De Hotel / Restaurant Kaisermühle in Viersen is een historisch gebouw met een geschiedenis van ongeveer 800 jaar. Sinds 1877 is de molen voor het eerst gebruikt als restaurant. Gasten waarderen vooral de rustige ligging en de nabijheid van het centrum van Viersen, dat ongeveer 5 a 10 min. te voet verderop ligt.Het restaurant biedt een scala aan voorzieningen, waaronder een Duits-Italiaanse keuken en gratis parkeergelegenheid.Meer informatie over de Kaisermühle vindt u op de website van de stad Viersen, in lokale rapporten over de geschiedenis en restauratie van de molen en op Wikipedia.
Für uns bedeutet Kochen, nur beste Zutaten zu verwenden, verschiedene Geschmacksrichtungen auszuprobieren und gemeinsam mit Freunden zu essen. Wir bemühen uns, alle unseren Zutaten von lokalen Bauern und Produzenten zu beziehen. Wir denken, man schmeckt den Unterschied. Einige dieser kommen direkt hier aus unserem schönen Hemmerden.
MONELLI ist Kempen’s lauteste TrattoriaWir sind keine Trattoria mit Vorschrift. Was bei uns auf den Teller kommt, folgt keinem Regelbuch – sondern dem Gefühl. Mal mutig, mal verspielt. Immer ehrlich. Immer echt. Unsere italienische Küche denkt nicht in Grenzen, sondern in Aromen, Farben und Momenten. Sie darf laut sein oder leise. Hauptsache, sie bleibt nicht still.Unsere Küche wurzelt in der Wertschätzung für regionale Zutaten, in durchdachten und zugleich einfachen Zubereitungen und in der Leidenschaft, traditionellen italienischen Rezepten neues Leben einzuhauchen. Unsere Desserts entstehen nach liebevoll gehüteten Familienrezepten. Neben der hier gezeigten Karte bieten wir täglich wechselnde Empfehlungen sowie eine Aperitivo-Auswahl: von Pasta wie bei Mamma über Fleisch und Fisch bis hin zu italienischem Street Food – alles bewusst ausgewählt, frisch zubereitet und frech serviert.