Enable JavaScript to run this app.
Naar hoofdinhoud gaan
OpenTable-logo
  1. Startpagina
  2. Nederland
  3. Maastricht
  4. Maastricht
  5. Maastricht
Onglet, Maastricht, Limburg

Onglet

4.8
4.8
738 recensies
51 € en meer
Modern Europees
Populairste tags:
  • Juweeltje in de wijk
  • Speciale gelegenheid
  • Creatieve keuken
Eten in de Slagerij! Restaurant Onglet is gevestigd in de oude werkplaats van de slager, gelegen achter de slagerswinkel.
In een comfortabele sfeer serveert chef Alan Oostrom verfijnde gerechten waarin het dier belangrijk is, dit alles met zicht op de 16 meter lange open keuken.

Een tafel reserveren

2 personen

19:00


Vandaag 14 keer gereserveerd

Bezorg- of afhaalmaaltijden bestellen

Afhaalmaaltijd

043 852 8847

Aanvullende informatie

  • Dinerstijl

    Chique dineren

  • Keukens

    Modern Europees

  • Openingstijden

    Diner Ma, Do 18:00 uur–22:00 uur Vr–Zo 17:00 uur–22:00 uur Bar Ma, Do 18:00 uur–23:00 uur Vr–Zo 17:00 uur–22:00 uur

  • Telefoonnummer

    043 852 8847

  • Betalingsmogelijkheden

    AMEX, MasterCard, Visa

  • Kledingvoorschrift

    Smart casual

  • Chef-kok

    Alan Oostrom

Wat 738 mensen zeggen

Algehele beoordelingen en recensies

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen recensies schrijven

4.8
4,8 gebaseerd op recente scores
  • 4,7Eten
  • 4,8Bediening
  • 4,8Sfeer
  • 4,5Prijs-kwaliteitverhouding

GeluidLevendig

Sorteer op

Filters

  1. NW

    NiekW

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    3 dagen geleden gegeten

    overall5food4service5ambience5
    Heerlijk eten in een geweldige sfeer. Goede wijnen met duidelijke uitleg. Echt een beleving !!
  2. SM

    SaraM

    Maastricht

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    3 dagen geleden gegeten

    overall5food5service5ambience5
    Heerlijk gegeten. Super bediening. Fantastische avond gehad!
  3. L

    Lauren

    Maastricht

    1 recensie

    4.0

    1 recensie

    3 dagen geleden gegeten

    overall4food4service5ambience5
    Eerst was het wat onduidelijk langs waar we binnen moesten gaan. Nadat we hadden aangebeld werden we heel welkom ontvangen. Het eten was heel lekker en fijn afgewerkt. Voor iemand met grote honger is het menu niet voldoende. Er werd heel goed rekening gehouden met allergenen! Heel fijn
  4. W

    Wiewe

    Amsterdam

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    5 dagen geleden gegeten

    overall5food5service5ambience5
    Wat een heerlijke, verrassende ervaring. Geweldige binnenkomst en ambience, heerlijk eten en supergezellige en kundige bediening.
  5. BW

    BenW

    Maastricht

    1 recensie

    4.0

    1 recensie

    Gegeten op 20 juni 2022

    overall4food5service4ambience4
    Verborgen parel in het midden van Maastricht. Zeker een aanrader.
  6. A

    Alexa

    1 recensie

    4.0

    1 recensie

    Gegeten op 19 juni 2022

    overall4food4service4ambience4
    Voor ons de eerste keer: een verrassende en positieve ervaring; lekker menu voor een redelijke prijs en mooie wijnkaart. Erg leuk team! Leuk om nog even met jullie na te praten. We komen graag terug.
  7. W

    Willemv

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 18 juni 2022

    overall5food5service5ambience5
    Top ervaring, zou het iedereen aanraden! Wij komen terug.
  8. S

    Suzannev

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 18 juni 2022

    overall5food5service5ambience5
    Heerlijke avond gehad, met verrassende gerechten op ons bord. We gaan vaker komen!
  9. M

    Marcel

    Maastricht

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 12 juni 2022

    overall5food5service5ambience4
    Fantastisch gegeten. Goede sfeer en zeer attente bediening.
  10. BA

    BettieA

    Maastricht

    1 recensie

    4.0

    1 recensie

    Gegeten op 12 juni 2022

    overall4food4service4ambience4
    Het is een heel fijn restaurant, waar met passie wordt gekookt en zeer verrassende smaken in de producten die op een speciale manier op het bord worden getoverd. Zeker een aanrader , met verassende wijnen aangepast bij de gerechten!
  11. CL

    ConnieL

    Boston / New England

    2 recensies

    5.0

    2 recensies

    Gegeten op 11 juni 2022

    overall5food5service5ambience4
    Het was een super goede ervaring, we hebben heerlijk gegeten.De smaken waren heel lekker. De bediening vlot en attent. Gaan zeker weer heen als we in Maastricht zijn.
  12. FD

    FannyD

    Maastricht

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 10 juni 2022

    overall5food5service5ambience5
    Héél aparte ervaring, absoluut voor herhaling vatbaar! Ontzettend leuke bediening!
  13. SN

    SandraN

    Londen

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 10 juni 2022

    overall5food5service5ambience5
    Een van de origineelste interieurs waar ik ooit ben geweest. Uniek kader met lekkere en verse gerechten. Vast menu dat niet teleurstelde en de nodige variatie had. Vriendelijke bediening, rustige en gezellige sfeer. Zeer aangenaam qua akoestiek daar de nodige investering hiervoor werd gedaan op een heel creatieve manier. Top beleving!
  14. FS

    FelixS

    Londen

    2 recensies

    5.0

    2 recensies

    Gegeten op 10 juni 2022

    overall5food5service5ambience4
    Heerlijk gegeten. Verschillende vleesgerechten, maar ook een verrukkelijk vegetarisch gerecht. Fijn dat ik eens niet na hoefde te denken over wat ik zou nemen, maar gewoon het aanbevelingen menu kreeg. We zaten aan de bar. Aanvankelijk vond ik dit niet zo fijn, maar uiteindelijk gaf het wel een heel bijzondere ervaring. De bediening was heel fijn en we voelden ons daardoor helemaal op ons gemak en zijn heerlijk in de watten gelegd. We komen zeker nog eens terug!
  15. TV

    TabithaV

    Maastricht

    2 recensies

    5.0

    2 recensies

    Gegeten op 9 juni 2022

    overall5food5service5ambience5
    Het was weer fantastische met zijn vieren vanuit Rotterdam wat een beleving eten uitmuntend en bediening top tot de volgende keer weer
  16. H

    Hansv

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 6 juni 2022

    overall5food5service5ambience5
    In een wel heel bijzondere ambiance met een hele aardige en proffesionele bediening heerlijk en bijzonder gegeten.
  17. S

    Seppe

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 5 juni 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wat een enorm lekkere en gezellige ervaring was het hier! Een echte aanrader voor mensen die van sterk gemaakt, lekker en fijn eten houden. De bediening en sfeer in het restaurant zijn top. Aanrader: vraag of je de Yuzu-Calvados coupe mag bestellen, staat niet op de kaart, maar is ontzettend lekker!! Wij komen zeker terug naar dit adres. Wauw. Punt.
  18. TM

    TjerkM

    Maastricht

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 5 juni 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wij hebben er nu voor de 2e keer gegeten en het was weer geweldig, heel afwisselend menu van allerlei verfijnde gerechten.Het bar en keuken personeel is perfect op elkaar ingespeeld.Het loopt daar als een geoliede machine zonder enige wanklank. Het restaurant is heel gezellig, was eerst de koelcel van de slagerij welke nog aan de voorzijde zit, dit restaurant is een echte aanrader.
  19. CC

    ChantalC

    Maastricht

    1 recensie

    4.0

    1 recensie

    Gegeten op 4 juni 2022

    overall4food5service4ambience5
    We hebben heerlijk gegeten. Het was een perfecte avond.
  20. SW

    SylviaW

    Maastricht

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 4 juni 2022

    overall5food5service5ambience5
    Prachtig plekje met een mooi verhaal, om heerlijk te dineren. Personeel erg betrokken en persoonlijk naar de klanten toe. Erg leuk ook de professionele jamon-snijder die vol passie prachtige jamon iberico sneed. Een verborgen parel in het mooie Maastricht!
  21. SC

    SilvyC

    1 recensie

    4.0

    1 recensie

    Gegeten op 2 juni 2022

    overall4food5service5ambience4
    Heel erg lekker eten, kwalitatieve zaak! Goed concept!
  22. M

    Marc

    Maastricht

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 2 juni 2022

    overall5food5service5ambience5
    Heerlijk in de watten gelegd, lekker eten en drinken, leuke medewerkers, top!
  23. ES

    ErikS

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 30 mei 2022

    overall5food5service5ambience5
    Een aanrader. Vriendelijke en goede bediening en gerechten zijn verrassend en streling voor de tong.
  24. MC

    ManonC

    Maastricht

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 29 mei 2022

    overall5food5service5ambience5
    Het is een heerlijke culinaire beleving voor ons geweest, een geweldige date night!
  25. OT

    OpenTable Diner

    Maastricht

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 28 mei 2022

    overall5food5service5ambience5
    We hebben heerlijk gegeten. De bediening was top. Echt ambachtelijk bereid. Goede wijnen erbij. Kortom: hier wil je vaker naar toe. Ik zou dit concept uitrollen in Nederland
  26. I

    Ingrid

    Maastricht

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 27 mei 2022

    overall5food5service5ambience5
    heerlijk eten, fantastische bediening, je voelt je helemaal gast!
  27. BB

    BertB

    Maastricht

    1 recensie

    4.0

    1 recensie

    Gegeten op 26 mei 2022

    overall4food4service4ambience4
    Weinig keuze mogelijkheden. Voor gasten die niet alleen vleesgerechten willen eten zijn er te weinig alternatieven. Vleesliefhebbers kunnen hier genieten
  28. EW

    EricW

    Maastricht

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 23 mei 2022

    overall5food5service5ambience5
    Beetje clandestien op een prachtige locatie, super lekker gegeten voor een correcte prijs met een fantastische bediening.
  29. RR

    RichelR

    Maastricht

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 23 mei 2022

    overall5food4service4ambience5
    Was heel verrassend. Lekker genieten en lekker eten in een ontzettend leuke locatie.
  30. E

    Ellen

    Maastricht

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 22 mei 2022

    overall5food5service5ambience5
    Verrassend concept op een unieke locatie. Aan voorzijde niet te zien en dat maakt het extra leuk
  31. RR

    RolandR

    Maastricht

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 22 mei 2022

    overall5food4service5ambience4
    Het was een super ervaring, heerlijk gegeten en zeer vriendelijk en kundige bediening
  32. LS

    LianS

    Maastricht

    1 recensie

    4.0

    1 recensie

    Gegeten op 22 mei 2022

    overall4food4service4ambience4
    Bij binnenkomst wacht je een verrassende ervaring. Aparte, originele sfeervolle ambiance. Zeer vriendelijk en kundig personeel. Zeer goed eten en een uitstekende prijs/kwaliteitverhouding. Sla een bezoek aan dit restaurant niet over wanneer je in Maastricht bent!
  33. GV

    GerritjanV

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 21 mei 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wat een heerlijke avond gehad. Eten sfeer bediening alles klopt. Kom zeker weer.
  34. n

    nickm

    Maastricht

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 21 mei 2022

    overall5food5service5ambience5
    Lang niet meer zo weg geblazen van een restaurant als in Onglet! Totaal beleving zoals een restaurant bezoek hoort te zijn!
  35. MD

    MennoD

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 20 mei 2022

    overall5food5service5ambience5
    Topeten, top bediening. Gave ambiance. Echt een aanrader. Wel reserveren
  36. H

    Harmen

    Maastricht

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 16 mei 2022

    overall5food4service5ambience5
    Schitterende ambiance en unieke locatie in de oude slachterij.
  37. GC

    GertC

    Maastricht

    1 recensie

    4.0

    1 recensie

    Gegeten op 15 mei 2022

    overall4food4service4ambience4
    Verborgen parel midden in de stad. Topgerechten in een leuk kader. We gaan zeker nog terug!
  38. OT

    OpenTable Diner

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 13 mei 2022

    overall5food4service5ambience5
    Bijzondere ontvangst in een verborgen ruimte achter een winkel. Prettige ambiance, goed eten en losse doch vriendelijke bediening. Minpunt was dat in 3 gangen een onderdeel van het Iberico varken was verwerkt. Lekker maar niet gepast.
  39. BS

    BrigitS

    1 recensie

    4.0

    1 recensie

    Gegeten op 13 mei 2022

    overall4food4service4ambience4
    Bijzondere ervaring opgedaan . Goed georganiseerd team. Prima eten.
  40. MD

    MaureenD

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 9 mei 2022

    overall5food5service5ambience5
    Aangenaam verrast door de in gang van het restaurant. Zeer origineel. Bediening enthpusiast, vriendijk en kundig. Heel geslaagde avond gehad. Ik zal jullie bij iedereen aanraden.

Veelgestelde vragen

Onglet biedt afhaalmaaltijden aan die je kunt bestellen door het restaurant te bellen: 043 852 8847.

Onglet heeft 4.8 sterren gekregen van 738 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Een tafel reserveren

2 personen

19:00


Vandaag 14 keer gereserveerd

Bezorg- of afhaalmaaltijden bestellen

Afhaalmaaltijd

043 852 8847
Google Maps voor Onglet

Wycker Brugstraat 27 Maastricht, Limburg 6221 EB

Aanvullende informatie

  • Wijk

    Maastricht

  • Openingstijden

    Diner Ma, Do 18:00 uur–22:00 uur Vr–Zo 17:00 uur–22:00 uur Bar Ma, Do 18:00 uur–23:00 uur Vr–Zo 17:00 uur–22:00 uur

  • Keukens

    Modern Europees

  • Dinerstijl

    Chique dineren

  • Kledingvoorschrift

    Smart casual

  • Parkeerinformatie

    Geen

  • Betalingsmogelijkheden

    AMEX, MasterCard, Visa

  • Chef-kok

    Alan Oostrom

  • Extra

    Afhaalmaaltijd, Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Kurkengeldvergoeding, Rokersruimte buiten, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Wijn

  • Privacybeleid
  • Gebruiksvoorwaarden
  • Cookies en op interesse gebaseerde advertenties
Copyright © 2022 OpenTable, Inc. 1 Montgomery St Ste 700, San Francisco CA 94104 - Alle rechten voorbehouden.
OpenTable is deel van Booking Holdings, de wereldleider in online reizen en gerelateerde diensten.
Booking-logoPriceline-logoKAYAK-logoAgoda-logoRentalcars-logoOpenTable-logo