Enable JavaScript to run this app.
Naar de hoofdcontent
OpenTable-logo
Binnenkant - Ocean 82, Grand-Case, Saint Martin

Ocean 82

4,7 (722)
€51 en meer
Modern Frans
82 Boulevard de Grande Case, Grand-Case, Saint Martin 97150

Een tafel reserveren

Een foto van restaurant Ocean 82

Ocean 82

4,7
€51 en meer
Modern Frans
Grand Case

Een tafel reserveren

2 personen
19:30
Vandaag 23 keer gereserveerd

Over dit restaurant

  • Charmant
  • Geweldig voor goede wijn
  • romantisch
Blending simplicity with chic design, Ocean 82 is a French restaurant mixed with tastes of the sea. Located on the water, flavors designed by Chef Franck Vuillemin will entice you to return again and again.
🅿️parking gratuit https://maps.app.goo.gl/gvrTUAE8uPba8xea9

Aanvullende informatie

  • Stijl
    Een hapje eten
  • Prijs
    €51 en meer
  • Keuken
    Modern Frans, Vis
  • Openingstijden
    Dagelijks 11:45 uur–22:30 uur
  • Telefoonnummer
    0690 77 77 57
  • Website
    http://www.ocean82.fr/
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Kledingvoorschrift
    Zakelijk casual
  • Chef-kok
    franck vuillemin
  • Locatie
    82 Boulevard de Grande Case, Grand-Case, Saint Martin 97150
  • Wijk
    Grand Case
  • Kruispunt
    🅿️parking gratuit https://maps.app.goo.gl/gvrTUAE8uPba8xea9
  • Parkeerinformatie
    Parkeren op straat
  • Extra
    Afhaalmaaltijd, Banket, Bar/Lounge, Bier, Café, Chef's Table, Cocktails, Glutenvrije opties, Honden welkom, Kurkengeldvergoeding, Patio/Buiten eten, Rokersruimte buiten, Rolstoeltoegang, Sigaarsalon, Uitgebreide bar, Uitzicht, Wijn, Zitplek aan de counter

Conciërge
AI Beta

Onze AI-assistent Conciërge beantwoordt graag al je vragen over dit restaurant.

Menu

Dit menu van Ocean 82 is voor het laatst bijgewerkt op 23-10-2026.

150 euros

Amuse-Bouche

  • Noix de Saint-Jacques snackées, beurre au Champagne

    Seared scallops, Champagne butter — butternut squash marmalade, toasted hazelnuts

    Entrées - Starters

    • Foie gras de canard farci aux figues

      Duck foie gras stuffed with figs — sweet onion confit, warm house-made brioche

      • Velouté de langouste

        Lobster velouté — citrus-marinated lobster, basil chantilly

        • Œuf parfait cuit à basse température

          Slow-cooked egg — cauliflower Dubarry cream with black truffle, crispy herbs

          Plats - Main Courses

          • Filet de boeuf Wellington façon Rossini

            Beef Wellington Rossini — fresh herb mash, wild mushroom and chestnut ragout

            • Médaillon de lotte rôtie

              Roasted monkfish medallion — Oscietra caviar beurre blanc, Bourbon vanilla parsnip mousseline

              • Céleri-rave cuisiné comme un risotto

                Celeriac cooked like a risotto — freshly grated black truffle, green herb jus

                • Langouste du vivier grillée ou flambée

                  Supplément 41€/lbs // 90€/kg

                  Desserts

                  • Intensément Chocolat

                    Intensely Chocolate — a trilogy of chocolate in different textures

                    • Délicatesse

                      Light white chocolate, raspberry and Champagne

                      Laatst bijgewerkt op: 23 oktober 2026

                      Mogelijk gemaakt door OpenTable

                      Reviews

                      OpenTable-reviews van geverifieerde gasten

                      Reviews van mensen die bij Ocean 82 hebben gegeten.

                      4.7

                      4,7
                      (722)
                      • 4,8Eten
                      • 4,6Bediening
                      • 4,8Sfeer
                      • 4,4Prijs-kwaliteitverhouding

                      Geluid • Redelijk rustig

                      Geliefd vanwege

                      • Sint Maarten

                        Meeste reserveringen

                      • Sint-Maarten

                        Meeste reserveringen

                      722 Reviews

                      1. Kim Gold

                        Groot-Boston27 recensies

                        5,0

                        1 dag geleden gegeten

                        1. Algeheel 5
                        2. Eten 5
                        3. Bediening 5
                        4. Sfeer 5
                        An amazing spot with great food and service . Maitre D was fabulous as well as bartender and waitstaff . The ambience is magnificent!

                        Is dit nuttig?

                      2. ShirleyL

                        Regio Washington D.C.2 recensies

                        5,0

                        1 dag geleden gegeten

                        1. Algeheel 5
                        2. Eten 5
                        3. Bediening 5
                        4. Sfeer 5
                        Every one was so nice. I had dinner reservations for 6:00 and being from the States, my time was off. Didn’t get there until 7:00pm. They accommodate us with no hesitation. I enjoyed my birthday dinner.

                        Is dit nuttig?

                      3. Laura

                        Detroit / Oost-Michigan1 recensie

                        5,0

                        5 dagen geleden gegeten

                        1. Algeheel 5
                        2. Eten 5
                        3. Bediening 5
                        4. Sfeer 5
                        Service was excellent!!!! Would go back again. The staff were very welcoming and attentive.

                        Is dit nuttig?

                      4. Gwen

                        Virginia4 recensies

                        3,0

                        Gegeten op 30 oktober 2026

                        1. Algeheel 3
                        2. Eten 5
                        3. Bediening 1
                        4. Sfeer 5
                        Restaurant ws only 1/3 full at our seating. We were greeted well, and led to our table by the sommelier. We waited 15 minutes for the food server to come and ask for our food order. We then asked for a glass of wine and was told the sommelier would come to do that. Although other tables were served bread and butter, we had to ask for both separately. One person took the food order, another delivered it, another picked up the dishes and finally another brought the bill. Kudos to the chef and kitchen, all dishes were prepared wonderfully, but not the rest.

                        Is dit nuttig?

                      5. Jane Gold

                        Cleveland / Akron / Canton152 recensies

                        4,0

                        Gegeten op 29 oktober 2026

                        1. Algeheel 4
                        2. Eten 3
                        3. Bediening 3
                        4. Sfeer 4
                        Duck fat is a very thick layer of fat not oil drizzle optional but beware if you don’t know . Food ok Service ok Atmosphere top notch

                        Is dit nuttig?

                      6. Jennifer Gold

                        Connecticut31 recensies

                        4,0

                        Gegeten op 29 oktober 2026

                        1. Algeheel 4
                        2. Eten 5
                        3. Bediening 4
                        4. Sfeer 5
                        Very good experience. Food was delicious, servers friendly, great spot. Would give Ocean 82 five stars but the service was spotty.

                        Is dit nuttig?

                      7. Karina Gold

                        New York City5 recensies

                        5,0

                        Gegeten op 15 oktober 2026

                        1. Algeheel 5
                        2. Eten 5
                        3. Bediening 5
                        4. Sfeer 5
                        Ocean 82 is the best restaurant on the island ! Location is great with waterfront tables , friendly professional stuff and great delicious food .

                        Is dit nuttig?

                      8. Tom

                        Little Rock7 recensies

                        5,0

                        Gegeten op 8 oktober 2026

                        1. Algeheel 5
                        2. Eten 5
                        3. Bediening 4
                        4. Sfeer 5
                        The service was great and genuine great people. Easy paced. Red snapper in wine and butter cause was killer as well as mahi ceviche three ways. View and setting were incredible!

                        Is dit nuttig?

                      9. Lamar

                        Atlanta2 recensies

                        5,0

                        Gegeten op 23 augustus 2026

                        1. Algeheel 5
                        2. Eten 5
                        3. Bediening 5
                        4. Sfeer 5
                        Best experience, best seat in the house. Chicken risotto and chocolate lava cake was amazing !

                        Is dit nuttig?

                      10. Ken Gold

                        Noordwest-Florida9 recensies

                        5,0

                        Gegeten op 22 augustus 2026

                        1. Algeheel 5
                        2. Eten 5
                        3. Bediening 5
                        4. Sfeer 5
                        Just an absolutely amazing dining experience. The staff were incredible. The food was magnificent. I had the beef wellington for 2 and some oyster, just amazing. The meat was cooked to perfection. The sunset, wow, being right on the beach another wow. I highly recommend!

                        Is dit nuttig?

                      Aanvullende informatie

                      • Stijl
                        Een hapje eten
                      • Prijs
                        €51 en meer
                      • Keuken
                        Modern Frans, Vis
                      • Openingstijden
                        Dagelijks 11:45 uur–22:30 uur
                      • Telefoonnummer
                        0690 77 77 57
                      • Website
                        http://www.ocean82.fr/
                      • Betalingsmogelijkheden
                        AMEX, Mastercard, Visa
                      • Kledingvoorschrift
                        Zakelijk casual
                      • Chef-kok
                        franck vuillemin
                      • Locatie
                        82 Boulevard de Grande Case, Grand-Case, Saint Martin 97150
                      • Wijk
                        Grand Case
                      • Kruispunt
                        🅿️parking gratuit https://maps.app.goo.gl/gvrTUAE8uPba8xea9
                      • Parkeerinformatie
                        Parkeren op straat
                      • Extra
                        Afhaalmaaltijd, Banket, Bar/Lounge, Bier, Café, Chef's Table, Cocktails, Glutenvrije opties, Honden welkom, Kurkengeldvergoeding, Patio/Buiten eten, Rokersruimte buiten, Rolstoeltoegang, Sigaarsalon, Uitgebreide bar, Uitzicht, Wijn, Zitplek aan de counter
                      1. Startpagina
                      2. Sint-Maarten
                      3. Sint Maarten
                      4. Sint-Maarten
                      5. Grand Case

                      Een tafel reserveren

                      Een foto van restaurant Ocean 82

                      Ocean 82

                      4,7
                      €51 en meer
                      Modern Frans
                      Grand Case

                      Een tafel reserveren

                      2 personen
                      19:30
                      Vandaag 23 keer gereserveerd
                      Ontdekken
                      OpenTable
                      • Over ons
                      • Blog
                      • Carrières
                      • Pers
                      Meer
                      Onze sites
                      Bedrijven
                      • Oplossingen voor restaurantbeheer
                      • OpenTable prijzen en abonnementen
                      • OpenTable-ondersteuning
                      Volg ons op
                      • Privacybeleid
                      • Gebruiksvoorwaarden
                      • Impressum
                      • Cookies en op interesse gebaseerde advertenties
                      • Toegankelijkheidsverklaring
                      • Cookievoorkeuren
                      Copyright © 2026 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Alle rechten voorbehouden.
                      OpenTable is deel van Booking Holdings, de wereldleider in online reizen en gerelateerde diensten.
                      Booking-logo
                      Priceline-logo
                      KAYAK-logo
                      Agoda-logo
                      OpenTable-logo