Restaurantschiff Capt'n Schillow

Guten Appeetit!

Unsere Suppen

• Fischeintopf "Capt n Schillow"€ 6,90

Schillow's Vorspeisen

• Vorspeisenteller "Capt'n Schillow"€ 9,50

  Räucherlachs, Matjestatar, Mozzarella-Tomate, Oliven, Riesenkapern, Kräuterquark, Brot und Butter

• Gebratener Fetakäse€ 7,90

  im Serranoschinken-Mantel an Ruccola mit Orangen-Honig Vinaigrette

• Vier Pumpernickel€ 5,90

  mit Lachs, Matjes-Tatar und kleinem Salat

• Asiatisch: Marinierte Hähnchenspieße€ 6,90

  (Zitronengras, Chilli, Knoblauch und Kokosmilch) mit kleinem Salat und Erdnuss-Soße

Salate

• Gemischter Salat

  • mit Schafskäse, Oliven und roten Zwiebelringen€ 8,50
  • mit marinierten Hähnchenbruststreifen€ 10,50
  • mit Edelfischstreifen€ 12,90

• Mixed salad

  • with ewe's milk Cheese and olives€ 8,50
  • with marinated turkeybreaststripes€ 10,50
  • with dealfishstripes€ 12,90

Kinderkarte für unsere kleinen Piraten

• Nudel€ 5,50

  mit Tomatensoße

• Fischstäbchen€ 6,90

  mit Butterkartoffeln und Kräuterquark

• Kinderschnitzel€ 7,90

  mit Bratkartoffeln

Fisch

• Folienkartoffel€ 8,90

  aus dem Ofen mit Kräuterquark, Salat und Nordseekrabben

• Brathering€ 8,50

  mit Bratkartoffeln und sauer eingelegten Zwiebelringen

• Matjesfilet€ 11,90

  mit Hausfrauensauce, Dillkartoffeln und Salat

• Fischteller€ 15,90

  Gebratenes Filet von Zander und Lachs mit Rahmlauchgemüse und Kräuterkartoffeln

• Havelzander€ 16,20

  unter einer Kartoffelkruste auf Meerrettichschaum und Gurkensalat

Fleisch

• Labskaus "Capt'n Schillow"€ 12,50

  Seemannsessen aus gepökelter Rinderbrust mit Matjes, Spiegelei, Gewürzgurke, roter Beete und Salzkartoffeln

• Bandnudeln€ 10,90

  mit gebratenen Streifen vom Hähnchenbrust in Basilikumsauce und Cherrytomaten

• Schweinesteak€ 13,50

  in Kräuterbutter gebraten mit Rosmarin- kartoffeln und Salatbouquet

• Gegrilltes Rumpsteak€ 20,50

  auf geschmorten Rotweinzwiebeln mit Bratkartoffeln und Salat

Vegetarisch

• Crêpe€ 9,20

  gefüllt mit Schafskäse und Blattspinat an Salat

• Folienkartoffel€ 7,90

  aus dem Ofen mit Kräuterquark und Salat

• Quinoa€ 10,50

  mit mediterranem Gemüse in der Pfanne

Süsses zum Schluss

• Crêpe Suzette€ 5,50

  in Karamel-Orangensauce mit Grand - Marnier

• Berliner Rote Grütze€ 4,50

  mit Vanillesauce