Sushi Miyabi Mitte

KAITEN TELLER PREISE

• SCHWARZ/BlackUS$ 3,50

• BLAU/BlueUS$ 4,00

• GELB/YellowUS$ 5,00

• ROT/YellowUS$ 5,00

• WEISS/WhiteUS$ 7,00

• GRILL PLATTE/Grill PlateUS$ 8,90

BUSINESS LUNCH

MONTAG-FREITAG, 12-15 UMR (GILT NICHT FOR UND SASHIMI)

• 3 SHUSHI TELLER IHRER WHAL MIT MISOSUPPE UND TEE JEDER WEITERE SUSHI TELLERUS$ 3,50

STARTER

SUPPEN/Soups

• MISO SOUPUS$ 3,90

  SCHNITTLAUCH, SEETANG [Tofu chives, seaweed, tofu]. Allergene/allergens: SOJA/soy. ZUSATZSTOFFE/additives: GESCHMACKSVERSTARKER/flavour enhancers

• MISO SAKE SOUPUS$ 4,50

  SCHNITTLAUCH, SEETANG, LACHS [chives, seaweed, salmon]. Allergene/allergens: SOJA/soy, FISCh/fish. ZUSATZSTOFFE/additives: GESCHMACKSVERSTARKER/flavour enhancers

KALT/Cold

• HOME MADE KIMCHIUS$ 4,50

  SCHARF EINGELGTER CHINAKOHL [spicy pickled chinese cabbage]. Allergene/allergens: FISCh/fish, SOJA/Soy. ZUSATZSTOFFE/additives: FARBSTOFF/food colouring, GESCHMACKSVERSTARKER/flavour enhancers

• GOMA WAKAMEUS$ 4,50

  EINGELEGTER ALGENSALAT MIT SESAM [pickled seaweed with sesame]. Allergene/allergens: SESAM/sesame. ZUSATZSTOFFE/additives: KONSERVIERUNGSSTOFFE/preservatives

WARM/Hot

• YAKITORIUS$ 4,50

  GEGRILLTE HÜHNCHENSPIESSE MIT TERIYAKI SAUCE [grilled chicken sticks with Teriyaki sauce]. Allergene/allergens: SOJA/soy

• ROCK SHRIMPSUS$ 11,50

  TEMPURA TIGER GROSSGARNELEN [fried tiger shrimp]

• EDAMAMEUS$ 5,50

  GEGARTE SOJABOHNEN [steamed soy beans]. Allergene/allergens: ERDNÜSSE/peanuts

• GYOZAUS$ 4,50

  GEFÜLLTE TEIGTASCHEN [dumplings]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, KREBSTIERE/crustaceans

• SOFTSHELLCRABUS$ 12,00

  WEICHSCHALENKREBS [frittiert softshell crab, fried]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, KREBSTIERE/crustaceans

• EBI YAKIUS$ 8,90

  GEGRILLTE TIGER GROSSGARNELEN [grilled tiger shrimp]. Allergene/allergens: KREBSTIERE/crustaceans

• SAKE YAKIUS$ 8,90

  GEGRILLTER LACHS [grilled salmon]. Allergene/allergens: FISCH/fish

• MAGURO YAKIUS$ 11,00

  GEGRILLTER THUNFISCH [grilled tuna]. Allergene/allergens: FISCH/fish

MAKI 6 PCS

• CALIFORNIAUS$ 5,00

  KREBSFLEISCHIMITAT, AVOCADO [crabmeat imitation, avocado]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, KREBSTIERE/crustaceans, FISCH/fish, WEICHTIERE/molluscs. ZUSATZSTOFFE/additives: FARBSTOFF/food colouring, GESCHMACKSVERSTÄRKER/flour enhancers

• KING CALIFORNIA MAKIUS$ 7,00

  KREBSFLEISCH, AVOCADO [king crab, avocado]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, KREBSTIERE/crustaceans. Not in Business Lunch

• EBIUS$ 5,00

  TIGER GROSSGARNELEN [tiger shrimp]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, KREBSTIERE/crustaceans

• EBI AVOCADOUS$ 6,00

  TIGER GROSSGARNELEN, AVOCADO [tiger shrimp, avocado]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, KREBSTIERE/crustaceans

• SAKEUS$ 5,00

  LACHS [Salmon]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten

• SAKE AVOCADOUS$ 6,00

  LACHS, AVOCADO [salmon, avocado]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, FISCH/fish

• SAKE KAWAUS$ 6,00

  GEGRILLTE LACHSHAUT [grilled salmon, skin]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, FISCH/fish, SOJA/soy

• TEKKAUS$ 6,00

  THUNFISCH [tuna]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten

• TEKKA AVOCADOUS$ 7,00

  THUNFISCH, AVOCADO [tuna, avocado]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten

• UNAGIUS$ 8,00

  GEGRILLTER SÜSSWASSERAAL [grilled freshwater eel]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, FISCH/fish, SOJA/soy, SESAM/sesame

CLASSIC GUNKAN

2 PCS

• IKURAUS$ 8,00

  LACHSKAVIAR [salmon roe]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, EI/egg, FISCH/fish. Not in Business Lunch

CLASSIC GUNKAN NEW GENERATION

2 PCS

• ORANGEUS$ 7,00

  LACHS TATAR [salmon tatar]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, EI/egg, FISCH/fish, SOJA/soy, SESAM/sesame

• WHITEUS$ 7,00

  KREBSFLEISCH TATAR [Crab meat tatar]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, KREBSTIERE/crustaceans, EI/egg, SOJA/soy, SESAM/sesame. Not in Business Lunch

• REDFIREUS$ 8,00

  SCHARFER THUNFISCH TATAR [hot spicy tuna tatar]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, EI/egg, FISCH/fish, SOJA/soy, SESAM/sesame. ZUSATZSTOFFE/additives: KONSERVIERUNGSSOTOFFE/preservatives

• UZURAUS$ 9,00

  GURKE, LACHSKAVIAR, WACHITEL EI [cucumber, salmon roe, quail egg]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, EI/egg, SOJA/soy, SESAM/sesame. Not in Business Lunch

NIGIRI

2 PCS

• UNAGIUS$ 7,00

  SÜSSWASSERAAL [freshwater eel]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, SOJA/soy, SESAM/sesame

• EBIUS$ 5,00

  TIGER GROSSGARNELEN [tiger shrimp]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, KREBSTIERE/crustaceans

• HAMACHIUS$ 7,00

  GROSSE BERNSTEINMAKRELE [yellow tail]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, FISCH/fish

• HOTATEUS$ 7,00

  JAKOBSMUSCHELN [scallops]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, WEICHTIERE/molluscs

• IBODAIUS$ 4,00

  BUTTERFISCH [japanese butterfish]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, FISCH/fish

• INARIUS$ 4,00

  TOFU [tofu]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, SOJA/soy

• MAGUROUS$ 7,00

  THUNFISCH [tuna]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, FISCH/fish

• SABAUS$ 5,00

  MAKRELE [makerel]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, FISCH/fish

• SAKEUS$ 5,00

  LACHS [salmon]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, FISCH/fish

• TAKOUS$ 4,00

  OKTOPUS [octopus]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, WEICHTIERE/molluses

• TAMAGOUS$ 3,50

  El [egg]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, El/egg

NIGIRI NEW GENERATION

2 PCS

• SAKE ABURIUS$ 7,00

  FLAMBIERTER LACHS MIT SPARGEL [flamed salmon with asparagus]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, EI/egg, FISCH/fish, SOJA/soy, SESAM/sesame

• SAKUGI ABURIUS$ 9,00

  FLAMBIERTER LACHS MIT AAL [flamed salmon, eel]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, FISCH/fish, SOJA/soy, SESAM/sesame

• MAGURO ABURIUS$ 8,00

  FLAMBIERTER THUNFISCH MIT SPARGEL [tuna, asparaguse]

• HOTATE ABURIUS$ 8,00

  FLAMBIERTE JAKOBSMUSCHEL [flamed scallops]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, SOJA/soy, SESAM/sesame, WEICHTIERE/molluses

URAMAKI 8 PCS

3 PCS IN BUSINESS LUNCH

• CALIFORNIAUS$ 8,00

  INSIDE: KREBSFLEISCHIMITAT, AVOCADO, FRISCHKASE [crabmeat imitation, avocado, creamcheese]. OUTSIDE: FISCHROGEN, SESAM [fish roe, sesame]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, KREBSTIERE/CRUSTACEANS, FISCH/fish, MILCH/milk, WEICHTIERE/molluses. ZUSATZSTOFFE/additives: FARBSTOFF/food colouring, GESCHMACKSVERSTÄRKER/flavor eancers

• KING CALIFORNIAUS$ 14,00

  INSIDE: KREBSFLEISCH, AVOCADO, FRISCHKÄSE [king crab, avocado, creamcheese]. OUTSIDE: FISCHROGEN, SESAM [fish roe, sesame]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, KREBSTIERE/CRUSTACEANS, EI/egg, MILCH/milk, SESAM/sesame

• HOT SPICY TUNAUS$ 12,00

  INSIDE: THUNFISCH, CHILLI-SAUCE, GURKE, AVOCADO [tuna, spicy sauce, cucumber, avocado]. OUTSIDE: SESAME DAIKON/KRESSE [sesame Daikon/watercress]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, FISCH/fish, SOJA/soy, SESAM/sesame. ZUSATZSTOFFE/additives: KONSERVIERUNGSSTOFFE/preservaties

• HOT SPICY EBIUS$ 12,00

  INSIDE: GRANELEN, KREBSFLEISCH, MAYONNAISE, CHILLI-SAUCE [shrimp, crabmeat, mayonnaise, spicy-sauce]. OUTSIDE: FISCHROGEN, SESAME, KRESSE [flying, fish roe, sesame, watercress]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, KREBSTIERE/CRUSTACEANS, EI/egg, MILCH/milk, ERDNÜSSE/peanuts. ZUSATZSTOFFE /additives: KONSERVIERUNGSSTOFFE/preservaties

• SAKE AVOCADOUS$ 10,00

  INSIDE: LACHS, FRISCHKASE, AVOCADO [salmon, creamcheese, avocado]. OUTSIDE: FISCHROGEN, SESAM [fish roe, sesame]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, EI/egg, FISCH/fish, MILCH/milk, SESAM/sesame

• TUNA AVOCADOUS$ 12,00

  INSIDE: THUNFISCH, AVOCADO [tuna, avocado]. OUTSIDE: FISCHROGEN, SESAM [fish roe, sesame]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, EI/egg, FISCH/fish, SESAM/sesame

• EBI AVOCADOUS$ 10,00

  INSIDE: GROSSGARNELEN, AVOCADO, FRISCHKÄSE [shrimp, avocado, creamcheese]. OUTSIDE: FISCHROGEN, SESAM [fish roe, sesame]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, KREBSTIERE/crustaceans, EI/egg, MILCH/milk, SESAM/sesame

• RAINBOWUS$ 14,00

  INSIDE: GROSSGARNELEN, FRISCHKÄSE, GURKE AVOCADO [shrimp, avocado, creamcheese, cucumber]. OUTSIDE: LACHS, THUNFISCH, BUTTERFISCH [salmon, tuna, butterfisch]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, KREBSTIERE/crustaceans, FISCH/fish, MILCH/milk

• EBI TEMPURAUS$ 12,00

  INSIDE: GARNELEN TEMPURA, AVOCADO, FRISCHKÄSE [shrimp tempura, avocado, creamcheese]. OUTSIDE: FISCHROGEN, SESAM [fish roe, sesame]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, KREBSTIERE/crustaceans, EI/egg, SOJA/soy, SESAM/sesame

NEW GENERATION URAMAKI 8 PCS

3 PCS IN BUSINESS LUNCH

• SAMURAIUS$ 16,00

  INSIDE: GROSSGARNELEN, FRISCHKÄSE, GURKE, AVOCADO [shrimp, avocado, creamcheese, cucumber]. OUTSIDE: GEGRILLTER AAL [grilled eel]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, KREBSTIERE/crustaceans, FISCH/fish, SOJA/soy, MILCH/milk, SESAM/sesame

• TIGER ON FIREUS$ 12,00

  INSIDE: GEMUSE TEMPURA, FRISCHKÄSE, GROSSGARNELEN [vegetable tempura, creamcheese, shrimp]. OUTSIDE: FLAMBIERTER LACHS [flamed salmon]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, KREBSTIERE/crustaceans, FISCH/fish, SOJA/soy, MILCH/milk, SESAM/sesame

• BIG SPIDERUS$ 16,00

  INSIDE: WEICHSCHALENKREBS, AVOCADO, SPARGEL [soft shell crab, avocado, asparagus]. OUTSIDE: Lachs [salmon]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, KREBSTIERE/crustaceans, FISCH/fish, SOJA/soy, MILCH/milk, SESAM/sesame. Not in Business Lunch

• GREEN SPIDERUS$ 16,00

  INSIDE: WEICHSCHALENKREBS, FRISCHKÄSE, AVOCADO [soft shell crab, creamcheese, avocado]. OUTSIDE: AVOCADO [avocado]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, KREBSTIERE/crustaceans, FISCH/fish, SOJA/soy, MILCH/milk, SESAM/sesame. Not in Business Lunch

• TORI TAMAGOUS$ 14,00

  INSIDE: GEGRILLTES, HÜHNERFLEISCH, AVOCADO [grilled chicken, avocado]. OUTSIDE: EI [egg]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, EI/egg, SOJA/soy, SESAM/sesame

• ALASKAUS$ 16,00

  INSIDE: LACHS, FRISCHKÄSE, AVOCADO, GURKE [salmon creamcheese, cucumber, avocado]. OUTSIDE: FLAMBIERTER THUNFISCH [flamed tuna]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, FISCH/fish, SOJA/soy, MILCH/milk, SESAM/sesame

• DRAGONUS$ 14,00

  INSIDE: TIGER GROSSGARNELEN TEMPURA, FRISCHKÄSE [tiger shrimp tempura, creamcheese]. OUTSIDE: AVOCADO [avocado]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, KREBSTIERE/crustaceans, FISCH/fish, SOJA/soy, MILCH/milk, SESAM/sesame

• SAKE TEMPURAUS$ 14,00

  INSIDE: LACHS TEMPURA, AVOCADO [salmon tempura, avocado]. OUTSIDE: FLAMBIERTER [flamed salmon]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, FISCH/fish, SOJA/soy, SESAM/sesame

• KINGUS$ 16,00

  INSIDE: KREBSFLLEISCH, AVOCADO [king crab, avocado]. OUTSIDE: FLAMBIERTER [flamed salmon]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, KREBSTIERE/crustaceans, EI/egg, FISCH/fish, SOJA/soy, SESAM/sesame. Not in Business Lunch

• PHILADELPHIAUS$ 14,00

  INSIDE: LACHS, FRISCHKÄSE, AVOCADO, GURKE [salmon creamcheese, cucumber, avocado]. OUTSIDE: GROSSGARNELEN [tiger shrimp]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, KREBSTIERE/crustaceans, EI/egg, FISCH/fish, SOJA/soy, MILCH/milk, SESAM/sesame

• RED MAGUROUS$ 14,00

  INSIDE: GROSSGARNELEN TEMPURA, AVOCADO [shrimp tempura, avocado]. OUTSIDE: THUNFISCH, ROTE SPEZIAL SAUCE [tuna, red special sauce]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, KREBSTIERE/crustaceans, FISCH/fish. ZUSATZSTOFFE /additives: KONSERVIERUNGSSTOFFE/preservatives

• FEEL LIKE EELUS$ 14,00

  INSIDE: LACHS, FRISCHKÄSE, GURKE, AVOCADO [salmon, creamcheese, cucumber, avocado]. OUTSIDE: GEGRILLTER AAL [grilled eel]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, EI/egg, FISCH/fish, SOJA/soy, MILCH/milk, SESAM/sesame. Not in Business Lunch

AGE 6 PCS

2 PCS IN BUSINESS LUNCH

• SAKE AGEUS$ 14,00

  LACHS, AVOCADO, FRISCHÄSE, TOP: SESAM [salmon, avocado, creamcheese, TOP: sesame]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, EI/egg, FISCH/fish, SOJA/soy, MILCH/milk, SESAM/sesame

• HOT MAGURO AGEUS$ 15,00

  SCHARF MARINIERTER THUNFISCH, GURKF, AVOCADO, TOP: SESAM [hot spicy tuna, cucumber, avocado, TOP: sesame]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, EI/egg, FISCH/fish, SOJA/soy, MILCH/milk, SESAM/sesame. ZUSATZSTOFFE /additives: KONSERVIERUNGSSTOFFE/preservatives

• KING AGEUS$ 14,00

  KREBSFLEISCH, AVOCADO, TOP: SESAM [king crab, avocado, TOP: sesame]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, KREBSTIERE/crustaceans, EI/egg, FISCH/fish, SOJA/soy, MILCH/milk, SESAM/sesame. Not in a Business Lunch

• TORI AGEUS$ 14,00

  HAHNCHEN, AVOCADO, GURKE, TOP: SESAM [chicken, avocado, cucumber, TOP: sesame]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, EI/egg, SOJA/soy, MILCH/milk, SESAM/sesame

• UNAGI ROYALUS$ 18,00

  LACHS, THUNFISCH, FRISCHKÄSE, GROSSGARNELEN, TOP: GEGRILLTER AAL [salmon, tuna, creamcheese, shrimp, TOP: grilled eel]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, KREBSTIERE/crustaceans, EI/egg, FISCH/fish, SOJA/soy, MILCH/milk, SESAM/sesame

VEGETARISCH/Vegetarian

MAKI

6 PCS

• AVOCADO MAKIUS$ 4,00

  AVOCADO [avocado]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten

• KAPPAUS$ 3,50

  GURKE [cucumber]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten

• KAMPYOUS$ 3,50

  EINGELEGTER KÜRBIS [pickled pumpkin]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten

• OSHINKOUS$ 3,50

  EINGELEGTER RETTICH [pickled radish]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten

NIGIRI

2 PCS

• AVOCADOUS$ 4,00

  AVOCADO [avocado]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten

• INARIUS$ 3,50

  TOFU [tofu]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, SOJA/soy

AGE 6 PCS/URAMAKI 8 PCS

2 PCS, 3 PCS in Business Lunch

• YASAI AGEUS$ 12,00

  AVOCADO, GURKE, TOFU, KURBIS, GEBACKEN [avocado, cucumber, tofu, pumpkin, baked]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, EI/egg, FISCH/fish, MILCH/milk, SESAM/sesame

• YASAI ISOUS$ 10,00

  GURKE, AVOCADO, KÜRBIS, TOFU, TOP: SESAM [cucumber, avocado, pumpkin, tofu, TOP: sesame]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, FISCH/fish, SESAM/sesame

• GREEN TIGERUS$ 12,00

  GEMÜSETEMPURA, FRISCHKÄSE, TOP: AVOCADO [Vegetable tempura, cream cheese, TOP: avocado]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, FISCH/fish, MILCH/milk

• GREEN MAGICUS$ 12,00

  GURKE, AVOCADO, ZUCCINI, TAMAGO, TOP: SPINAT [cucumber, avocado, zucchini, tamago, TOP: spinach]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, EI/egg, FISCH/fish, SESAM/sesame. ZUSATZSTOFFE/additives: GESCHMACKSVERSTÄRKER/flavor enhancers

NONE RICE SUSHI, GRILL AND SPECIALS

not in Business Lunch

• SAKE TARTARUS$ 19,50

  LACHS TARTAR [salmon tatar]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, EI/egg, FISCH/fish, SOJA/soy, SESAM/sesame

• MAGURO TARTARUS$ 24,50

  TUNFISCH TARTAR [tuna tartar]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, FISCH/fish, SOJA/soy, SESAM/sesame

• DRAGON EYEUS$ 10,00

  LACHS, AVOCADO, THUNFISCH, JAKOBSMUSCHELN, GURKE [salmon, avocado, tuna, scallops, cucumber]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, FISCH/fish, SOJA/soy, SESAM/sesame, WEICHTIERE/molluses

• MAGURO BONUS$ 10,00

  THUNFISCH, AVOCADO [tuna, avocado]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, FISCH/fish, SOJA/soy, SESAM/sesame

• SAKE BONUS$ 8,00

  LACHS, FISCHROGEN, AVOCADO [salmon, fish roe, avocado]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, FISCH/fish, SOJA/soy, SESAM/sesame

• HOTATE YAKIUS$ 11,00

  GEGRILLTE JAKOBSMUSCHLN [grilled scallops]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, SOJA/soy, SESAM/sesame, WEICHTIERE/molluses

• SAKE TATAKIUS$ 10,00

  LACHS [salmon]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, EI/egg, FISCH/fish, SOJA/soy, SESAM/sesame

• TUNA TATAKIUS$ 12,00

  THUNFISCH [tuna]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, EI/egg, FISCH/fish, SOJA/soy, SESAM/sesame

• SAKE TOWERUS$ 10,00

  LACHS, JAKOBSMUSCHELN, LACHSKAVIAR [salmon, scallops, salmon roe]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, EI/egg, FISCH/fish, SOJA/soy, SESAM/sesame

• MAGURO TOWERUS$ 12,00

  JAKOBSMUUSCHEL, THUNFISCH, FISCH KAVIAR [scallops, tuna, fish roe]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, EI/egg, FISCH/fish, SOJA/soy, SESAM/sesame

• TEMAKIUS$ 7,50

  HANDROLL. LACHSTARTAR, AVOCADO, SOJABLATT [salmon tartar, avocado, Soy wrapper]

• TAMS SPECIALUS$ 14,00

  LACHS THUNFISCH IN TEMPURA MANTEL [battered fried Samon and tuna]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, EI/egg, FISCH/fish, SOJA/soy, SESAM/sesame

SASHIMI

QUALITAT WIRD BEI UNS GROSSGESCHRIEBEN, DAHER VERWENDEN WIR AUSSCHLIESSLICH SCHOTTISCHEN LABEL ROUGH PREMIUM-LACHS. Not in Business Lunch

• BIG SAKE SASHIMI

  LACHS [salmon]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, FISCH/fish, SOJA/soy, SESAM/sesame

  • 16 STK/16 pcsUS$ 21,00

• BIG MAGURO SASHIMI

  TUNFISCH [tuna]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, FISCH/fish, SOJA/soy, SESAM/sesame

  • 16 STK/16 pcsUS$ 28,00

• KLEIN HOT TUNAUS$ 18,00

  CHILLI-SAUCE, THUNFISCH AUF KIMCHI/spicy sauce, tuna on kimchi. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, FISCH/fish, SOJA/soy, SESAM/sesame. Included additives: KONSERVIERUNGSSTOFFE/preservatives

• MORIAWASEUS$ 29,00

  5 VERSCHIEDENE FISCHSORTEN, NACH EMPFEHLUNG DES CHEF [5 kind of seafood, fisch]

• 4 SEASONUS$ 20,00

  THUNFISCH, LACHS, AVOCADO, KREBSFLEISCH, SOJA BLATT [tuna, salmon, avocado, king crab, soja sheet]. Allergene/allergens: GLUTEN/gluten, KREBSTIERE/crustaceans, FISCH/fish, SOJA/soy, SESAM/sesame