A lively brasserie in the heart of the city, ANNI reimagines the charm of Europe’s grand cafés and bistros with a local touch. From brasserie-style classics and Germanic favourites to business lunches, social dinners, and great wines, ANNI offers a contemporary take on timeless flavours. Open to everyone, every day - where classic dining meets modern vibrancy.
Herzlich willkommen im Zwei-Sterne-Restaurant GOTTHARDT’S by Yannick Noack. Kulinarik, die berührt. Erlebnisse, die bleiben. Genießen Sie außergewöhnliche Genussmomente mit Blick auf die Mosel. Yannick Noack und sein Team freuen sich, Sie bei uns zu begrüßen. Wählen Sie bei Ihrer Buchung die Standard Reservierung aus, um aus 11 verschiedenen Gerichten 1–4 Gerichte à la carte oder 5–8 Gänge im Menü zu wählen. Zusätzlich laden wir Sie mittwochs und donnerstags zu unseren Midweek Signature Days ein: Genießen Sie ein 4-Gang-Menü, persönlich von Herrn Noack zusammengestellt, inkl. eines ausgewählten Glases Champagner. Wählen Sie Ihren Sitzplatz und erleben Sie das Highlight: Den Chef’s Table direkt an der offenen Küche, für exklusive Einblicke in das kulinarische Handwerk. Yannick Noack seine Kreationen bleiben im Kopf und schaffen Erinnerungen! Unsere Events finden an ausgewählten Sonntagen statt und bieten ein besonderes Erlebnis. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Le Temple du Gourmet brings the best in both hospitality and fine cuisine. Tucked back in the hills of HunsrŸck, lovers of both nature and gourmet cooking will find something to appreciate about this hidden treasure. The bedroom suites are cozy yet refined, giving guests the perfect place to begin and end their day. The true star, though, is Le Temple's restaurant. Having been awarded a Michelin star in 1994, it is meticulous in the creation and presentation of dishes. Le Temple's ever-changing menu is a pleasure to eat and look at, with plating that many would call art
midi Restaurant & Markt – Gutes aus dem BliesgauIm midi verbinden wir moderne, handwerklich geprägte Küche mit einer tiefen Verbundenheit zu unserer Region. Im Mittelpunkt stehen außergewöhnliche Produkte, saisonale Zutaten und die enge Zusammenarbeit mit ausgewählten Produzentinnen und Produzenten – viele davon direkt aus dem Bliesgau.Küchenchef Marcus Langer bringt diese Philosophie mit seiner eigenen Handschrift auf den Teller: präzise, kreativ und mit einem feinen Gespür für Aromen, die vertraut erscheinen und dennoch überraschen.Ergänzt wird das Restaurant durch unseren Biosphärenmarkt mit ausgewählten regionalen Produkten und Spezialitäten. So verbindet das midi Genuss, Herkunft und Handwerk unter einem Dach – in moderner, entspannter Atmosphäre und mit einem Serviceteam, das Gastfreundschaft lebt.
