Breakfast Classics
Le TraditionnelC$ 17,00
1 ou 2 œufs cuits à votre goût, avec votre choix de viande : saucisse porc et bœuf ou bacon canadien. Servie avec pommes de terre déjeuner et rôties.
- 2 EggsC$ 20,00
The TraditionalC$ 17,00
1 or 2 eggs cooked to your liking, with your choice of meat: pork & beef sausage or Canadian bacon. Served with breakfast potatoes and toast.
- 2 EggsC$ 20,00
Le Bénédicte Signature Sheraton LavalC$ 25,00
Deux muffins anglais poêlés au beurre, garnis d'épinards et de jambon du Québec rôti à l'os, nappés de sauce hollandaise et servis avec des fruits frais tranchés.
Sheraton Laval Signature BenedictC$ 25,00
Two butter-seared English muffin halves topped with spinach and bone-in roasted Québec ham, finished with hollandaise sauce and served with freshly sliced fruit.
Sandwich Classics
Le Réveil MatinalC$ 14,00
Muffin anglais grillé sur la plaque, garni d'un œuf et de fromage fondant, servi avec un choix de fruits frais ou de pommes de terre déjeuner.
Morning Wake-Up SandwichC$ 14,00
Griddled English muffin layered with egg and melted cheese, served with your choice of fresh fruit or breakfast potatoes.
Le Classique MontréalaisC$ 9,00
Bagel montréalais au sésame rôti, servi avec fromage à la crème.
The Montreal ClassicC$ 9,00
Traditional Montréal sesame bagel, toasted and served with cream cheese.
Bagel BLT du MarchéC$ 23,00
Bagel rôti garni de bacon croustillant, de laitue croquante et de tomates du Québec, servi avec pommes de terre déjeuner et fruits frais tranchés.
Market BLT BagelC$ 23,00
Toasted bagel with crispy bacon, crisp lettuce and Québec tomatoes, served with breakfast potatoes and freshly sliced fruit.
Le Bagel NordiqueC$ 22,00
Bagel ouvert garni de saumon fumé, fromage à la crème à l'aneth, roquette, oignons rouges marinés et œuf poché, servi avec fruits frais.
The Nordic BagelC$ 22,00
Open-faced bagel topped with smoked salmon, dill cream cheese, arugula, pickled red onions, and a poached egg, served with fresh fruit.
Sweet & Savoury Corner
Pain Doré Croquant aux FraisesC$ 23,00
Pain brioché en croûte de Corn Flakes, garni de fraises fraîches et de crème mascarpone
Crunchy Strawberry French ToastC$ 23,00
Corn Flake-crusted brioche French toast topped with fresh strawberries and mascarpone cream.
Pancakes aux Bleuets du QuébecC$ 23,00
Moelleux pancakes garnis de bleuets du Québec, servis avec du véritable sirop d'érable.
Québec Blueberry PancakesC$ 23,00
Fluffy pancakes with Québec blueberries, served with pure maple syrup.
La Poutine Déjeuner SignatureC$ 21,00
Pommes de terre rôties, sauce hollandaise, fromage Kingsey, œuf au choix et bacon canadien.
Signature Breakfast PoutineC$ 21,00
Roasted breakfast potatoes topped with hollandaise sauce, Kingsey cheese, an egg cooked to your liking, and Canadian bacon.
Le Poke Déjeuner SignatureC$ 22,00
Yogourt grec à l'aneth, saumon fumé, avocat, mangue, œuf poché, graines de sésame et pommes de terre déjeuner.
Signature Breakfast PokeC$ 22,00
Dill Greek yogurt, smoked salmon, avocado, mango, poached egg, sesame seeds, and breakfast potatoes.
Brunch Classics
Le Continental de LavalC$ 26,00
Choice of fruit juice, fresh fruit plate, two Chef-selected pastries, yogurt and granola, served with coffee, tea, or milk.
Le Nord-AméricainC$ 35,00
Choice of fruit juice, fresh fruit plate, two Chef-selected pastries, two eggs cooked to your liking, bacon or sausage, breakfast potatoes and toast, served with coffee, tea, or milk.
Healthy Breakfasts
Bol de flocons d’avoine au sucre d’érable et lait d’avoine, servi avec deux rôties au choixC$ 12,00
Oatmeal bowl with maple sugar and oat milk, served with your choice of two slices of toast.
Pot Mason au granolaC$ 17,00
Greek yogurt layered with house granola, raspberry-rhubarb coulis, maple syrup, and pumpkin seeds.
Assiette de fruits frais tranchésC$ 8,00
Freshly Sliced Fruit Plate
Bol de petits fruits de saisonC$ 10,00
Bowl of Seasonal Berries
Toast Brioché à l’AvocatC$ 19,00
Griddled brioche toast topped with avocado, cherry tomatoes, arugula, and your choice of egg, served with breakfast potatoes.
Bol SmoothieC$ 14,00
Smoothie bowl topped with granola, Greek yogurt, almond milk, bananas, strawberries, dried bananas, and chia seeds.
Build Your Own Omelette
Omelette à Votre Façon • 3 ŒufsC$ 25,00
Prepared your way with your choice of three toppings and your choice of meat: pork & beef sausage or Canadian bacon.
- Egg White OmeletteC$ 2,50
- OnionC$ 0,00
- PepperC$ 0,00
- MushroomC$ 0,00
- BaconC$ 0,00
- HamC$ 0,00
- SausageC$ 0,00
- SpinachC$ 0,00
- MozzarellaC$ 0,00
- CheddarC$ 0,00
- TomatoC$ 0,00
Les A-Côtés
The Sides
Rôties de Pain Blanc ou de Blé Entier avec Choix de ConfitureC$ 6,00
White or Whole Wheat Toast with Choice of Jam
Rôtie de Pain Blanc avec Fromage CheddarC$ 8,00
White Toast with Cheddar Cheese
Bacon (3)C$ 6,00
Bacon
Saucisse de Porc et de Boeuf (2)C$ 6,00
Pork and beef sausage
Jambon du Québec Rôti à l'OsC$ 8,00
Bone-in roasted Quebec ham
Fèves au LardC$ 6,00
Baked beans
CretonsC$ 4,00
Cretons
Fromage Cheddar ou SuisseC$ 6,00
Cheddar or swiss cheese
Breuvages
Beverages
Smoothie Signature du ChefC$ 6,00
Chef's Signature Smoothie
Boissons GazeusesC$ 4,25
Soft drinks
Jus Assortis (Pomme, Pomme-Raisin, Pamplemousse ou Orange)C$ 4,25
Assorted juices (apple, apple-grape, grapefruit or orange)
Eau PétillanteC$ 3,50
Sparkling water
Eau de Source NaturelleC$ 4,25
Natural spring water
Verre de LaitC$ 5,00
Glass of milk
Verre de Lait au ChocolatC$ 5,50
Glass of chocolate milk
Verre de Lait d'Amande, de Soya ou d'AvoineC$ 5,50
Glass of almond, soy or oat milk
Boissons Chaudes
Hot Drinks
Café RégulierC$ 4,25
Regular coffee
TisaneC$ 4,00
Herbal tea
ThéC$ 3,50
Tea
Chocolat ChaudC$ 3,00
Hot chocolate
EspressoC$ 3,50
Espresso
Espresso DoubleC$ 6,00
Double espresso
MacchiatoC$ 6,00
Macchiato
AmericanoC$ 5,50
Americano
Café au LaitC$ 5,00
Latte
CappuccinoC$ 5,50
Cappuccino
Remplacer le Lait par du Lait d'Amande, de Soya ou d'AvoineC$ 2,00
Replace milk with almond, soy or oat milk