"Matthias Stieger und sein Küchenteam präsentieren Ihnen eine moderne deutsche Küche, inspiriert von rheinischer Hausmannskost mit internationalen Akzenten. Feine Gaumen sowie Liebhaber traditioneller deutscher Küche mit dem gewissen Etwas erleben bei uns puren Genuss von Amuse Bouche bis zum Dessert.Begleitet wird dies von Weinen, vor allem deutscher Spitzenwinzer, die in unserem Gewölbekeller unter der Weinwirtschaft lagern.Das besondere Ambiente von Lounge, Weinwirtschaft und Kaminzimmer runden das kulinarische Erlebnis ab. Bei schönen Wetter lockt Sie unsere Terrasse nach draußen.Unsere Küche und der Weinkeller stehen Ihnen auf Anfrage auch für Küchenpartys und Weinverkostungen zur Verfügung."
Herzlich willkommen im Rosenmeer®.Das Restaurant Rosenmeer® befindet sich in zentraler Lage direkt am "Bunter Garten" im Herzen Mönchengladbachs. Wenige Minuten zur Autobahn und in die Innenstadt.Wir bieten Ihnen im Design- und Boutique Hotel eine Wohlfühlatmosphäre die es in Mönchengladbach kein zweites mal gibt. Das Rosenmeer® verfügt über drei individuelle Räume, zwei Außenterrassen sowie eine Bar und wechselnde Events. Wir bieten Ihnen Frühstück ab 08.00 Uhr, Mittagessen ab 12.00 Uhr, Abendessen ab 18.30 Uhr oder diverse Themenabende wie dienstags beim Pasta - Aktionstag, ob sonntags beim Brunch.Neben dem Rinderfilet bieten wir auch die Currywurst an. Von Thai Curry zum französischen Flammkuchen, vom Burger zum Wiener Schnitzel vom Kalb ist für jeden etwas dabei. Jeden Tag ab 08.00 Uhr geöffnet.Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Genießen Sie den Moment in unserem 4 Sterne Design- und Boutique Hotel.
Kaiserbahnhof Brühl: modernes Wirtshaus im historischen KaiserbahnhofDer Kaiserbahnhof in Brühl-Kierberg wurde für Kaiser Wilhelm I. erbaut und steht unter Denkmalschutz. Hier kochen wir moderne rheinische Wirtshausküche: regional, saisonal und ehrlich.Unser Wild kommt aus heimischer Jagd in den Villewäldern, das Rind von Eifler Weiden. Auf unserer Karte stellt ihr euer Essen selbst zusammen: Hauptgericht aus dem Schmortopf, Kurzgebratenes oder Klassiker wie Wildschwein-Currywurst und Wildgulasch, dazu Beilagen nach Lust, gern auch zum Teilen. Jeden Tag gibt es außerdem einen Klassiker komplett auf dem Teller. Vegetarisch und vegan sind immer mitgedacht, dazu Gaffel Kölsch und ausgewählte Weine.Im Sommer wartet unser Biergarten mit bis zu 400 Plätzen. Für Hochzeiten, Feiern, Firmenevents und Tagungen haben wir die Bel Étage und den Gewölbekeller. Als Außenstelle des Standesamts Brühl könnt ihr bei uns heiraten und feiern.Wir freuen uns auf euch!Euer Team vom Kaiserbahnhof
Een authentieke sfeer met goed eten en drinken, zeker waar het de eigen bieren betreft. Een aanrader voor liefhebbers van de stevige Duitse keuken. Doen dus!
Wij waren hier met zijn vieren en hebben heerlijk gegeten zeer leuk restaurant en zeer leuke bediening .
De bediening was druk maar hadden onder elkaar lol en dat is zeer leuk om te zien.
Het enige waar we een beetje probleem mee hadden waren de stoelen en de plek , omdat de stoelen hoog waren konden we slecht met de benen onder de tafel komen en de tafel stond te dicht tegen een wand . Dat was jammer. Verder een leuke avond gehad en goed gegeten voor een goede prijs . We gaan zeker nog een keer terug .En voor het personeel en de keuken, ga zo door.
