L'embuscade

5 (1)

€30 en minder

Ontbijt

27 Av. de la Libération Charles de Gaulle, Le Bouscat, Nouvelle-Aquitaine 33110

Een tafel reserveren

L'embuscade

€30 en minder

Ontbijt

Centre Ville

Een tafel reserveren

2 personen

8 nov 2026

19:00

Over dit restaurant

Goed voor zakelijke maaltijden
Kindvriendelijk
Honden zijn welkom

Situé au cœur du Bouscat, à la Barrière du Médoc, L’Emb[u]scade est un lieu convivial où l’on aime se retrouver. Le midi, nous proposons une cuisine maison à base de produits frais, de saison, au maximum locaux et bio. Des plats simples, gourmands et préparés sur place avec soin. Le soir, L’Embuscade devient un bar de quartier chaleureux où l’on partage des planches apéro autour d’un verre, entre amis, en famille ou entre voisins. Un endroit authentique pour passer un bon moment et créer du lien.

Eetruimtes

Aanvullende informatie

Stijl
Een hapje eten
Prijs
€30 en minder
Keuken
Ontbijt
Openingstijden
ma–vr 12:00 uur–14:30 uur di–vr 17:30 uur–22:00 uur
Contact
06 30 60 72 27
Website
https://www.instagram.com/lembuscade33/
Betalingsmogelijkheden
Mastercard, Visa
Kledingvoorschrift
Casual kleding

Locatie
27 Av. de la Libération Charles de Gaulle, Le Bouscat, Nouvelle-Aquitaine 33110
Wijk
Centre Ville
Parkeerinformatie
Geen
Openbaar vervoer
déalement situé au 27 Avenue de la Libération Charles de Gaulle (33110 Le Bouscat), le restaurant L'embuscade bénéficie d'un emplacement privilégié au cœur du Bouscat, aux portes de Bordeaux. Facilement accessible en transports en commun, l'établissement se trouve à seulement 1 minute à pied (40 mètres) de l'arrêt de bus Mairie Du Bouscat (lignes 15, 33 et 82) et à 7 minutes de marche (environ 500 mètres) de la station Les Écus desservie par le tram D. Pour les clients se déplaçant en voiture, le Parking Libération se situe à proximité immédiate. Vous pourrez également profiter de plusieurs repères locaux emblématiques à deux pas du restaurant, tels que la Mairie du Bouscat, la médiathèque La Source ainsi que la Place de la Barrière du Médoc située à environ 1,5 km.
Extra
Bier, Cocktails, Patio/Buiten eten, Uitgebreide bar, Wijn

Conciërge
AI Beta

Onze AI-assistent Conciërge beantwoordt graag al je vragen over dit restaurant.

Buddha Bowl€ 16,00
Quinoa, oeuf mollet, salade colorée, carottes râpées, feta, patate douce, choux rouge, radis blanc, nectarine, vinaigrette fruits rouge... saumon gravlax (+4€) peut varier selon les saisons et humeur du chef
Double Croq€ 17,00
Pain de mie spécial croq, jambon iberico, béchamel, comté affiné, légumes de saison
Plat du Jour€ 18,00
Chef Loïc vous régale aujourd’hui

Desserts

Fromage Blanc Miel Noix€ 6,00
Fondant Chocolat€ 7,00
Dessert du Jour€ 7,00

Vins

Château Font Merlet, Bordeaux 2018
Rouge
- Verre€ 6,00
- Bouteille€ 25,00
Dernières Terre, Les Davids, Vaucluse
Rouge
- Verre€ 6,00
- Bouteille€ 25,00
Rioja, Excellens cuvée spéciale€ 25,00
Rouge
L’Abeille de Fieuzal, Pessac-Léognan 2021€ 36,00
Rouge
Oratoire de Chasse-Spleen€ 45,00
Rouge
Adichats, Bordeaux Blayais
Blanc
- Verre€ 6,00
- Bouteille€ 25,00
Chardonnay, Les Davids, Vaucluse
Blanc
- Verre€ 8,00
- Bouteille€ 36,00
Les Gouyats, Périgord (doux)
Blanc
- Verre€ 6,00
- Bouteille€ 25,00
Albus, Bourgogne€ 39,00
Blanc
Belle vie, Côte de Provence
Rosé
- Verre€ 5,00
- Bouteille€ 25,00

PETIT DEJ'

Uniquement le matin

Formule Salée€ 13,00
Café, Jus d'orange frais, Tartine oeuf-avocat, saumon (+3€)
Formule Sucrée€ 9,00
Café, Jus d'orange frais, Croissant/Cookie
Croissant€ 3,00
Cookie€ 3,00
Moelleux chocolat€ 5,00
Oeufs brouillés€ 5,00
Omelette€ 6,00
Tartine oeuf-avocat€ 6,00

Thés et Cafés

Expresso€ 2,20
Allongé€ 2,50
Double expresso€ 4,00
Capuccino€ 4,00
Café noisette€ 3,00
Thé sélection€ 4,00
Thé glacé€ 4,00
Chocolat chaud€ 4,00
Latte€ 4,00
Moka frappé€ 5,00

Sans Alcool

Jus orange frais€ 6,00
Sirop Bio€ 2,50
Limonade Pamplemousse€ 4,00
Coca / zéro€ 4,50
Ginger beer€ 5,00
Jus de fruit€ 5,00
Cocktail sans alcool€ 8,00
Eau pétillante Abatilles€ 5,00

Bieres & Cidre

Blonde, Mascaret
- 25cl€ 4,00
- 50cl€ 7,00
IPA, Mascaret
- 25cl€ 4,50
- 50cl€ 8,00
Blanche, Mascaret€ 6,00
bt 33cl
Ambrée, Mascaret€ 6,00
bt 33cl
Cidre brut, Fils de Pomme€ 6,00
bt 33cl
Bière sans alcool€ 6,00
Picon bière€ 6,00

Apero

Ricard€ 4,00
Spritz€ 9,00
Spritz Saint-Germain€ 10,00
Thé glacé€ 4,00
Lillet tonic€ 8,00
Soda€ 5,00

Bulles

Prosecco
- Verre€ 6,00
- Bouteille€ 25,00
Champagne Herard€ 60,00
Champagne Deutz€ 90,00

Cocktails

Moscow Mule€ 10,00
vodka, ginger, citron
Gin Tonic€ 10,00
gin, citron, tonic
Pornstar Martini€ 10,00
vodka, passion, citron, vanille, shot prosecco
Expresso Martini€ 11,00
vodka, liqueur de café, café infusé à froid
Naked and famous€ 12,00
Mezcal, aperol, citron vert, chartreuse jaune
Whisky/Rhum Sour€ 12,00
whisky ou rhum, sucre, citron
Old Fashioned€ 12,00
whisky, sucre, angostura
Negroni€ 12,00
campari, vermouth, gin, option liqueur café
Mezcalita€ 12,00
mezcal, triple sec, citron, sucre
Last Word€ 12,00
Chartreuse verte, marasquin, citron vert, gin
Long Island€ 12,00
tequila, gin, vodka, rhum blanc, triple sec, citron, cola
L’emb(u)scade€ 10,00
bière, vin blanc, calva, cassis, citron
Cocktail sans alcool€ 8,00
base gin JNPR

Spiritueux

Armagnac, Papolle VSOP€ 9,00
Cognac, Paul Monier VSOP€ 9,00
Calvados, Drouin Sélection€ 8,00
Whisky, The Bottler€ 8,00
Whisky, Nikka From the barrel€ 12,00
Whisky, Bourbon Blanton’s€ 12,00
Mezcal, 400 conejo€ 10,00
Chartreuse verte ou jaune€ 10,00

Shooter

Spike (gingembre)€ 4,00
Vodka, sirop€ 4,00
Noisette, café, calva€ 5,00
Tequila€ 4,00
Mezcal€ 4,00
Whisky€ 4,00
Rhum€ 4,00
10 shooters€ 25,00

TAPAS / A PARTAGER

Uniquement le soir

Planche de Charcuterie€ 20,00
Jambon iberico, coppa italienne, magret séché, rosette, pickles
Planche de Fromage€ 20,00
St Nectaire, ossau-iraty, comté 24 mois, cabécou
La Grande Planche Mixte€ 30,00
Sélection de charcuteries et fromages
Les Pâtés€ 6,00
Campagne ou piment d’espelette ou 30%foie gras (+2€)
La Focaccia et Tapenade€ 8,00
Focaccia maison, tapenade olive ail anchoix
Le Houmous€ 6,00
Recette maison
Burrata à la Truffe€ 10,00
Fleur de sel, poivre, huile de truffe, salade, pickles
Camembert Rôti€ 10,00
Miel, vin blanc, herbes de provence, croûtons à l’ail
Tapas du Moment€ 10,00
Demandez nous, en fonction de l’humeur du chef !

Reviews

OpenTable-reviews van geverifieerde gasten

Reviews van mensen die bij L'embuscade hebben gegeten.

5,0

(1)

5,0Eten
5,0Bediening
5,0Sfeer
5,0Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Stil

1 Review

J
Jean-Mathieu
Mexico-Stad1 recensie
5,0
6 dagen geleden gegeten
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Une super adresse de quartier. Des produits frais 100% fait maison. L’ambiance est chaleureuse et la cuisine délicieuse. Je viendrai tester aussi le soir pour les tapas. Je recommande !!
Is dit nuttig?

Eetruimtes

Aanvullende informatie

Stijl
Een hapje eten
Prijs
€30 en minder
Keuken
Ontbijt
Openingstijden
ma–vr 12:00 uur–14:30 uur di–vr 17:30 uur–22:00 uur
Contact
06 30 60 72 27
Website
https://www.instagram.com/lembuscade33/
Betalingsmogelijkheden
Mastercard, Visa
Kledingvoorschrift
Casual kleding

Locatie
27 Av. de la Libération Charles de Gaulle, Le Bouscat, Nouvelle-Aquitaine 33110
Wijk
Centre Ville
Parkeerinformatie
Geen
Openbaar vervoer
déalement situé au 27 Avenue de la Libération Charles de Gaulle (33110 Le Bouscat), le restaurant L'embuscade bénéficie d'un emplacement privilégié au cœur du Bouscat, aux portes de Bordeaux. Facilement accessible en transports en commun, l'établissement se trouve à seulement 1 minute à pied (40 mètres) de l'arrêt de bus Mairie Du Bouscat (lignes 15, 33 et 82) et à 7 minutes de marche (environ 500 mètres) de la station Les Écus desservie par le tram D. Pour les clients se déplaçant en voiture, le Parking Libération se situe à proximité immédiate. Vous pourrez également profiter de plusieurs repères locaux emblématiques à deux pas du restaurant, tels que la Mairie du Bouscat, la médiathèque La Source ainsi que la Place de la Barrière du Médoc située à environ 1,5 km.
Extra
Bier, Cocktails, Patio/Buiten eten, Uitgebreide bar, Wijn

Een tafel reserveren

L'embuscade

€30 en minder

Ontbijt

Centre Ville

Een tafel reserveren

2 personen

8 nov 2026

19:00

L'embuscade

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L'embuscade

Een tafel reserveren

Over dit restaurant

Eetruimtes

Aanvullende informatie

Entrées / À Grignoter

Burrata à la Truffe€ 10,00

Saumon Gravlax€ 10,00

Entrée du Jour€ 8,00

Plats

Buddha Bowl€ 16,00

Double Croq€ 17,00

Plat du Jour€ 18,00

Desserts

Fromage Blanc Miel Noix€ 6,00

Fondant Chocolat€ 7,00

Dessert du Jour€ 7,00

Vins

Château Font Merlet, Bordeaux 2018

Dernières Terre, Les Davids, Vaucluse

Rioja, Excellens cuvée spéciale€ 25,00

L’Abeille de Fieuzal, Pessac-Léognan 2021€ 36,00

Oratoire de Chasse-Spleen€ 45,00

Adichats, Bordeaux Blayais

Chardonnay, Les Davids, Vaucluse

Les Gouyats, Périgord (doux)

Albus, Bourgogne€ 39,00

Belle vie, Côte de Provence

PETIT DEJ'

Formule Salée€ 13,00

Formule Sucrée€ 9,00

Croissant€ 3,00

Cookie€ 3,00

Moelleux chocolat€ 5,00

Oeufs brouillés€ 5,00

Omelette€ 6,00

Tartine oeuf-avocat€ 6,00

Thés et Cafés

Expresso€ 2,20

Allongé€ 2,50

Double expresso€ 4,00

Capuccino€ 4,00

Café noisette€ 3,00

Thé sélection€ 4,00

Thé glacé€ 4,00

Chocolat chaud€ 4,00

Latte€ 4,00

Moka frappé€ 5,00

Sans Alcool

Jus orange frais€ 6,00

Sirop Bio€ 2,50

Limonade Pamplemousse€ 4,00

Coca / zéro€ 4,50

Ginger beer€ 5,00

Jus de fruit€ 5,00

Cocktail sans alcool€ 8,00

Eau pétillante Abatilles€ 5,00

Bieres & Cidre

Blonde, Mascaret

IPA, Mascaret

Blanche, Mascaret€ 6,00

Ambrée, Mascaret€ 6,00

Cidre brut, Fils de Pomme€ 6,00

Bière sans alcool€ 6,00

Picon bière€ 6,00

Apero

Ricard€ 4,00

Spritz€ 9,00

Spritz Saint-Germain€ 10,00

Thé glacé€ 4,00

Lillet tonic€ 8,00

Soda€ 5,00

Bulles

Prosecco

Champagne Herard€ 60,00

Champagne Deutz€ 90,00

Cocktails

Moscow Mule€ 10,00