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Fireside Mountain Top Restaurant
$$$$•Mexicaans•4,9(19)Tucked into the hillside, MIRA Fireside offers a relaxed, open-air setting inspired by natural luxury. The kitchen, led by chefs José Luis Hinostroza and Tomás Gastélum, offers bold, shareable snacks meant to be eaten with your hands, using the exceptional ingredients of the region. The bar serves refreshing spritzes made with our house-made fortified wines, alongside a curated list of local wines, beers, and spirits. For coffee lovers, our Slayer espresso machine delivers specialty coffee with rotating beans from across Mexico. ( Adults Only. NO Pets Allowed)Damiana
$$$$•Lokaal geproduceerd•4,9(275)Chef Esteban Lluis delights us with a memorable under the tree's experience, based on the quality and availability of local ingredients, along with a variety of vegetables harvested day by day from our garden.
Adventure into our 6-course tasting menu, which is constantly changing, depending on availability of local products and with the intention of working only with the best.
Envero en el Valle
$$$$•Landelijke keuken•4,9(114)Envero en el Valle es un restaurante campestre único, ubicado en la vinícola Las Nubes, en el corazón del Valle de Guadalupe. Con una cocina honesta que rinde homenaje a los productos de Baja California, cada plato es una experiencia auténtica. Disfruta de deliciosos platillos cocinados en horno de leña o la exclusiva Mesa del Chef, ubicada en una terraza con vistas panorámicas a los viñedos y la Sierra Blanca.
Dirigido por la pareja de chefs Fabiola Aceves y Alejandro Torres, Envero ha sido reconocido por la Guía MICHELIN 2024, 2025 y 2026 así como por Eater y Marco Beteta. Recientemente, Envero fue seleccionado como uno de los 250 Mejores Restaurantes de México según la guía México Gastronómico, consolidándose como uno de los destinos culinarios imperdibles del país.
Descubre el sabor, el paisaje y la magia de este rincón inigualable en tu próxima visita al Valle de Guadalupe.Villa Torél
$$$$•Regionaal Mexicaans (Baja Med)•4,7(445)Cocina de Proximidad por Alfredo Villanueva. Productos de huertos, ranchos y pescadores directo a nuestra mesa, transformados para ofrecer sabores profundos en uno de los spots mas hermosos Del Valle de Guadalupe.
En nuestras terrazas al aire libre y un ambiente relajado podrás compartir desde una almeja preparada, una zanahoria rostizada, berenjena asada, mejillones en escabeche, arroz del día, pato confitado, carne asada o los postres más suculentos. Armonizando con vinos de las bodegas mas apegadas a nuestro proyecto. El menú de alimentos y vinos es de temporada.
Trentino Restaurante
$$$$•Italiaans•4,4(93)The italian restaurant in Valle de Guadalupe, En el corazon del Valle de Guadalupe, nuestro restaurante honra la autentica cocina italiana, llevando el amor por la gastronomia y el servicio a otro nivel. Disfruta de platillos como Pizza Ai Frutti Di Mare, Mariscos in Guazzetto, Pappardelle, Ossobuco y una deliciosa variedad de postres.BRUMA Wine Garden
$$$$•Globaal•4,7(830)Bruma Wine Garden invites you to dine from morning to evening in a breezy, design-forward setting where every dish reflects the region's rich culinary heritage. Whether you arrive for a leisurely breakfast, an impromptu lunch with friends, or an open-air dinner to mark a special occasion, the experience remains the same: soulful cuisine prepared with exceptional ingredients and a deep reverence for place.
Culinary experience by Chefs David Castro Hussong & Maribel Aldaco
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