Ubicada en Distrito 4 Escazú, La Provoleta celebra la tradición argentina con una propuesta honesta y auténtica: provoletas doradas a la parrilla, empanadas caseras, cortes premium y el inconfundible sabor de la cocina al carbón.Inspirados en las brasas y el ritual del asado, traemos una experiencia donde el protagonista es el producto, cocinado con paciencia, fuego y respeto.Provoletas fundidas con especias y demás ingredientes, servidas crujientes por fuera y suaves por dentro.En La Provoleta, cada plato cuenta una historia. Y todas empiezan en la parrilla.
