Enable JavaScript to run this app.
Naar hoofdinhoud gaan
OpenTable-logo
  1. Startpagina
  2. Nederland
  3. Maastricht
  4. Maastricht
  5. Maastricht
Onglet, Maastricht, Limburg
0

Onglet

4.8
4.8
917 recensies
51 € en meer
Modern Europees
Populairste tags:
  • Goed voor speciale gelegenheden
  • Innovatief
  • Juweeltje in de wijk
Eten in de Slagerij! Restaurant Onglet is gevestigd in de oude werkplaats van de slager, gelegen achter de slagerswinkel.
In een comfortabele sfeer serveert chef Alan Oostrom verfijnde gerechten waarin het dier belangrijk is, dit alles met zicht op de 16 meter lange open keuken.

Een tafel reserveren

2 personen

19:00


Vandaag 15 keer gereserveerd

Bezorg- of afhaalmaaltijden bestellen

Afhaalmaaltijd

043 852 8847

Aanvullende informatie

  • Dinerstijl

    Chique dineren

  • Keukens

    Modern Europees

  • Openingstijden

    Diner Ma, Do 18:00 uur–22:00 uur Vr–Zo 17:00 uur–22:00 uur Bar Ma, Do 18:00 uur–23:00 uur Vr–Zo 17:00 uur–22:00 uur

  • Telefoonnummer

    043 852 8847

  • Betalingsmogelijkheden

    AMEX, MasterCard, Visa

  • Kledingvoorschrift

    Smart casual

  • Chef-kok

    Alan Oostrom

Wat 917 mensen zeggen

Algehele beoordelingen en recensies

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen recensies schrijven

4.8
4,8 gebaseerd op recente scores
  • 4,8Eten
  • 4,8Bediening
  • 4,8Sfeer
  • 4,6Prijs-kwaliteitverhouding

GeluidLevendig

Sorteer op

Filters

  1. C

    Chantal

    Maastricht

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    2 dagen geleden gegeten

    overall5food5service5ambience5
    Geweldig eten en goede bediening. We komen zeker terug.
  2. x

    xavig

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    4 dagen geleden gegeten

    overall5food5service5ambience5
    Menu was wederom voortreffelijk. Heerlijke gerechten. Lekkere wijn en goeie sfeer
  3. MV

    MatthieuV

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 20 januari 2023

    overall5food5service5ambience5
    Vanaf de entree (door de slagerij) tot aan de bar is al een fantastische start van de avond. De sfeer is extreem relaxed maar vakkundig en vriendelijk. Elk gerecht (elk) is heerlijk en duidelijk met zorg klaargemaakt. De wijnkaart is gewoonweg waanzinnig uitgebreid. Een absolute aanrader!
  4. LD

    LotD

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 19 januari 2023

    overall5food5service5ambience5
    Heerlijke shared dining menu! Bekijk zeker de wijnkaart, staan hele mooie wijnen op!
  5. JH

    JasperH

    Maastricht

    1 recensie

    4.0

    1 recensie

    Gegeten op 15 januari 2023

    overall4food4service4ambience4
    Erg leuk ontvangt in de slagerij zelf. Super gaaf dat je dan doorloopt door de koeling en dan in het restaurant komt. Heerlijk gegeten en goede wijnen. Groet Jasper
  6. KD

    KasD

    1 recensie

    4.0

    1 recensie

    Gegeten op 12 januari 2023

    overall4food5service5ambience4
    Super concept, mooie producten en zeer bekwame bediening.
  7. HW

    HennyW

    Maastricht

    1 recensie

    4.0

    1 recensie

    Gegeten op 12 januari 2023

    overall4food5service4ambience4
    Uitmuntend eten. Zeer prettige informele sfeer. Bediening zeer attent. Echte aanrader
  8. MT

    MaartenT

    Maastricht

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 10 januari 2023

    overall5food5service5ambience5
    Entree met een ontzettend warm welkom, goede bediening en geweldig eten en een prachtige locatie.
  9. OT

    OpenTable Diner

    Maastricht

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 9 januari 2023

    overall5food5service5ambience5
    Leuke zaak , zeer correcte prijs ! Zeker een aanrader
  10. R

    Rutger

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 8 januari 2023

    overall5food5service5ambience5
    Grootste verassing in tijden! Ik kwam samen met mijn vriendin voor 2 daagjes naar Maastricht en had bij toeval mogen reserveren bij Onglet. Via de slagerij kwamen we binnen en wat was de avond geweldig. Heerlijke sfeer, ontzettend vriendelijke en kundige bediening, waanzinnig lekker eten en goddelijke wijn. Vanochtend beide wakker geworden met een klap van een kater, maar was het meer dan waard. Dank jullie wel we komen snel weer terug!!
  11. J

    Joris

    Maastricht

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 8 januari 2023

    overall5food5service5ambience5
    Simpelweg een fantastische avond. Een fijn concept, heerlijk eten, goed gastheerschap en lekkere wijnen.
  12. GE

    GinaE

    Maastricht

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 7 januari 2023

    overall5food5service5ambience5
    We waren voor de vierde keer En weer een geweldige ervaring qua eten wijnen en bovenal de fantastische bediening Ga zo door
  13. AP

    AngeleP

    Maastricht

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 7 januari 2023

    overall5food5service5ambience5
    Geweldige avond gehad, fantastisch eten met bijzondere smaakcombinaties en een top bediening!
  14. RD

    RamonD

    Maastricht

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 7 januari 2023

    overall5food5service5ambience5
    Wederom genoten! Geweldige entourage, zéér smaakvol..!
  15. W

    Wendy

    Monaco di Bavie

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 6 januari 2023

    overall5food5service5ambience5
    Het was fantastisch. We hebben op sterren niveau gegeten.
  16. KV

    KatelijnV

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 5 januari 2023

    overall5food5service5ambience5
    We hebben genoten! Dankjewel voor de fijne avond groetjes Harald en Katelijn Verjans
  17. IS

    IlseS

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 5 januari 2023

    overall5food5service5ambience5
    Was een fantastische beleving. Eten top bediening top sfeer en beleving top akoestiek top
  18. FH

    FrenkH

    Baden-Württembe

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 30 december 2022

    overall5food5service5ambience5
    Prachtig concept met vlees centraal, heel goede sfeer en perfecte bediening dit maal in de hoedanigheid van Cécile!
  19. LM

    LarissaM

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 30 december 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wat hebben we genoten van het heerlijke eten en de fijne bediening! Onglet staat in onze top 3 van restaurants!!!
  20. N

    Nanette

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 30 december 2022

    overall5food5service5ambience5
    Heerlijke avond gehad met geweldig eten. Kwaliteit is fantastisch, sfeer wordt gemaakt door de bediening en dat doen ze supergoed. Enige kleine minpuntje: er is geen wijnarrangement en de prijs per glas van de open wijnen is hoog. Maar goed gekozen bij de gerechten, dat zonder meer! We komen zeker terug!
  21. BV

    BabsV

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 29 december 2022

    overall5food5service5ambience5
    Heerlijke avond gehad, super vriendelijke bediening en eigenaren. Eten ook perfect. Enige minpuntje voor ons was dat het redelijk warm was op de plek waar wij zaten. Maar zou zeker terugkomen
  22. TS

    ThijsS

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 29 december 2022

    overall5food5service5ambience5
    Eten top, wijntjes heerlijk, sfeer goed en zeer attente bediening!
  23. DV

    DannyV

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 28 december 2022

    overall5food5service5ambience5
    Gezellig interieur, heerlijk eten, een ware belevenis!!! Echt een aanrader. En bovenop zeer vriendelijk personeel !!!
  24. OT

    OpenTable Diner

    Maastricht

    1 recensie

    4.0

    1 recensie

    Gegeten op 28 december 2022

    overall4food4service5ambience4
    Goede bediening leuke sfeer. Goede uitleg bij alles. Chapeau Onglet
  25. R

    Robert

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 26 december 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wow - wat een fijne plek om als gast te mogen genieten van heerlijke gerechten afgestemd met wijnen. Het personeel is professioneel, vriendelijk en de klant is echt ‘koning’ 👑 hier!
  26. CM

    CecileM

    Maastricht

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 26 december 2022

    overall5food5service5ambience5
    Heerlijk genoten! Wat een belevenis om hier te eten! Zeer vriendelijk personeel en goede gastheren! Eten zeer goed, heerlijke en tevens onverwachte combi’s!
  27. FK

    FreekK

    Maastricht

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 26 december 2022

    overall5food5service5ambience5
    Kerstdiner zoals het hoort te zijn in een mooie en ongedwongen ambiance, met een zeer verrassend tasting menu met mooie combinaties en structuren en opmaak. Kortom wij hebben weer genoten van Onglet.
  28. S

    Sanderv

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 23 december 2022

    overall5food5service5ambience5
    Het eten en de bediening waren uitstekend, absoluut een geweldig restaurant
  29. OT

    OpenTable Diner

    Maastricht

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 23 december 2022

    overall5food5service5ambience5
    Verrassend. Exclusief. Super eten en een top ervaring in z’n algemeenheid!
  30. S

    Stefaand

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 23 december 2022

    overall5food5service5ambience5
    Mooi kader, leuke bediening en Great food. Een aanrader.
  31. EW

    EstherW

    Maastricht

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 23 december 2022

    overall5food5service5ambience5
    Perfectie 2.0. Chef Alan doet dit heel goed met zijn team, een dikke chapeau!!
  32. M

    Michel

    Maastricht

    1 recensie

    4.0

    1 recensie

    Gegeten op 22 december 2022

    overall4food5service5ambience4
    Mooie ambiance, heerlijk eten en vriendelijke bediening.
  33. JM

    JohnM

    Maastricht

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 22 december 2022

    overall5food4service5ambience5
    Prima sfeer en mooie vlees gerechten. het samen delen van de gerechten heeft ook wat. duidelijke smaken en combinaties - zeker geen dwaling van smaken. fijne bediening en voldoende tijd tussen gerechten. aanvullen met de tartaar is een aanrader
  34. k

    kevind

    1 recensie

    4.0

    1 recensie

    Gegeten op 20 december 2022

    overall4food4service4ambience3
    Wij hebben ervan genoten. Eerst en vooral de leuke ontvangst. De losse sfeer van het hele team. De smaken van het eten waren zeer goed. Een leuke setting. Komen zeker nog eens terug.
  35. JS

    JannekeS

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 20 december 2022

    overall5food5service5ambience5
    Subliem gewoon. Op en top genoten van het eten, de wijn, de sfeer.
  36. C

    Casper

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 19 december 2022

    overall5food5service5ambience5
    Geweldige locatie, subliem eten en veel variatie in mooie wijnen! De wagyu was geweldig!
  37. SV

    SuzanneV

    1 recensie

    2.0

    1 recensie

    Gegeten op 18 december 2022

    overall2food4service3ambience4
    Goed eten, mooi opgemaakt. Uitstekend bereid. Alleen was helaas 1 gerecht anders als van te voren in het menu stond vermeld. Dit was iets wat niet direct onze smaak was dus dat viel dan even iets minder. Het zijn kleine gerechtjes maar wie vonden het bij elkaar toch voldoende. Wel nog voorgerecht en toetje bij het menu gevoegd
  38. OT

    OpenTable Diner

    Maastricht

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 17 december 2022

    overall5food5service5ambience5
    Verrassend, gezellig, heerlijk eten, fantastische en gezellig bediening
  39. CL

    ChrisL

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 15 december 2022

    overall5food5service5ambience5
    Voelt toch alsof je op een geheime plek zit te eten. En dan ook nog eens op zeer hoog niveau.
  40. KB

    KarinB

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 10 december 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wederom heerlijk gegeten en genoten. Zowel het eten als de bediening is erg goed.

Veelgestelde vragen

Onglet biedt afhaalmaaltijden aan die je kunt bestellen door het restaurant te bellen: 043 852 8847.

Onglet heeft 4.8 sterren gekregen van 917 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Een tafel reserveren

2 personen

19:00


Vandaag 15 keer gereserveerd

Bezorg- of afhaalmaaltijden bestellen

Afhaalmaaltijd

043 852 8847
Google Maps voor Onglet

Wycker Brugstraat 27, Maastricht, Limburg 6221 EB

Aanvullende informatie

  • Wijk

    Maastricht

  • Openingstijden

    Diner Ma, Do 18:00 uur–22:00 uur Vr–Zo 17:00 uur–22:00 uur Bar Ma, Do 18:00 uur–23:00 uur Vr–Zo 17:00 uur–22:00 uur

  • Keukens

    Modern Europees

  • Dinerstijl

    Chique dineren

  • Kledingvoorschrift

    Smart casual

  • Parkeerinformatie

    Geen

  • Betalingsmogelijkheden

    AMEX, MasterCard, Visa

  • Chef-kok

    Alan Oostrom

  • Extra

    Afhaalmaaltijd, Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Kurkengeldvergoeding, Rokersruimte buiten, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Wijn

  • Privacybeleid
  • Gebruiksvoorwaarden
  • Cookies en op interesse gebaseerde advertenties
Copyright © 2023 OpenTable, Inc. 1 Montgomery St Ste 700, San Francisco CA 94104 - Alle rechten voorbehouden.
OpenTable is deel van Booking Holdings, de wereldleider in online reizen en gerelateerde diensten.
Booking-logoPriceline-logoKAYAK-logoAgoda-logoRentalcars-logoOpenTable-logo