Over dit restaurant

Ga op een culinaire reis waar eeuwenoude Japanse tradities samenkomen met moderne gastronomie bij Teppanyaki Restaurant Sazanka. Onze getalenteerde koks, onder leiding van Chef de Cuisine Kazuki Onodera, bereiden met vakmanschap een variatie aan vlees-, vis- en vegetarische gerechten op een sissend hete ijzeren bakplaat aan uw tafel. Deze culinaire ervaring combineert traditie en innovatie in een heerlijke ambiance.

Niet beschikbaar op OpenTable

Dit restaurant maakt helaas geen deel uit van het reserveringsnetwerk van OpenTable. Neem voor meer info over beschikbaarheid rechtstreeks contact met ze op.

Is dit uw restaurant?

Claim deze vermelding

Er valt nog meer te ontdekken

Ontdek nog veel meer restaurants zoals deze met onze app.

Scan de QR-code om nog veel meer restaurants zoals deze te ontdekken met onze app.

Open app

Aanvullende informatie

Stijl
Een hapje eten
Prijs
€30 en minder
Keuken
Japans
Telefoonnummer
020 678 7450
Website
https://www.okura.nl/nl/culinair/sazanka/
Dress code
Zakelijk casual

Locatie
Ferdinand Bolstraat 333, Amsterdam, Noord-Holland 1072 LH
Wijk
Amsterdam-Zuid
Parking details
Geen

Het menu van Teppanyaki Restaurant Sazanka - Hotel Okura is voor het laatst bijgewerkt op 26-2-2024.

Japans Wagyu rundvlees / Japanese Wagyu Beef

Vermelde prijzen zijn per 100 gram, betaling naar gewicht. [Price mentioned above are per 100 grams, payment by weight]

Ossenhaas
Fillet of beef
- A la Carte€ 80,00
Rib-Eye steak (vanaf 400 gram)
Rib Eye steak (as of 400 grams)
- A la Carte€ 70,00
Rib-Eye steak Shabu Shabu stijl
Rib Eye Shabu Shabu style
- A la Carte€ 70,00
Lendebiefstuk
Sirloin steak
- A la Carte€ 70,00
Lendebiefstuk Shabu Shabu stijl
Sirloin Shabu Shabustyle
- A la Carte€ 70,00

Sazanka Signature Dishes

Kip en Japanse paddenstoelen, Teriyaki saus
Chicken and Japanese mushrooms, Teriyaki sauce
- Starter€ 20,00
Wagyu rundvlees Tataki stijl
Wagyu beef Tataki style
- Starter€ 21,00
Garnalen 'Shinjo', saus van doperwt
Shrimp 'Shinjo', green pea sauce
- Starter€ 22,00
Lam met morielje
Lamb with morels
- Starter€ 24,00
- Main€ 34,00
Dagverse vis met Yuzu citroen botersaus
Daily fresh fish with Yuzu lemon butter sauce
- Starter€ 26,00
- Main€ 35,00
Dun gesneden US lendebiefstuk met eendenlever
Thinly sliced US sirloin beef with duck liver
- Starter€ 26,00
- Main€ 36,00
Salade met licht gerookte eend en eendenlever
Salad with lightly smoked duck and duck liver
- Starter€ 28,00
Tarbot met sake, 'Kabosu-an'
Turbot with sake, 'Kabosu-an'
- Starter€ 28,00
- Main€ 38,00
Dagverse vis bereid in zeezout met preisaus
Sea salt crusted daily fresh fish with leek sauce
- Starter€ 28,00
- Main€ 38,00
Sukiyaki rol van Japans Wagyu rundvlees, Tamago saus
Sukiyaki roll of Japanese Wagyu beef, Tamago sauce
- Starter€ 38,00

A la Carte Classic

A la carte gerechten worden geserveerd met 3 soorten seizoensgroenten. [A la carte dishes will be served with 3 kinds of seasonal vegetables]

Seafood dishes

Zalm€ 28,00
Salmon
Dagverse vis€ 32,00
Daily fresh fish
Tongfilet€ 42,00
Fillet of sole
Garnalen€ 30,00
Prawns
Coquilles€ 32,00
Scallops
Verse kreeft€ 60,00
Fresh lobster

Meat Dishes

Kip€ 20,00
Chicken
Eendenborst€ 28,00
Duck magret
Lamsrack€ 30,00
Lamb rack
US ossenhaas€ 40,00
US beef fillet
US lendebiefstuk€ 40,00
US beef sirloin
US Shabu Shabu€ 40,00
Shabu Shabu of US beef

Dishes

Gebakken rijst met kip€ 7,00
Chicken fried rice
Gebakken rijst met Wagyu vlees€ 10,00
Wagyu beef fried rice
Gebakken rijst met garnalen€ 9,00
Prawns fried rice

Desserts

Assortiment van seizoensfruit€ 11,50
Assortment of seasonal fresh fruits
Assortiment van roomijs€ 12,00
Assortment of ice cream
Assortiment Japans roomijs€ 13,00
Assortment Japanese ice cream
Crêpe met ijs van het seizoen en diverse soorten fruit€ 13,00
Crepe with seasonal ice cream and mixed fruits
Speciaal dessert van het Sazanka seizoensmenu€ 13,00
Special dessert from the Sazanka seasonal menu

Beoordeel dit restaurant als eerste

De reviews over Teppanyaki Restaurant Sazanka - Hotel Okura van mensen die hier hebben gegeten. Gebaseerd op recente beoordeling.

Teppanyaki Restaurant Sazanka - Hotel Okura heeft op het moment geen beoordelingen. Voeg een beoordeling toe na je restaurantbezoek om anderen te helpen kiezen waar ze gaan eten.

Teppanyaki Restaurant Sazanka - Hotel Okura

Over dit restaurant

Niet beschikbaar op OpenTable

Er valt nog meer te ontdekken

Aanvullende informatie

Japans Wagyu rundvlees / Japanese Wagyu Beef

Ossenhaas

Rib-Eye steak (vanaf 400 gram)

Rib-Eye steak Shabu Shabu stijl

Lendebiefstuk

Lendebiefstuk Shabu Shabu stijl

Sazanka Signature Dishes

Kip en Japanse paddenstoelen, Teriyaki saus

Wagyu rundvlees Tataki stijl

Garnalen 'Shinjo', saus van doperwt

Lam met morielje

Dagverse vis met Yuzu citroen botersaus

Dun gesneden US lendebiefstuk met eendenlever

Salade met licht gerookte eend en eendenlever

Tarbot met sake, 'Kabosu-an'

Dagverse vis bereid in zeezout met preisaus

Sukiyaki rol van Japans Wagyu rundvlees, Tamago saus

A la Carte Classic

Seafood dishes

Zalm€ 28,00

Dagverse vis€ 32,00

Tongfilet€ 42,00

Garnalen€ 30,00

Coquilles€ 32,00

Verse kreeft€ 60,00

Meat Dishes

Kip€ 20,00

Eendenborst€ 28,00

Lamsrack€ 30,00

US ossenhaas€ 40,00

US lendebiefstuk€ 40,00

US Shabu Shabu€ 40,00

Dishes

Gebakken rijst met kip€ 7,00

Gebakken rijst met Wagyu vlees€ 10,00

Gebakken rijst met garnalen€ 9,00

Desserts

Assortiment van seizoensfruit€ 11,50

Assortiment van roomijs€ 12,00

Assortiment Japans roomijs€ 13,00

Crêpe met ijs van het seizoen en diverse soorten fruit€ 13,00

Speciaal dessert van het Sazanka seizoensmenu€ 13,00

Niet beschikbaar op OpenTable

Aanvullende informatie