Marlin

Salate

• Salat Nizza€ 6,90

  bunte Blattsalate, Thunfisch, Feta, Ei, Bohnen, Tomaten, Balsamico Dressing

• Classic Caesar Salad€ 6,90

  Knackiger Römersalat, Knoblauch-Dressing, Putenbrust und Crouton

• Caprese€ 6,90

  Tomaten, Mozzarella, frischer Basilikum und Olivenöl

Quick Sushi

ab 12:30 Uhr

• Salmon Box€ 9,90

  Maki Lachs, Nigiri Lachs, Sashimi, Ingwer, California Lachs Roll

• Sashimi meets Hot Maki Box€ 9,90

  Sashimi Tuna & Sashimi Lachs, Crunchy Tempura Lachsroll

• Marlin Box€ 9,90

  Sashimi Tuna, Nigiri Tuna, California-Roll

Suppen

• Geeiste Gazpacho€ 4,90

  Büsumer Krabben, Pesto

• Pfifferlingeintopf€ 4,90

  mit Fleischklößchen

Pasta

• Penne all' Arrabbiata€ 6,90

  pikante Tomatensauce mit Chili

• Spaghetti Bolognese€ 6,90

  traditionelle Fleischsauce

• Tagliatelle in Gorgonzola€ 6,90

  mit gebratenen Waldzwergen

• Macaroni al Salmon€ 6,90

  mit Lachs, Spinat und Limone

Hamburger Spezial

• Würzige Krakauer€ 4,90

  mit Kartoffelsalat

• Scharfe Currywurst€ 4,90

  mit krossen Kartoffelstäbchen

Fleischgerichte

• Bayrischer Leberkäse€ 7,90

  Kartoffelstampf und Spiegelei

• Hühnerfrikassee€ 7,90

  mit Butterreis

• Königsberger Klopse€ 7,90

  in Kapernsauce, Rote Beete und Kartoffelpüree

• Hacksteak "ala Meyer"€ 7,90

  Spiegelei, Röstzwiebeln und Kartoffelstampf

• Jägerschnitzel€ 7,90

  mit Pommes Frites

• Lammcurry€ 7,90

  mit Butterreis

Marlin meets Wattkorn

• Hirschragout€ 9,90

  mit Preiselbeeren, Kartoffelstampf

• Saftiger Kasseler€ 9,90

  auf Weinsauerkraut, Kartoffelpüree

• Hamburger Labskaus€ 9,90

  Gabelrollmops, Rote Beete und Senfgurke

• Gemischter Bratenteller€ 9,90

  mit Waldzwergen und Spätzle

• Glückstädter Matjesfilets€ 9,90

  mit Apfel-Zwiebelsauce

• Gebackener Camembert€ 9,90

  Preiselbeersahne, Salat, Würzbrot

Fischgerichte

• Gebratenes Köhlerfilet€ 8,90

  auf Rahmspinat mit Senfsauce

• Gebratenes Meerzungenfilet€ 8,90

  auf Wasabi Püree

• Gebratenes Barschfilet€ 8,90

  auf Kartoffelknusperpüree

• Rotbarschfilet€ 8,90

  mit Pesto auf Tomatenrisotto

Frische Pfifferlinge

• Frische Pfifferlinge€ 14,90

  mit Speck, Zwiebeln und Neuen Kartoffeln zum Dazu bestellen: - Meerzungenfilet vom Grill oder - Schnitzel "Wiener Art" oder - Lachsfilet vom Grill

HH-Fisch

Dazu servieren wir Kartoffelsalat und Remouladensauce

• Fischfrikadellen€ 8,90

• Krosser Hamburger Backfisch€ 8,90

• Grüne Heringe mit Speck€ 8,90

• Gebratenes Schollenfilet€ 8,90

Marlin Spezial

• Garnelenpfanne€ 14,90

  Cognacrahm, Butterreis

• Gebratene Rotzunge vom Grill "Müllerin Art"€ 14,90

  Salzkartoffeln, Gurkensalat

Ofenkartoffel

• Ofenkartoffel€ 7,90

  mit Sour Creme. Dazu Servieren wir wahlweise: Rauchlachsstreifen; Büsumer-Krabben; Putenbruststreifen; Hausgemachte Frikadellen

Dessert

• Zitroneneisknödel€ 5,90

  mit frischen Erdbeeren, Schlagrahm

• Holsteiner Dickmilch€ 5,90

  mit Blaubeeren und Zimtzucker

• Hamburger Rote Grütze€ 5,90

  mit Vanilleeis und Schlagrahm

Lunch-Menü

"Zwei essen nur einer zahlt". Täglich von 11:30 bis 16:00 Uhr. 36,00 uro für 2 Personen. Unser Spezial-Angebot bieten wir nur im normalen a la Carte Geschäft nicht bei Sonderveranstaltungen und geschlossenen Gesellschaften wie Geburtstags-, Betriebsfeiern

• Geeiste Gazpacho

  Büsumer Krabben, Pesto

• Lachsfilet vom Grill

  auf getrüffeltem Kartoffelstampf mit frischen Pfifferlingen

• Zitroneneisknödel

  mit frischen Erdbeeren, Schlagrahm

Mittagstisch-Getränke

• Coca-Cola, Fanta, Sprite Mineralwasser

  • 0,2l€ 1,90

• Holsten Pilsner

  • 0,25l€ 2,90

• Saftschorlen

  • 0,3l€ 3,90
  • 0,5l€ 5,90

Weinempfehlung

• Grüner Veltiner

  • 0,1l€ 3,90

• SOMERSBY Apfel Cider

  Erfrischend Anders

  • 0,33l€ 3,90