Sandwich
CharcuterieC$ 16,50
Salami de Gênes, mortadelle, soppressata épicée, crème de pecorino, giardiniera
MilanesaC$ 16,50
Poulet milanesa croustillant, mozzarella, tomate, laitue iceberg émincée, mayo bomba
ProsciuttoC$ 16,50
Prosciutto, ricotta fouettée, tomate, roquette, miel à la truffe
Végétarien PiccanteC$ 14,50
Aubergine parmigiana, mozzarella, sauce tomate, bomba
PolpetteC$ 16,50
Boulettes de boeuf et de veau, provolone, parmigiano, sauce tomate, pesto de pistache
TonnoC$ 16,50
Thon, giardiniera, laitue iceberg, céleri, tomate, oignon rouge, mayo
Pizza alla Romana
MortadellaC$ 16,00
Mozzarella, mortadelle, pesto de pistache, ricotta fouettée, pistaches fraîches
Prosciutto CottoC$ 17,00
Prosciutto cotto, mozzarella, artichauts marinés, pesto de tomates séchées, olives de Ligurie, parmesan et basilic frais
Soppressata PiccanteC$ 16,00
Sauce tomate, mozzarella, soppressata, miel épicé
MargheritaC$ 14,00
Sauce tomate, flor di latte, basilic
FunghiC$ 17,00
Champignons, sauce tomate, mozzarella, pecorino romano, persil
Pasta
GramingaC$ 24,00
Pâtes graminga courtes à la sauce bolognaise traditionnelle
Ravioli di RicottaC$ 26,00
Ravioli farcis, sauce tomate Bianco di Napoli, basilic et ricotta
Mafaldini ai FunghiC$ 26,00
Mafaldini aux champignons, beurre, ail, persil, vin blanc, parmigiano, citron, parmesan
Lasagna alla BologneseC$ 32,00
Lasagne classique à la bolognaise, béchamel, parmesan
Gemelli al PestoC$ 24,00
Gemelli, aux nut pesto, parmesan
Insalate
Insalata di Cavolo NeroC$ 18,00
Kale, parmesan, amandes, poire, canneberges séchées, vinaigrette miel & moutarde
Insalata di Barbabietola RicottaC$ 17,00
Betteraves, pacanes grillées, échalotes rôties, salade, vinaigrette au vin rouge
Insalata di TonnoC$ 18,00
Thon, pommes grelots, haricots verts, tomates cerises, oignon rouge, olives de Ligurie, oeuf mollet, sauce chantilly
Insalata CapreseC$ 29,00
Mozzarella di bufala, tomates, pesto de pignons, vinaigre balsamique de Modène
Piatti
Olive MisteC$ 8,00
Olives variées, romarin, thym, zeste d'orange, zeste de citron
PolpetteC$ 18,00
Boulettes de boeuf et de veau, sauce tomate Bianco di Napoli, parmigiano, basilic
Melanzane alla ParmigianaC$ 29,00
Aubergine et courgette gratinées, flor di latte, mozzarella, sauce tomate Bianco di Napoli, basilic
Rapini all'AglioC$ 16,00
Brocolis-raves sautés, ail, piment fort, parmesan
Calamari FrittiC$ 16,00
Calamars frits, sauce mayo bomba
Pollo alla PiccataC$ 32,00
Poulet piccata, vin blanc, câpres, persil, citron
King Eringi et PortobelloC$ 21,00
Champignons king eringi et portobello grillés, tuile de parmesan, basilic, vincotto
Dolci
Tiramisù al PistacchioC$ 14,00
Tiramisù à la pistache
Mousse al Cioccolato FondenteC$ 14,00
Mousse de chocolat noir, purée de banane caramélisée, ganache montée au chocolat blanc, sauce au chocolat au lait, pizzelle
Crème CaramelC$ 10,00
Crème caramel, crème chantilly
Cheesecake all'Arancia RossaC$ 12,00
Cheesecake cerise, sirop d'orange sanguine, crumble, crème pâtissière
Café - Coffee
EspressoC$ 4,00
AmericanoC$ 4,00
MacchiatoC$ 4,00
Double EspressoC$ 6,00
CortadoC$ 4,50
CappuccinoC$ 6,00
LatteC$ 6,00
Caffé Latte FreddoC$ 7,00
Latté glacé / Iced latte
TéC$ 4,00
Thé / Tea
Uncategorised
Acqua Frizzante (750ml)C$ 8,00
Eau pétillante / Sparkling water
Acqua Naturale (750ml)C$ 8,00
Eau plate / Still water
Succo d'Arancia SpremutoC$ 8,00
Jus d'orange pressé / Freshly squeezed orange juice
Succo di Pompelmo SpremutoC$ 8,00
Jus de pamplemousse pressé / Freshly squeezed grapefruit juice
Cocktails
Rosata SbagliatoC$ 17,00
Apéritif à la bergamote, Campari, Prosecco, pamplemousse
Spritz all'Arancia RossaC$ 17,00
Aperol, purée d'orange sanguine, Prosecco, soda
LunaC$ 18,00
Gin Tanqueray, nectar de poire, basilic, lime, soda au gingembre
Limoncello MartiniC$ 18,00
Limoncello, Vodka Ketel One, citron, bitter à l'orange, basilic
Birra - Bière - Beer
Blonde - IPA - RousseC$ 10,00
Blond - IPA - Red
Heineken 0%C$ 10,00