Herzlich Willkommen in unserem RestaurantWalsers's Restaurant & Hotel steht für gelebte Gastfreundlichkeit, stilvolles Ambiente,Erholung und kulinarische Höhepunkte. Ob in unserem wunderschönen Garten, lichtdurchfluteten Glashaus oder doch lieber in unserem Restaurant, wir finden einen schönen Platz für Sie.Gerne dürfen Sie uns auch nach unserem "Neuen Gewölbe" fragen, er bietet Partys & Feiern für bis zu 40 Personen.Wir freuen uns auf Ihren BesuchIhre Familie Walser
Step into a world of exceptional cuisine at our restaurant, awarded one Michelin star, three red Gault&Millau toques, and the Green Star for sustainability.Die Traube Blansingen is an intimate restaurant with 15 seats, offering an inspiring seasonal menu that showcases everything grown, harvested, hunted, or raised in the Markgräflerland region.Our goal is to invest in the future through sustainable cuisine. We build close relationships and work with passionate, dedicated artisans and producers who share our vision. This allows us to reduce our carbon footprint and waste while giving back to the environment.Our love for the region is reflected in the products we use. Delight in an exciting six-course menu, with a vegetarian option available upon request.
Willkommen an einem Ort, der auf ehrliche Weise verbindet: warme Holzelemente, hochwertige Zutaten und eine Küche, die durch Klarheit überzeugt. Haslach Neun Zwei steht für zeitloses Holz, gemütliche Sitzbereiche und ein Ambiente, das sofort Ruhe, Wohlgefühl und Ankommen vermittelt.Erleben Sie moderne europäische Gerichte, frisch zubereitet und mit Liebe zum Detail serviert. Dazu passende Weine, ausgewählte Getränke und eine Atmosphäre, die sowohl für entspannte Abende als auch für besondere Anlässe funktioniert.Unser Fokus ist einfach: Qualität, Gastfreundschaft und ein Raum, in dem man sich wirklich wohlfühlt. Haslach Neun Zwei – ein Platz zum Ankommen, Genießen und Wiederkommen.