Especialidades
Especialidades
La elección gastronómica es amplia y generosa: jamón de Guijuelo, huevos poché con foie y trufa, arroz con sepia, setas y bogavante, anchoas de Getaria, albóndigas con sepia, gambas, chuletón o entrecot de buey, estofado de rabo de buey con cigalas, son algunos ejemplos que explican porqué esta histórica bodega reconvertida en restaurante sigue acaparando la aprobación del público
Menú degustación
Precio: 35€
Ensalada de tomate raf
con ventresca de bonito y anchoas
Habitas salteadas
con frutos del mar
Pescado del día según la barca
Pato
con orejones y salsa de mostaza antigua
Postre de la casa y café