablita 169
Tabla de cortes fríos, quesos, mermelada, frutas y nueces.
- PequeñaUS$ 12,99
- GrandeUS$ 21,99
Tapas Veganas
Empanadillas Espinaca y QuesoUS$ 9,00
Sabrosas empanadillas hechas con masa de coco rellenas de espinaca y queso vegano. Servidas con mayo cilantro de la casa o sriracha.
Beyond CroquetasUS$ 10,00
Croquetas de pana rellenas de proteína "plant based", coronado de alfalfa y aderezo de mayo cilantro de la casa.
Beyond AlcapurriasUS$ 11,00
Hechas de masa de malanga y rellenas de guiso de proteína "plant based". Servidas con mayo cilantro.
Beyond Avocado SlidersUS$ 13,00
Suculentas mini hamburguesas "Plant based" con escabeche de aguacate, rábanos, cilantro, recao y queso vegano.
Ensalada de GranosUS$ 8,00
Ensalada de habichuelas mixtas; rojas, negras, pintas y garbanzos. Servido con pita chips.
Surtido Takabrú VeganoUS$ 14,00
Incluye: Ensalada de granos con pita chips, 2 alcapurrias rellenas de proteína "plant based", 2 empanadillas rellenas de espinaca y 2 croquetas de "Beyond meat"
Burgers
Bori BurgerUS$ 16,00
Hamburguesa de res al estilo Boricua con amarillitos, queso mozzarella, queso cheddar, lechuga del país y tocineta.
Cheesy BurgerUS$ 15,00
Hamburguesa de res con "blue cheese" mozzarella, cheddar, queso crema, lechuga del país, y tomate.
Goat BalsamicUS$ 17,00
Hamburguesa de res hecha en casa servida con queso de cabra, exquisita reducción de vinagre balsámico y arúgula.
Mushroom BurgerUS$ 17,00
Hamburguesa de res hecha en casa con setas, queso crema y espinaca, queso mozzarella, lechuga del país, tomate y cebolla caramelizada.
Wagyu Burgers
El ClasicoUS$ 18,50
Wagyu jugoso con lechuga, tomate y queso cheddar derretido. Sencillo, bien hecho y siempre en su punto.
BokibiertoUS$ 19,99
Jugosa carne Wagyu, queso cheddar fundido, cebolla caramelizada y mayonesa trufada. Tan rico que te dejará sin palabras.
GozaderaUS$ 19,99
Hamburguesa de carne Wagyu, queso Havarti, crispy onion y lechuga fresca, con deliciosa salsa receta de la Casa. La hamburguesa que te pone a gozar.
Pasta Artesanal
Beer Mac & CheeseUS$ 10,00
Cremosos macarrones elaborados con pasta artesanal. Servidos con una deliciosa salsa de quesos y exquisito toque de cerveza Takabru Coronado con crujiente tocineta.
Pizzas
CampestreUS$ 14,00
Pizza hecha de masa madre con crema de calabaza, queso brie, mozzarella, prosciutto, calabacín y nueces.
Honey BBQ ChickenUS$ 14,00
Pizza hecha de masa madre con pechuga de pollo, miel y salsa BBQ.
Pepperoni & MarinaraUS$ 12,00
Hecha de masa madre con queso mozzarella, salsa marinara y pepperoni.
PernilitoUS$ 14,00
Pizza hecha de masa madre con pernil y cuerito crujiente, pimientos rojos, cebolla lila, amarillitos, queso mozzarella, queso crema de cilantro, ajo y limón.
FormaggiUS$ 13,00
Pizza de 4 Quesos hecha de masa madre. Queso: blue cheese, asiago, brie y mozzarella, nueces y romero.
Queso & MarinaraUS$ 12,00
Hecha de masa madre con queso mozzarella y salsa marinara.
Wagyu Taka-Dogs
El YankeeUS$ 11,99
Hot dog de wagyu al puro estilo clásico americano: cebolla fresca picadita, mostaza y ketchup en la combinación que nunca falla. Sencillo, directo y delicioso... como debe ser.
Don EloteUS$ 13,99
Hot dog de wagyu inspirado en el clásico elote mexicano: queso parmesano y queso del país rallados, mayonesa cremosa y maíz tostadito y sabroso. Un favorito de la calle... elevado al nivel Takabrú.
Perro FinoUS$ 14,50
Hot dog de wagyu con relish de pepinillo, cebollas fritas y shallots crujientes, bacon tostado y mostaza. Refinado pero con carácter — un perro que sabe de buen gusto.
Chili AmigoUS$ 15,50
Hot dog de wagyu cubierto con nuestro chili de res casero, queso cheddar, cebolla lila y toque de jalapeño para ese picor que alegra el paladar. Sabor con actitud.
Cortes de Carne Angus-Grassfed sobre piedra volcánica.
Striploin Grassfed AngusUS$ 24,99
Corte firme y sabroso, proveniente de res Angus neozelandesa de libre pastoreo. Preparado artesanalmente y sellado sobre piedra volcánica para una textura perfecta y un sabor natural inigualable.
Ribeye Grassfed AngusUS$ 34,99
Corte jugoso y marmoleado, de res Angus certificada de libre pastoreo en Nueva Zelanda. Cortado a mano y sellado a la perfección sobre piedra volcánica para exaltar su sabor, jugosidad y nutrientes.
Filet Mignon Grassfed AngusUS$ 44,99
Corte de res Angus, de libre pastoreo, fino, extra tierno y mantecoso. Proveniente de Nueva Zelanda. Cortado a mano y sellado sobre piedra volcánica para preservar su jugosidad y delicado perfil.
Fondue
Exquisito Fondue de QuesosUS$ 13,00
Cremoso fondue de quesos con el exquisito sabor ahumado del Gruyère y el toque del auténtico Cheddar. Servido con tostadas de pan baguette, papas y brócoli fresco.
Fondue Chocolate S'moresUS$ 15,00
Fondue de chocolate oscuro servido con marshmallows flameados y galletas estilo 'Graham'. Un postre delicioso para revivir la niñez y las noches de fogata.
Postres
S'mores de Chocolate y MarshmallowUS$ 15,00
Delicioso chocolate derretido con marshmallows servido con galletas estilo 'Graham'
Takabrú Churros & Dulce de LecheUS$ 8,00
Crujientes churros 'sweet & salty' seS'mores de Chocolate y Marshmallow Servido con delicioso dulce de leche para 'dipear'
Menú de Niños
Mini hamburguesas de Queso y Carne 'Grassfed'US$ 7,00
2 mini hamburguesas de carne de res 'Grassfed' con queso cheddar o mozzarella.
Pizza de Queso o PepperoniUS$ 12,00
Pizza hecha de masa madre con queso mozzarella y salsa marinara de la casa.
Mini hamburguesas veganasUS$ 8,00
2 mini hamburguesas de proteína vegana 'Plant-Based' con queso vegano.
Empanadillas de CarneUS$ 8,00
2 Sabrosas empanadillas al gusto puertorriqueño rellenas de carne de res 'Grassfed'.
Por Copa - Tintos
Alta Pavina, Pinot Noir & TempranilloUS$ 6,99
Gauma, TempranilloUS$ 6,99
Progreso Reserva, Cabernet SauvignonUS$ 7,00
Malbec, MAAL BiutifulUS$ 8,99
9 Fairway, Pinot NoirUS$ 8,99
Por Copa - Blancos
Lamberti Ca'Preela, Pinot GrigioUS$ 6,99
Casal de Arman, RibeiroUS$ 8,99
Por Copa - Moscato
Hedonic PinkUS$ 6,99
Por Copa - Espumosos
Chardonnay, RyderUS$ 6,99
Rose, LambertiUS$ 6,99
Prosecco, LambertiUS$ 6,99
Cava Los MonterosUS$ 6,99
Por Botella - Tintos
Pavina Pinot Noir & TempranilloUS$ 25,00
Gauma TempranilloUS$ 25,00
Progreso Reserva, Cabernet SauvignonUS$ 25,00
MAAL Biutiful, MalbecUS$ 35,00
9 Fairway, Pinot NoirUS$ 38,00
Por Botella - Blancos
Lamberti Ca'Preela, Pinot GrigioUS$ 25,00
Ryder, ChardonnayUS$ 28,00
Casal de Arman, RibeiroUS$ 35,00
Por Botella - Moscato
Hedonic Pink MoscatoUS$ 26,00
Por Botella - Espumosos
Prosecco, LambertiUS$ 23,00
Rose, LambertiUS$ 23,00
Cava Los MonterosUS$ 25,00
BRUT Treveri Blanc de BlancUS$ 35,00
Sangrías - Por Copa
St. Gria - TradicionalUS$ 9,00
St. Gria - Vodka y JengibreUS$ 11,50
St. Gria - Guanabana y MentaUS$ 11,50
Sangrías - Por Botella
St. Gria - TradicionalUS$ 38,00
St. Gria - Vodka y JengibreUS$ 40,00
St. Gria - Guanabana y MentaUS$ 40,00
Margarita - Por Copa
Margarita - TradicionalUS$ 7,00