Mappa

Soep van de dag€ 6,50

Vraag aan ons wat voor soep er vandaag gemaakt is

PIADINI

Traditioneel Italiaans flatbread

Prosciutto€ 7,00

Prosciutto, pesto, rucola & tomaat

Salami picante€ 7,00

Salami picante, Provelone kaas, geroosterde paprika & rode pesto

Buffelmozzarella€ 8,00

Buffelmozzarella, pesto & tomaat

Vitello tonato€ 7,50

Dun gesneden kalfsvlees met tonijnmayonaise, kappertjes & ansjovis

Makreelsalade€ 6,50

Makreelsalade met kappertjes & waterkers

Provelone kaas€ 6,50

Provelone kaas met rucola & vijgencompôte

Panzanella salade€ 8,00

Toscaanse brood salade met tomaat, gepofte paprika & een sardine

Caesar salade€ 12,50

Kip, Parmezaanse kaas, ei & Pancetta

Caprese salade€ 10,50

Buffelmozzarella, pomodori & basilicum

Focaccia Ratatouille€ 7,75

Parmezaanse kaas, geroosterde paprika, aubergine, courgette & rode pesto

Focaccia Carpaccio€ 8,50

Carpaccio van rundvlees met truffelmayonaise, kappertjes & Parmezaanse kaas

Ravioli geitenkaas€ 16,50

Ravioli gevuld met geitenkaas & groene asperges met huisgemaakte walnotenpesto

Linguine met gamba's€ 13,00

Linguine met gamba's, strandkrabbenbisque & citroen

Spaghetti Carbonara€ 10,50

Spaghetti met room, ei, Pancetta & peterselie

Verse fruitmix€ 5,00

Smoothie€ 6,00

Verse jus d'orange

• klein€ 3,00
• normaal€ 3,50

Tartufo€ 5,50

Chocolade truffel met vanille crème fraîche

Panna cotta€ 5,50

Met een crumble van Cantuccini

Tiramisu€ 6,50

Met heel veel liefde

Antipasti

Een selectie van onze voorgerechtjes om te delen

• voor twee€ 21,50
• voor drie€ 30,00

Soep van de dag€ 6,50

Vraag aan ons wat voor soep er vandaag gemaakt is

Kokkels & mosselen€ 12,50

Met knoflook, rode pepers & witte wijn

Salumi€ 13,50

Coppa (40gr.) Salumi finochi (40gr.) Proscuitto (40gr.) Ook per soort te bestellen voor bij de borrel € 4,50 p.s.

Carpaccio€ 9,80

Carpaccio van rundvlees met truffelmayonaise, kappertjes & Parmezaanse kaas

Vitello tonnato€ 8,50

Dun gesneden kalfsvlees met tonijnmayonaise kappertjes & ansjovis

Panzanella salade€ 8,50

Toscaanse broodsalade met tomaat, gepofte paprika & een sardine

Rucola salade€ 5,50

Rucola, zongedroogde tomaatjes, balsamico & pijnboompitjes

Caprese salade€ 9,80

Buffelmozarella met pommodori, basillicum & olijfolie

Brood en olijven€ 5,50

Huisgemaakt brood met saffraan aioli & gemengde olijven

Bruschetta gorgonzola€ 7,80

Pittige gorgonzola & peer uit de oven

Bruschetta klassiek€ 7,50

Met verse tomaat, knoflook, olijfolie & oregano

Tagliatelle met kalfsvlees€ 16,50

Groene asperges & huisgemaakte pesto

Papardelle met lamsragout€ 16,00

Lamsgehakt, tomaat, olijven & artisjok

Linguine met gamba's€ 15,50

Gepelde Black Tiger garnalen, strandkrabbenbisque & citroen

Spaghetti Carbonara€ 13,50

Pancetta, room, ei & peterselie

Ravioli di Amsterdam€ 16,50

Ravioli gevuld met 'Old Amsterdam' & Burro bianco met waterkers

Ravioli geitenkaas€ 16,50

Ravioli gevuld met geitenkaas & groene asperges, met huisgemaakte walnotenpesto

Ravioli van de week (wisselende prijs)

Wekelijks wisselende ravioli van de chef

Vis van de dag€ 21,50

Vraag welke verse vis we vandaag serveren

Scaloppina€ 22,50

Kalfsoester met geroosterde courgette, gepofte knoflook jus & huisgemaakte friet met dragonmayonaise

Porchetta€ 18,50

Varkensvlees ingerold met witlof & balsamico geroosterd in de oven, gekonfijte krieltjes & een jus van steranijs & honing

Dolci

Selectie van onze toetjes om te delen

• voor twee€ 15,50
• voor drie€ 22,50

Panna cotta€ 6,50

Met een crumble van Cantuccini

Tartufo€ 6,50

Chocolade truffel met vanille crème fraîche

Sgroppino€ 6,50

Citroensorbet, Vodka & Prosecco

Affogato€ 5,50

Vanille-ijs, amandel likeur & espresso

Tiramisu€ 6,50

Heel veel liefde

Kaas van 'De kaaskamer'€ 12,00

3 wisselende kazen op de plank, met huisgemaakt brood & vijgencompôte