De Royal ChopHouse

Voorgerechten / Starters

Soep / Soup

• Goulash Soup

  A perfect meat stew gradually cooked and well seasoned with Paprika & other spices [Soep schotel, Vleesstoofpot geleidelijk gekookt en gemarineerd met paprika en andere kruiden]

• Tomato Soup

  Fresh Tomatoes as primary ingredient, smooth in texture and well seasoned with spices [Tomatensoep, Verse tomaten als basis ingredient, vloeiend in textuur en goed gekruid]

• Lobster Soup

  Originating from France, a classic creamy and smooth with aromatic herbs [Kreeftensoep, oorspronkelijk uit Frankrijk, een klassieke romige en zachte geur met aromatische kruiden]

• Green Salad

  A mixture of Rucola, baby spinach, mesclun, avocado, green olive and extra virgin oil [Salade van rucola, baby spinazie, mesclun, avocado, groene olijven en extra vierge olijfolie]

• Caprese Salad

  Italian Classic salad prepared out of well seasoned slice of mozzarella, tomatoes & fresh basil [Klassieke Italiaanse salade met plakken mozzarella, tomaat en verse basilium]

• Carpaccio Classico

  Finely chopped beef with garnish of rocket, pine nuts, cornichons and sea salt [Fijngesneden rundvlees met garnituur van rucola, pijnboompitten, cornichons en zeezout]

• Gravad Lax

  A Nordic Dish prepared out of raw salmon, cured in salt, sugar and dill [Een Scandinavische schotel bereid uit rauwe zalm, vervolgens gekruid met zout, suiker en dille]

• Chorizo

  A Spanish sausage, red in colour & spicy in taste with firm & coarse structure [Een Spaanse worstsoort die kruidig van smaak en rood van kleur is, wat ook nog een stevige en grove structuur heeft]

• Chicken Wings

  Chicken Wings marinated with aromatic herbs and grilled [Kippenvleugels gemarineerd met aromatische kruiden, wat gegrild wordt]

• Pincho de Gambas

  Garlic shrimp brochette [Knoflook garnalen brochette]

• Nachos

  A Mexican dish consisting of tortilla chips & covered with cheese [Een Mexicaanse gerecht, bestaande uit tortillachips, dat bedekt is met kaas]

Hoofdgerecht / Main Course

Steak

• Argentinian Fillet

  Argentijnse Ossenhaas

• New-Zealand Fillet

  Nieuw-Zeelandse

• Scottish Fillet

  Schotse Ossenhaas

• Wagyu Beef Grade 7

• Rib Eye Steak

  Rib Eye Biefstuk

• Entrecote

  Sirlion

• Filet de Brochet

  Filet brochette

• Lamb Chops (400 gram)

  Lamskoteletjes

• Spare ribs (500 gram, Beef)

  Spare ribs (500, gram Rund)

• Chicken Fillet

  Kipfilet

Fajitas

• Filet Mignon Fajitas

  Strips of Meat Beef [Reepjes Vlees Rund]

• Chicken Fajitas

  Strips of Meat Chicken [Reepjes Vlees Kip]

• Vegetarian Fajitas

  Vegetarian strips [Vegetarische reepjes]

Pasta

• Beef Pasta

  Pasta Beef [Pasta Rund]

• Chicken Pasta

  Pasta Chicken [Pasta Kip]

• Vegetarian Pasta

  Pasta Vegetarian [Pasta Vegetarisch]

• Fresh Salmon Fillet (200 gram)

  Fresh Salmon Fillet (200 gram)

• Grilled Gambas (6 pieces)

Side Dishes / Bijgerechten

• Baked Potato / Gebakken Aardappel

• French Fries / Frietjes

• Spinach / Spinazie

• Grilled Mushroom / Gegrilde Paddestoelen

• Aspergers / Aspergers

• Rice / Rijst

• Bread / Brood

Sauce / Sauzen

• Pepper Sauce

• Bearnaise Sauce

• ChimiChuri Sauce

• Mustard Sauce

• Garlic Sauce

Desserts

• Crème Brûlée

  Crème brûlée is a custard-like dessert, topped with a caramelised layer of sugar, originally from the French cuisine [Crème brûlée is een custard achtig nagerecht, met daaroverheen een gekarameliseerde laag suiker, oorspronkelijk uit de Franse cuisine]

• Cheesecake with Chocolate Ice-Cream

  Consisting of multiple layers of soft & fresh cheese, cookies and sponge cake [Een zoetig taartje bestaande uit verschillende lagen van kaas, koekjes en sponscake]

• Chocolate Mousse with Vanilla Ice-Cream

  Originally from French Cuisine, Chocolate mousse is prepared with eggs and chocolate to give sweet flavour as dessert [Een nagerecht bestaande uit eieren en chocolade, oorspronkelijk uit de Franse cuisine]

• Ice-Cream (Vanilla or Chocolate)

  Ice-cream (Vanilla or Chocolate) * 3 scoops* [Ijs (Vanille of Chocola) * 3 bolletjes *]

• Cheese Plateau Reypenaer

  Originating from French Cuisine, a collection of varieties of cheese served as sweet dessert [Een schotel waarop verschillende kazen zijn geschikt als een zoete dessert, oorspronkelijk uit de Franse cuisine]

• Apple Pie with Cinnamon Ice – Cream

  Appeltaart met kannel ice cream