Lunch
Brot & Quark€ 1,50
Bread & Curd
Eingelegtes€ 4,50
Mixed Pickles
Gurkensalat€ 5,50
Cucumber salad
Blattsalat€ 5,50
Lettuce
Kartoffelkroketten€ 6,00
Potato croquettes
BLT Stulle€ 12,50
BLT sandwich
Pasta des Tages€ 11,50
Pasta of the day
Salat mit Ziegenkäse und Karotten € 13,50
Salad with goat cheese and carrots
Zucchini Quiche mit Salat€ 12,50
Zucchini quiche with salad
Risotto mit Pfifferlingen€ 14,00
Risotto with chanterelles
Red Snapper mit Paprika Escabeche und Miesmuschel€ 17,00
Red snapper with paprika escabeche and mussels
Thymian Bratwurst mit Bier Sauce und Kartoffeltampf € 19,00
Thyme bratwurst with beer sauce and mashed potatoes
Steak Frites & Café de Paris Butter€ 27,00
Steak Frites & Café de Paris butter
Schokomousse€ 7,00
Chocolate Mousse
Sorbet oder Milcheis€ 5,00
sorbet or icecream
Dinner Vorspeisen
Dinner Starter
Gillardeau Auster€ 7,00
Gillardeau oyster
Gillardeau Auster gratiniert / Bärlauchkruste€ 9,00
Gillardeau oyster gratinated / wild garlic crust
Rindertatar / Schalotte / Kaper / Tomate€ 24,00
Beef tartare / shallot / caper / tomato
Artischocke / Hülsenfrüchte / Scamorza€ 21,00
Artichoke / legumes / scamorza
Makrele / Mangold / Rosinen€ 25,00
Mackerel / swiss chard / raisins
Risotto / Morchel / Vin Jaune€ 24,00
Risotto / morrel / vin jaune
Pasta Carbonara€ 21,00
Dinner Hauptgänge
Dinner maincourse
Boeuf Bourguignon€ 42,00
Bouillabaisse € 44,00
Bouillabaisse broth, red prawn, gurnard, mussel & rouille
Entrecôte / Fondant Kartoffel / weißer Spargel € 39,00
Entrecôte / fondant potato / white asparagus
Steinbutt / Fondant Kartoffel / weißer Spargel€ 39,00
Turbot / / fondant potato / white asparagus
Risotto / Morchel / Vin Jaune€ 29,00
Risotto / morrel / vin jaune
Dinner Desserts
Crème Brûlée€ 12,00
Vanille / Sahne / Mango€ 14,00
Vanilla / cream / mango
Sorbet oder Milcheis€ 5,00
Sorbet or icecream