Bekroond

Le Frankenberg

4,9 (22)

€51 en meer

Duits

Schloß Frankenberg 1, Weigenheim, BY 97215

Een tafel reserveren

Le Frankenberg

4,9

€51 en meer

Duits

Bad Windsheim

Een tafel reserveren

2 personen

29 okt 2026

22:30

Vandaag 2 keer gereserveerd

Over dit restaurant

Goed voor speciale gelegenheden
romantisch
Geweldig voor goede wijn

Das Konzept beruht auf dem Schaffen einer fundamental außergewöhnlichen Atmosphäre und wird durch die Orientierung an historischem Vorbild sowie der Liebe zum Detail lebendig. Le Frankenberg bietet eine Location inmitten historischer Mauern, umgeben von Weinbergen und der Natur. Das Herzstück des Restaurants ist das Turmzimmer, in dem Sie sich ganz den Eindrücken hingeben und in eine andere Zeit entführen lassen können. Eine mystische Erfahrung, inspiriert von der Vergangenheit und Historie des Schlosses. Die perfekte Kombination aus Ambiente, exquisiten Gerichten & Menüs von Küchenchef Sascha Bungeroth & Team und einer perfekt abgestimmten Weinbegleitung von Maitre d'Hotel & Sommelier Tim Buchmann schafft ein Erlebnis, das über Luxus hinausgeht. So kommt fernab des Alltags ein angenehmes Gefühl von Entspannung und Wohlbefinden auf. Le Frankenberg ist ein einzigartiger Ort, an dem das Essen zu einem Kunstwerk und das Speisen zu einer einmaligen Erfahrung wird.

Aanvullende informatie

Stijl
Culinair eten
Prijs
€51 en meer
Keuken
Duits, Frans
Openingstijden
w–za 17:30 uur–22:00 uur
Contact
reservierung@schloss-frankenberg.com
Website
https://schloss-frankenberg.de/restaurants/le-frankenberg/
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Eurocheque-kaart, Mastercard, Visa
Kledingvoorschrift
Zakelijk casual
Chef-kok
Sascha Bungeroth

Locatie
Schloß Frankenberg 1, Weigenheim, BY 97215
Bekroond
1. MICHELIN 1 Star 2024
Wijk
Bad Windsheim
Parkeerinformatie
Privéterrein
Extra
Bier, Glutenvrije opties, Rokersruimte buiten, Rolstoeltoegang, Veganist, Wijn

Conciërge
AI Beta

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Reviews

OpenTable-reviews van geverifieerde gasten

Reviews van mensen die bij Le Frankenberg hebben gegeten.

4.9

(22)

4,9Eten
5,0Bediening
5,0Sfeer
4,7Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Redelijk rustig

22 Reviews

P
Paul
Stuttgart1 recensie
5.0
Gegeten op 23 juli 2026
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Wir hatten einen sehr gemütlichen Abend mit köstlichem Essen!
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E
Elke
Baden-Württemberg2 recensies
5.0
Gegeten op 3 juni 2026
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Tolles Ambiente, Top Qualität der Speisen, sehr guter Service.
Is dit nuttig?
M
Michael Gold
Rijnland-Palts1 recensie
5.0
Gegeten op 15 mei 2026
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Wir hatten einen wundervollen Abend im Restaurant Le Frankenberg auf Schloss Frankenberg. Das Menü mit der passenden Weinbegleitung war hervorragend, der Service ausgezeichnet und das Ambiente des restaurierten Schlosses sehr beeindruckend. Vielen herzlichen Dank an Sascha Bungeroth & Team und an den Service. Unser Besuch war ein echtes Erlebnis.
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J
Joachim
Beieren1 recensie
5.0
Gegeten op 22 mei 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Wiederum ein genussreicher Abend bei Herrn Szabo. Sämtliche Gänge waren hervorragend ausgeführt; auf spezielle Wünsche wurde immer eingegangen. Die passenden Weine der Weinbegleitung wurden passend zu den Gerichten angeboten. Insgesamt ein wunderschönes Erlebnis, das wir sicher wiederholen werden!
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I
Ingunn
New York City1 recensie
5.0
Gegeten op 12 oktober 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
We had an absolutely wonderful evening at Le Frankenberg. Everything was perfect; the food of course! But also the room where we ate was amazing, the service impeccable, and all the wines were a perfect match.
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K
Karin
Beieren1 recensie
5.0
Gegeten op 12 oktober 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Es war ein wirklich gelungener Abend. Perfekte Küche und ein absolut perfekter Service!
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W
Wolfgang
Beieren1 recensie
5.0
Gegeten op 10 oktober 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Das 8-gängie Menü war eine leckere Kombination kulinarischer Köstlichkeiten und hielt einige interessante, ungewohnte Kombinationen bereit. Die Weine im Rahmen der Weinbegleitung waren allesamt köstlich und gut ausgewählt.
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OT
OpenTable gast
Beieren1 recensie
5.0
Gegeten op 20 juni 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Das Essen war super lecker. Die Kombinationen waren schlüssig aufeinander abgestimmt. Fränkische Weine dazu zum fairen Preis. Location genial
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B
Bostonian
Londen3 recensies
5.0
Gegeten op 13 juni 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
We absolutely love this place! It’s an experience not just a restaurant. Really special!
Is dit nuttig?
OT
OpenTable gast
Beieren1 recensie
5.0
Gegeten op 3 mei 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Wir hatten einen wunderschönen Abend mit hervorragenden Essen und Weinen. Das Schloss überzeugt natürlich schon mit einem kaum zu übertreffenden Ambiente - Küche und Service liefern entsprechend perfekt dazu ab! Herzlichen Dank!
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Aanvullende informatie

Stijl
Culinair eten
Prijs
€51 en meer
Keuken
Duits, Frans
Openingstijden
w–za 17:30 uur–22:00 uur
Contact
reservierung@schloss-frankenberg.com
Website
https://schloss-frankenberg.de/restaurants/le-frankenberg/
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Eurocheque-kaart, Mastercard, Visa
Kledingvoorschrift
Zakelijk casual
Chef-kok
Sascha Bungeroth

Locatie
Schloß Frankenberg 1, Weigenheim, BY 97215
Bekroond
1. MICHELIN 1 Star 2024
Wijk
Bad Windsheim
Parkeerinformatie
Privéterrein
Extra
Bier, Glutenvrije opties, Rokersruimte buiten, Rolstoeltoegang, Veganist, Wijn

Een tafel reserveren

Le Frankenberg

4,9

€51 en meer

Duits

Bad Windsheim

Een tafel reserveren

2 personen

29 okt 2026

22:30

Vandaag 2 keer gereserveerd

Le Frankenberg

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Le Frankenberg

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Over dit restaurant

Aanvullende informatie

Conciërge
AI Beta

Menu

1 Gang

NORWEGISCHE JAKOBSMUSCHEL Brennnessel | Holunderbeere | Haselnuss

2 Gang

TAUBERTAL WAGYU BEEF Shitake | Rettich | Umeboshi

3 Gang

AISCHGRÜNDER KARPFEN Blumenkohl | Meerrettich | Ei

4 Gang

ELSÄSSER WACHTEL Teriyaki | Ananas | Sesam

5 Gang

SORBET Joghurt | Petersilie | Sumach

6 Gang

STEIGERWALD REH Pfifferlinge | Brombeere | Sellerie

7 Gang

SASCHA‘S SÜßER ABSCHLUSS Zwetschge | Apfel | Roggen

Petit four

Bon appetit€ 189,00

Reviews

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