Hofbräuhaus München

FRISCHE SALATE

Alle Salate werden mit unserem Hausdressing bestehend u.a. aus Essig, Öl und Senf serviert

• Kleiner bunter Salat€ 4,50

  mit Rohkost- und Blattsalaten

• Großer bunter Salatteller€ 12,50

  mit Rohkost- und Blattsalaten, 1/4 Brathendl und gebratenen Champignons

• Großer bunter Salatteller€ 8,90

  mit Rohkost- und Blattsalaten, gerösteten Kerndln und kross gebratenem Speck

BROTZEITEN

Zu den Brotzeiten empfehlen wir unseren Brotkorb (1 Semmel, 1 Scheibe Hausbrot, 1 Salzstangerl und Pfennigmuckerl) 4,20 €

• Original Hofbräuhaus Brotzeitteller€ 11,50

  Obazda, kalter Braten, Presssack, roher und gekochter Schinken, Essiggurke und Zwiebelringe, dazu Butter und eine Scheibe Hausbrot

• Münchner Wurstsalat€ 8,90

  aus der Hofbräuhaus Metzgerei, sauer angemacht mit Zwiebeln und einer Scheibe Hausbrot

• Obazda€ 8,90

  mit Paprika angemachter Brie mit Zwiebelringen garniert, dazu eine Scheibe Hausbrot

• Käseteller€ 12,90

  mit Bavaria Blu, Obazda und Emmentaler, dazu Butter und eine Scheibe Hausbrot

• Frisch gehacktes Rindertatar€ 13,90

  mit Zwiebeln, Kapern, Sardellen und Eigelb, dazu Butter und eine Scheibe Hausbrot

• Kalter Schweinebraten€ 7,90

  mit Meerrettich, Gewürzgurke und einer Scheibe Hausbrot

HAUSGEMACHTE SUPPEN

• Rinderbrühe€ 5,50

  mit großem hausgemachtem Leberknödel

• Kartoffelsuppe€ 4,90

  mit Wurzelgemüse

• Rinderbrühe€ 3,90

  mit hausgemachten Pfannkuchenstreifen

VEGETARISCH

• Rahmschwammerl€ 10,90

  mit frischen Kräutern und Semmelknödel

• Käsespätzle€ 10,90

  Eierspätzle mit geriebener Käsemischung und Röstzwiebeln

• Hausgemachter Gemüsekuchen€ 8,90

  mit Salatgarnitur

BROT

• Brotkorb€ 4,20

  1 Semmel, 1 Scheibe Hausbrot, 1 Salzstangerl und Pfennigmuckerl

• Breze€ 1,30

• Salzstangerl€ 1,30

• Pfennigmuckerl€ 1,30

• Portion Butter€ 0,90

• Scheibe Hausbrot€ 1,00

• Semmel€ 1,00

WURSTSPEZIALITÄTEN AUS UNSERER HAUSEIGENEN METZGEREI

Zu den Wurstspezialitäten empfehlen wir unseren Brotkorb (1 Semmel, 1 Scheibe Hausbrot, 1 Salzstangerl und Pfennigmuckerl) 4,20 €

• Zwei Stück original Münchner Weißwürste€ 5,50

  aus der Hofbräuhaus Metzgerei mit süßem Senf

• Vier Stück Wiener€ 7,50

  mit hausgemachtem Kartoffelsalat

• Vier Stück gebratene Schweinswürstl€ 8,90

  auf Sauerkraut

• Zwei Stück gebratene Wollwürstl€ 9,50

  mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Bratensoße

• Original Hofbräuhaus Würstlteller€ 12,90

  mit Schweinswürstl, Wiener Würstl und Pfälzer auf Sauerkraut

• Hofbräuhaus Bratwurst€ 8,90

  große gegrillte Schweinsbratwurst auf Sauerkraut

• Leberkäs aus der Hofbräuhaus Metzgerei€ 9,50

  ofenfrisch, mit hausgemachtem Kartoffelsalat

HOFBRÄUHAUS SCHMANKERL

Als Beilage zu unseren Schmankerln empfehlen wir Krautsalat, Blaukraut oder Sauerkraut

• Krustenschweinebraten€ 11,50

  frisch aus dem Ofen - mit hausgemachter Natursoße und Kartoffelknödel

• Spanferkelbraten€ 14,90

  rescher Braten vom bayerischen Spanferkel mit hausgemachter Natursoße und Kartoffelknödel

• Schweinshaxe€ 14,90

  eine ganze gebratene Schweinshaxe mit hausgemachter Natursoße und Kartoffelknödel

• Surhaxe€ 12,90

  eine ganze gepökelte Schweinshaxe, im Gewürzsud gekocht, auf Sauerkraut mit Meerrettich

• Bierbratl€ 10,90

  resch gebratenes Schweinewammerl mit hausgemachter Natursoße, Bayerisch Kraut und Semmelknödel

• Original Hofbräuhaus Braumeistersteak€ 12,50

  vom Schwein mit Schmelzzwiebeln und Millirahmkartoffeln

• 1/2 Bayerisches Brathendl€ 12,90

  im Ofen gebraten - mit hausgemachtem Kartoffelsalat

• Wiener Schnitzel€ 18,90

  Schnitzel vom bayerischen Kalb, in Butterschmalz wellig gebacken, dazu hausgemachter Kartoffelsalat und Preiselbeeren

• Tellerfleisch vom Almochsen€ 13,90

  gekocht im Wurzelsud mit Salzkartoffeln und Meerrettich

• Almochsengulasch€ 14,90

  herzhaft gewürztes Gulasch vom Rind mit Semmelknödel

• Münchner Sauerbraten vom Almochsen€ 14,90

  zart geschmort, in leicht saurer Soße, mit Semmelknödel und Preiselbeeren

BEILAGEN

• Kartoffelsalat€ 3,50

• Krautsalat mit Speck€ 3,50

• Blaukraut€ 3,50

• Bayerisch Kraut€ 3,50

• Sauerkraut€ 3,50

• Eierspätzle€ 3,50

• Millirahmkartoffeln€ 3,50

• Salzkartoffeln€ 3,50

• Kartoffelknödel€ 3,50

• Semmelknödel€ 3,50

• Saisonales Gemüse€ 3,90

NACHSPEISEN

• Eisbecher€ 4,50

  drei Kugeln gemischtes Eis mit Fruchtsoße und Sahne

• Apfelstrudel€ 6,50

  aus der Hofbräuhaus Bäckerei mit Vanillesoße und Sahne

• Hausgemachte Dampfnudel€ 5,90

  und Vanillesoße

HOFBRÄUHAUS GETRÄNKEKARTE

• Hofbräu Dunkel

  Erfrischend, feinwürzig - der Urtyp des Bayerischen Bieres

  • 1,0 l€ 8,60

• Hofbräu Original

  Erfrischend, feinherb - ein Bier mit Charakter

  • 1,0 l€ 8,60

• Münchner Weisse

  Spritzig, prickelnd - die Erfrischung pur

  • 0,5 l€ 4,50

• Hofbräu Weisse alkoholfrei

  Aromatisch, prickelnd erfrischend - mit schlankem Ausgang

  • 0,5 l€ 4,50

• Radler

  Helles Bier mit Zitronenlimonade

  • 1,0 l€ 8,60

• Dunkles Radler

  Dunkles mit Zitronenlimonade

  • 1,0 l€ 8,60

• Ruß'n

  Weißbier mit Zitronenlimonade

  • 1,0 l€ 9,00

WEISSWEINE

Glas oder Flasche

• Cuveé aus Silvaner, Müller Thurgau & Bacchus, Staatliche Hofkellerei - Franken, Landwein

  trocken, feinfruchtig, saftig und ausgewogen

  • 0,2 l€ 3,90

• Grüner Veltliner, Weinbau Wöber - Weinviertel, Tafelwein

  würzig, leicht und fruchtig

  • 0,2 l€ 3,90

• Müller Thurgau, Graf v. Schönborn - Franken, QbA Trocken

  säurearm, frisch und süffig

  • 0,25 l€ 4,50

• Grauer Burgunder, Graf v. Schönborn - Franken, QbA Trocken

  leicht, spritzig und balanciert

  • 0,75 l€ 19,90

• Silvaner Randersacker Marsberg, Staatliche Hofkellerei - Franken, QbA Trocken

  vollmundig, markant und saftig

  • 0,75 l€ 19,50

ROTWEINE

• Cuveé aus Spätburgunder & Domina, Graf v. Schönborn - Franken, QbA Trocken

  vollmundig, samtig und weich

  • 0,2 l€ 4,20

• Spätburgunder, Graf v. Schönborn - Franken, QbA Trocken

  feinfruchtig, edel und ausgewogen

  • 0,25 l€ 4,90

• Zweigelt Selection, Weingut J. Salzl - Neusiedlersee, QbA Trocken

  fruchtig, harmonisch würzig, weiche Tannine

  • 0,75 l€ 19,90

ROSÉWEIN

• Rosé aus Acolon, Domina & Dornfelder, Graf v. Schönborn - Franken, QbA Trocken

  fruchtbetont, frisch und spritzig

  • 0,75 l€ 19,90

WEINSCHORLE

• Weiß (Grüner Veltliner)

  • 0,4 l€ 4,90

• Rot (Spätburgunder & Domina)

  • 0,4 l€ 4,90

PRICKELND & PERLEND

• Paulo Secco weiß, Graf v. Schönborn - Franken

  • 0,75 l€ 16,90
  • 0,2 l€ 5,90

• Secco Rosa, Graf v. Schönborn - Franken

  • 0,75 l€ 16,90

• Sekt "Hallburg" Extra Dry, Graf v. Schönborn - Franken

  • 0,75 l€ 18,90

• Champagner, Moët & Chandon - Brut Imperial

  • 0,75 l€ 74,00
  • 0,2 l€ 24,90

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

• Orangenlimonade

  • 0,4 l€ 3,80

• Zitronenlimonade

  • 0,4 l€ 3,80

• Tafelwasser

  • 0,4 l€ 2,80

• Cola Mix

  • 0,4 l€ 4,20

• Coca Cola

  • 0,4 l€ 4,20

• Apfelsaft

  • 0,2 l€ 2,50

• Apfelschorle

  • 0,4 l€ 4,20

• Orangensaft

  • 0,2 l€ 2,50

• Orangenschorle

  • 0,4 l€ 4,20

• Siegsdorfer Petrusquelle

  • 0,25 l€ 2,80

WARME GETRÄNKE

• Espresso€ 2,30

• Doppelter Espresso€ 4,60

• Tasse Kaffeecreme€ 2,30

• Haferl Kaffeecreme€ 3,60

• Haferl Milchkaffee€ 3,60

• Cappuccino€ 2,90

• Haferl Schwarzer Tee mit Rum

  • 4cl€ 4,30

Teehaferl

2,60 €

• Schwarz

• Pfefferminz

• Früchte

• Kamille

SPIRITUOSEN

• Obstler (40% vol.)

  • 2cl€ 2,90

• Williamsbirne (40% vol.)

  • 2cl€ 3,20

• Feiner Mirabel (40% vol.)

  • 2cl€ 3,20

• Hirschkuss (Kräuterlikör, 38% vol.)

  • 2cl€ 3,20