Between the Leinpfad Canal & the Alster River in a beautiful area of Hamburg we offer a creative, modern upscale cuisine in a cozy & lively atmosphere.Casual fine dining & drinking.Making a choice ("in de Köör gahn" in the regional German dialect) is the origin of our name & our word creation.Koer stands for a conscious choice & the demand for quality ingredients & preparation, for a symbiosis of modern market cuisine & a sociable setting, for a culinary experience that delights through skillful cooking & remains memorable thanks to warm hospitality.Exchange, joy & an open-minded philosophy meet in a vibrant dining room with attentive hosts & hostesses.Modern Market CuisineWe celebrate the diversity of seasonal and regional produce. Creativity & craftsmanship promise a journey through aromas, flavors & textures.BarWe serve exceptional creations, selected wines, neo|classics of mixology & non-alcoholic alternatives.We look forward to welcoming you,Paul & Josh
Es erwarten Sie raffinierte Menüs und ausgesucht köstliche Speisefolgen.Begleitet und wunderbar unterfangen werden sie von exzellenten Weinen, die von unseren Wein-Experten optimal auf die Gerichte abgestimmt sind.Nur beste und frische Zutaten finden Verwendung bei den Klewis.Genuss und Lebensfreude gehören untrennbar zusammen und so schlemmen Sie gewohnt fürstlich bei uns im La Fée.
Das Brüdigams existiert seit 2011 im Herzen von Eimsbüttel und wird seit September 2020 von Küchenchef Marco Krüger und Mitinhaberin Laura Gsellmann geführt. Hier trifft gehobene Bistroküche auf gemütliches, persönliches Ambiente. Möglichst regionale, saisonale Produkte werden schnörkellos, aber mit anspruchsvollem Küchenstandard serviert. Wir mögen es außergewöhnlich und gleichzeitig bodenständig. Das Herzstück eines jeden Restaurants ist die Küche, sagt man, ... allerdings gehört für uns zu einem guten Essen auch familiärer, unkomplizierter und professioneller Service, der den Abend zu einem rundum gelungenen Erlebnis werden lässt.
Das Literaturhauscafé an der Alster...Wer einmal in der prachtvollen Villa am Schwanenwik gespeist, eine Lesung erlebt oder auch nur das reiche Zeitungsangebot studiert hat, wird immer wieder kommen. Das Literaturhaus steht unter Denkmalschutz und besitzt einen der bezauberndsten Räume der Hansestadt.Unsere einmalig leckere Küche ist stadtbekannt und zusammen mit unseren unvergleichlichen Räumlichkeiten wird Ihr Besuch zu einem Erlebnis, das Sie nicht vergessen werden.Kommen Sie gerne vorbei und schlemmen Sie sich durch unsere kulinarische Vielfalt! Wir freuen uns auf Sie.
When the Daub family started running Dorfkrug Volksdorf in 1987, it quickly became one of the top restaurants in Walddörfen in the north of Hamburg. The chefs there take great pride in creating a menu that rotates every six weeks, and they use only the freshest ingredients. Whether you're looking for a night out or special gathering with friends and family, Dorfkrug Volksdorf is an ideal choice.
Those dining at Dorfkrug Volksdorf can order a variety of soups and salads to start or try the wiener schnitzel or a vegetarian dish. Plenty of desserts and beverages are available, too.
Mit dem Kinfelts eröffnet das zweite Restaurant von Sternekoch Kirill Kinfelt. Hier erwarten euch saisonale wie regionale Speisen und vorzügliche Weine.Im Herzen der Hafencity, nur einen Steinwurf von der Elbphilharmonie entfernt, könnt ihr Platz nehmen, um unsere Gaumenfreuden zu genießen. Unsere regelmäßig wechselnde Speisekarte bietet euch kreative Gerichte. Egal ob Mittagstisch, ausgiebiges Abendessen oder der kleine Snack für Zwischendurch.Wir haben für jede Gelegenheit und jeden Geschmack das Richtige. Dabei hilft euch unser Sommelier Maximilian Wilm durch eine ständig wechselnde Auswahl von über 200 Weinen. Entdeckt mit ihm neue Weintrends, neue Aromen und lasst euch kulinarisch verführen. Auch Weinneulinge sind bei uns herzlich willkommen!Wir freuen uns auf euren Besuch und laden euch ein bei uns Gast zu sein.
