Enable JavaScript to run this app.
Naar hoofdinhoud gaan
OpenTable-logo
  1. Startpagina
  2. Nederland
  3. Maastricht
  4. Maastricht
  5. Maastricht
Onglet, Maastricht, Limburg

Onglet

4.8
4.8
814 recensies
51 € en meer
Modern Europees
Populairste tags:
  • Speciale gelegenheid
  • Juweeltje in de wijk
  • Creatieve keuken
Eten in de Slagerij! Restaurant Onglet is gevestigd in de oude werkplaats van de slager, gelegen achter de slagerswinkel.
In een comfortabele sfeer serveert chef Alan Oostrom verfijnde gerechten waarin het dier belangrijk is, dit alles met zicht op de 16 meter lange open keuken.

Een tafel reserveren

2 personen

19:00


Vandaag 16 keer gereserveerd

Bezorg- of afhaalmaaltijden bestellen

Afhaalmaaltijd

043 852 8847

Aanvullende informatie

  • Dinerstijl

    Chique dineren

  • Keukens

    Modern Europees

  • Openingstijden

    Diner Ma, Do 18:00 uur–22:00 uur Vr–Zo 17:00 uur–22:00 uur Bar Ma, Do 18:00 uur–23:00 uur Vr–Zo 17:00 uur–22:00 uur

  • Telefoonnummer

    043 852 8847

  • Betalingsmogelijkheden

    AMEX, MasterCard, Visa

  • Kledingvoorschrift

    Smart casual

  • Chef-kok

    Alan Oostrom

Wat 814 mensen zeggen

Algehele beoordelingen en recensies

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen recensies schrijven

4.8
4,8 gebaseerd op recente scores
  • 4,8Eten
  • 4,8Bediening
  • 4,8Sfeer
  • 4,6Prijs-kwaliteitverhouding

GeluidLevendig

Sorteer op

Filters

  1. DG

    DidierG

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    6 dagen geleden gegeten

    overall5food5service5ambience5
    Onze ervaring in Onglet is super meegevallen . Zeker een aanrader! Wel heel luidruchtig, maar dat namen we er graag bij .
  2. M

    Marcv

    Edinburgh/Midlothian

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 23 september 2022

    overall5food5service5ambience4
    Leuke ontvangst via de slagerij; we hadden perfect uitzicht op de bereiding in de keuken. Eten was heel lekker, wel kleine porties. Ook een mooie wijnkaart. Zowel de chef-kok als de sommelier hadden goede kennis van zaken.
  3. S

    Sophie

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 23 september 2022

    overall5food5service5ambience5
    Een hele leuke ervaring en heerlijk gegeten! Personeel zeer vriendelijk en gastvrij. Aanrader!
  4. JS

    JenS

    Spanje

    1 recensie

    3.0

    1 recensie

    Gegeten op 22 september 2022

    overall3food2service4ambience5
    Super ruige zaak! Personeel geeft uitleg hierover en maakt het interessant. Het eten was lekker maar staat niet in verhouding met de verwachting die hebt na binnenkomst en ook niet in verhouding met de prijs. Er is ook geen wijnarragement is bij het 'vaste' menu. De aanbevolen wijnen waren lekker maar pasten niet bij de gerechten. Erg jammer allemaal want hier is veel meer uit te halen en heeft zeker weten (veel meer) potentie! Het is te zien dat de passie er zit, maar het komt er niet uit.
  5. PP

    PaulP

    Maastricht

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 19 september 2022

    overall5food5service5ambience5
    Deze ervaring zou iedereen mee moeten maken, heeeeerlijke gerechten, zeer vriendelijk personeel, een leuk verhaal hierachter. een woord geweldig. Paul&Heidi
  6. SD

    SarahD

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 17 september 2022

    overall5food5service5ambience5
    Heerlijk gegeten, verrassende gerechten en echt top bediening.
  7. HN

    HeroN

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 15 september 2022

    overall5food5service5ambience5
    Top eten! Geweldig. Menu met alle specials was wat veel maar meer dan de moeite waard. Wijnkaart heeft wel nog een paar openingen in mijn opinie!
  8. EV

    EvaVW

    Maastricht

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 12 september 2022

    overall5food5service5ambience5
    Heerlijk gegeten in een stijlvolle setting, mooie mix tussen de authentieke sfeer van de slagerij gecombineerd met een modern interieur. Zeer vriendelijke bediening en eten van topkwaliteit!
  9. CR

    CarineR

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 12 september 2022

    overall5food4service5ambience5
    Heel leuk etablissement, mooi, aangenaam, vriendelijke bediening, lekker gegeten, niet goedkoop (prijs/kwaliteit) maar zeker voor herhaling vatbaar.
  10. g

    gerritc

    San Francisco

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 11 september 2022

    overall5food5service5ambience5
    Leuke sfeer, goede bediening, lekker menu om te delen, perfect. Mooie verrassende locatie.
  11. D

    Dagmar

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 11 september 2022

    overall5food5service5ambience4
    Heerlijk gedineerd aan de bar, zeker een aanrader. Verdelen van aandacht over de gasten mag m.i. meer evenredig.
  12. B

    Bartv

    Maastricht

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 10 september 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wat een geweldig restaurant is Onglet. Hier ervaar je culinair genot van de bovenste plank. Een en al oog voor de gast, uitstekende kennis van het personeel en bovenal waanzinnig eten. Ben je in Maastricht en wil je een fantastische avond. Dit is je adres. Oh ja, de wijnkaart staat vol toppers, heel naar
  13. DW

    DavineW

    Maastricht

    1 recensie

    4.0

    1 recensie

    Gegeten op 10 september 2022

    overall4food5service5ambience5
    Bij aankomst is het wat zoeken waar we naar binnen moeten gaan. Maar vanaf het ontvangst tot het einde hebben we genoten! Alles was heel lekker! De beurre noisette is 1 van de beste boter die ik ooit gegeten heb! 1 iets waar ikzelf minder fan van was waren de gelakte kalfzwezerikken. Zo’n mooi product moet in ere gehouden worden. Maar het was dan weer 1 van de betere gerechten voor mijn vriend. Elke smaak is natuurlijk anders! Ook de bediening was op en top! Heerlijke rode spätburgunder per glas. Prijs/kwaiteit een aandrader voor iedereen die geniet van vlees! Proficiat! o Op naar een ster…?!
  14. MD

    MariskaD

    Maastricht

    1 recensie

    4.0

    1 recensie

    Gegeten op 10 september 2022

    overall4food5service5ambience5
    Heerlijk gegeten en genoten van de bijpassende wijnen. De service is heel goed en we zijn echt weer in de watten gelegd. De gerechten zien er prachtig uit en het is iedere keer genieten.
  15. JT

    JolandeT

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 10 september 2022

    overall5food5service5ambience5
    Onglet is in alle opzichten zeer de moeite waard. Fantastisch eten, even fantastische bediening. Mooi sfeervol restaurant.
  16. FS

    FrankS

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 9 september 2022

    overall5food5service5ambience5
    Heel bijzondere locatie met veel aandacht van de bediening. absoluut een aanrader.
  17. WA

    WillA

    1 recensie

    4.0

    1 recensie

    Gegeten op 9 september 2022

    overall4food5service5ambience4
    Het was voor ons in positieve zin een bijzondere ervaring. Lekker gegeten en fijne bediening
  18. M

    Margreet

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 5 september 2022

    overall5food5service5ambience5
    Geweldige ambiance, heerlijk eten, fantastische wijnen en heel vriendelijk personeel. We komen graag weer terug.
  19. MF

    MarliekefF

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 3 september 2022

    overall5food5service5ambience5
    Een zaak waar je je echt gast voelt. Uitstekende bediening en heerlijk eten
  20. SP

    SanneP

    Maastricht

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 2 september 2022

    overall5food5service5ambience5
    Fantastische service en kwaliteit eten is subliem! Zonder twijfel beste restaurant van Maastricht!
  21. D

    Demy

    Maastricht

    2 recensies

    5.0

    2 recensies

    Gegeten op 1 september 2022

    overall5food5service5ambience5
    Absolute aanrader, heerlijk eten, leuk personeel, mooie wijnkaart. What's not to like?
  22. P

    Peter

    Maastricht

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 29 augustus 2022

    overall5food5service5ambience5
    Een ware belevenis op een schitterende lokatie in een oude slagerij. Je moet wel van vlees houden, maar dan krijg je dan ook een feestmaal voorgeschoteld waarbij een aantal gerechten zeker op sterrenniveau zijn. Mooie wijnkaart voor meer dan redelijke prijzen. Werkelijk een aanrader!
  23. N

    Nola

    Maastricht

    3 recensies

    5.0

    3 recensies

    Gegeten op 29 augustus 2022

    overall5food5service5ambience5
    Super leuke avond gehad en genoten van een voortreffelijk diner
  24. MB

    MarjoB

    Maastricht

    1 recensie

    4.0

    1 recensie

    Gegeten op 28 augustus 2022

    overall4food4service5ambience4
    Heerlijk gegeten in een aparte ambiance. Zeer vriendelijk en kundig personeel.
  25. OT

    OpenTable Diner

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 26 augustus 2022

    overall5food5service5ambience5
    Bijzondere ervaring. Heerlijk eten, vriendelijk personeel en een leuke omgeving.
  26. NH

    NienkeH

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 25 augustus 2022

    overall5food5service5ambience5
    Geweldige avond gehad. Eten is heerlijk, kundig en gezellig personeel. Leuke entree en een prachtig interieur.
  27. BS

    BernardS

    Maastricht

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 14 augustus 2022

    overall5food5service4ambience5
    Verrassende locatie. Fantastisch eten, heerlijk menu en behulpzame bediening. Open keuken met chefs table. Goede wijnadviezen. Echte aanrader!
  28. MV

    MarleenV

    Londen

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 14 augustus 2022

    overall5food5service5ambience5
    Weer heerlijk gegeten en genoten van de ambiance, de mooie opgemaakte gerechten en uitstekende bediening. Ga zo door.
  29. RH

    RogerH

    Maastricht

    2 recensies

    5.0

    2 recensies

    Gegeten op 13 augustus 2022

    overall5food5service5ambience5
    Heerlijke avond gehad. Top menu met daarbij heerlijke wijn en zeer attente bediening. Was overigens niet de eerste keer. Iedere keer weer top!
  30. M

    Marcel

    Maastricht

    3 recensies

    5.0

    3 recensies

    Gegeten op 13 augustus 2022

    overall5food5service5ambience5
    Heerlijke verrassende gerechtjes eten in een ongedwongen sfeer met een supervriendelijke bediening.
  31. HK

    HerbertK

    Maastricht

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 13 augustus 2022

    overall5food5service5ambience5
    Voortreffelijk eten en een zowaar nog betere bediening, echt een aanrader!!
  32. N

    Niels

    Maastricht

    1 recensie

    4.0

    1 recensie

    Gegeten op 12 augustus 2022

    overall4food4service4ambience4
    Restaurant met een bijzonder leuke entree waarbij bij binnenkomst direct de gemoedelijke en ontspannen sfeer opvalt. Bediening is assertief en doet goede aanbevelingen v.w.b. het menu en bijbehorende dranken. Het (vegetarische) menu is mooi samengesteld in combinatie met de (non-)alcoholische dranken. Al met al waar voor je geld.
  33. NV

    NandaV

    San Diego

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 12 augustus 2022

    overall5food5service5ambience5
    Heerlijk gegeten! Verrassend! En genoten! Zeker een aanrader!
  34. BH

    BasHoogland

    Maastricht

    2 recensies

    5.0

    2 recensies

    Gegeten op 11 augustus 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wat een heerlijk restaurant en wat een aardig, attent, professioneel TEAM staat hier! Elke keer weer een feestje die smaak sensatie hier. Laat de sommelier de wijnsuggestie doen en geef je helemaal over aan de bediening. Snap dat dit de HIT van Maastricht is. Ga zo door leuke mensen, we komen. terug!
  35. RS

    RobbertS

    Devon

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 11 augustus 2022

    overall5food5service5ambience5
    Voor de eerste keer gegeten bij Onglet. Een vast menu van 6 gerechten die je deelt. Het menu is naar wens uit te breiden. De gerechten waren verrassend en erg smakelijk. We hebben in tijden niet zo lekker gegeten en konden niet kiezen welke gang het allerlekkerste was. Naast de uitstekende keuken ook een professionele attente bediening die oprecht uitstralen dat ze het leuk vinden dat je er bent. We hebben genoten van de heerlijke wijn die ons werd aanbevolen. De volgende keer dat we naar Maastricht gaan staat een bezoek aan Onglet zeker op de lijst.
  36. RD

    RaymondD

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 8 augustus 2022

    overall5food5service5ambience5
    We hadden al positieve reacties gehoord maar hebben ze nu zelf beleefd . Kort gezegd : heel prettig personeel , vriendelijk , gastvrij en wisten waar ze het over hadden. Het eten was heerlijk met verrassende gerechten , de hoeveelheden ruim voldoende en de wijn was erg lekker. Wij zijn niet zulke drinkers maar hadden toch ieder 3 glazen wijn gehad .. We gaan zeker nog eens terug !
  37. E

    Eric

    Maastricht

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 5 augustus 2022

    overall5food5service5ambience5
    Fantastische formule in een super ambiance! Kwalitatief TOP en bediening waar veel restaurant een voorbeeld aan kunnen nemen!! ABSOLUTE AANRADER!!!!
  38. RS

    RobS

    Maastricht

    1 recensie

    4.0

    1 recensie

    Gegeten op 5 augustus 2022

    overall4food5service4ambience4
    Erg leuk restaurant met leuke sfeer, goede wijn en spijs. De prijs/kwaliteit is uitmuntend!
  39. TB

    TamaraB

    Maastricht

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 4 augustus 2022

    overall5food5service5ambience5
    Top ervaring, top eten. Hele goede brigade, goed op elkaar afgestemd. Fantastische entree. Ga zo door!
  40. AP

    AudreyP

    Maastricht

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 1 augustus 2022

    overall5food5service5ambience5
    Op advies hier gekomen, nou geen woord te veel gezegd. Wat hebben wij hier een fantastische en heerlijke avond gehad. Mooie producten, mooi gemaakte gerechten geserveerd door een groep mensen die het begrijpen. Ook het plezier van het personeel onder elkaar. Ze komen op ons lijstje favorieten

Veelgestelde vragen

Onglet biedt afhaalmaaltijden aan die je kunt bestellen door het restaurant te bellen: 043 852 8847.

Onglet heeft 4.8 sterren gekregen van 814 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Een tafel reserveren

2 personen

19:00


Vandaag 16 keer gereserveerd

Bezorg- of afhaalmaaltijden bestellen

Afhaalmaaltijd

043 852 8847
Google Maps voor Onglet

Wycker Brugstraat 27, Maastricht, Limburg 6221 EB

Aanvullende informatie

  • Wijk

    Maastricht

  • Openingstijden

    Diner Ma, Do 18:00 uur–22:00 uur Vr–Zo 17:00 uur–22:00 uur Bar Ma, Do 18:00 uur–23:00 uur Vr–Zo 17:00 uur–22:00 uur

  • Keukens

    Modern Europees

  • Dinerstijl

    Chique dineren

  • Kledingvoorschrift

    Smart casual

  • Parkeerinformatie

    Geen

  • Betalingsmogelijkheden

    AMEX, MasterCard, Visa

  • Chef-kok

    Alan Oostrom

  • Extra

    Afhaalmaaltijd, Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Kurkengeldvergoeding, Rokersruimte buiten, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Wijn

  • Privacybeleid
  • Gebruiksvoorwaarden
  • Cookies en op interesse gebaseerde advertenties
Copyright © 2022 OpenTable, Inc. 1 Montgomery St Ste 700, San Francisco CA 94104 - Alle rechten voorbehouden.
OpenTable is deel van Booking Holdings, de wereldleider in online reizen en gerelateerde diensten.
Booking-logoPriceline-logoKAYAK-logoAgoda-logoRentalcars-logoOpenTable-logo