Was früher als Touristenfalle bekannt war, wird jetzt zum Ort für echte Genussmomente. Ein Casual Fine Dining Restaurant auf dem Oberdeck des historischen Museumsschiffs am Neckarufer in Mannheim.The tourist Trap denkt Fine Dining neu: kreative, gehobene Küche, aber überraschend entspannt. Kein Schnickschnack, keine steife Atmosphäre – dafür echter Geschmack, durchdachte Menüs und eine Karte, die Spaß macht.
At the foot of Heidelberg's Philosopher's Walk, there's a place where culinary arts and the spirit meet. Two ambitious chefs, Nils Gier and Bastian Engelhart, both influenced by their experience in renowned Michelin-starred restaurants, are realising their vision of a modern yet deeply rooted culinary experience. The focus is on an upscale menu structure that is seasonally inspired and emphasises regional ingredients. Creativity meets craftsmanship – familiar flavours are reinterpreted, and traditional knowledge blends with contemporary approaches. Every ingredient is carefully selected and respectfully processed, from small, local producers to special seasonal specialities. The Philosopher sees itself as a stage for culinary stories: surprising, sophisticated, and yet accessible. Here, regional cuisine is reimagined – for guests seeking enjoyment and authenticity.
>wieder da ab 01. Oktober auf Vorbestellung (jew. ab 2 Personen):K Ä S E F O N D U E K L A S S I S C HDrillinge/Mixed Pickles/Trauben/Brotwürfel/Beilagensalat2 9 € p.P.K Ä S E F O N D U E R O Y A L Everfeinert mit Steinpilz-Trüffel-Creme, dazu:Roastbeef kalt aufgeschnitten/gebratene Waldpilzvariation/Trauben/Brotwürfel/Mixed Pickles/Beilagensalat3 9 € p.P.>Jahresabschluss, Weihnachtsfeier oder Jahres-Kickoff geplant? Mit Kollegen, Familie oder Freunden jetzt reservieren ab 2 bis 150 Personen: Wir haben attraktive Pakete für Sie, fragen Sie an unter gastlich@stallmann-hiestand.de>Adventseinkauf im Weingut Stallmann-Hiestand 21. November 2026 ab 14 UhrUnser Restaurant Tafelstein soll ein herzlicher Ort sein, an dem Sie sich wohlfühlen:für sich alleine oder im Kreise Ihrer Lieben, im Anzug oder in Jeans; denn auch das macht für uns rheinhessische Gastlichkeit aus! Geniessen Sie passend zum Essen unsere hauseigenen Weine, wir beraten Sie gerne!
Deutschlands größter und modernster Chef’s TableWillkommen im thekitchen – der exklusivsten kulinarischen Erlebniswelt in Heidelberg! Mit Platz für 52 Gäste bietet unser einzigartiger Chef’s Table eine Atmosphäre, in der Fine Dining, Entertainment und Innovation verschmelzen.Kulinarik hautnah erlebenErleben Sie Live-Cooking wie nie zuvor: Über großflächige Screens verfolgen Sie jeden Handgriff der Spitzenköche, während sie mit Perfektion und Kreativität außergewöhnliche Menüs kreieren.Immer neue ErlebnisseJedes Event in thekitchen ist einzigartig – wechselnde Themen, Gastköche und Menüs sorgen dafür, dass kein Abend dem anderen gleicht. Ob exklusive Tasting-Menüs, internationale Küchentrends oder Fine Dining Experimente – hier erwartet Sie Genuss auf höchstem Niveau.
Das Separee sein hat ein eigenes, klares Konzept: ein Abend, ein Tisch, ein Menü. Sie erleben ein 6-Gänge-Tastingmenü, geprägt von der skandinavischen Aromenwelt und der Weltoffenheit des Restaurants Sein von Thorsten Bender. Der Fokus liegt ganz auf dem Produkt - pur, reduziert und ausdrucksstark.Das Menü wird ausschließlich als Gesamterlebnis angeboten. Der Menüpreis beträgt 135,- p.P. und versteht sich inklusive Wasserund einer 5-Gang-Getränkebegleitung,wahlweise mit ausgewählten Weinenoder alkoholfreien Getränken,harmonisch auf das Menü abgestimmt
Nero's Restaurant combines a friendly ambiance with delicious food and drinks. Nestled in Nauhiem, this trendy restaurant serves an extensive menu that includes breakfast, lunch and dinner items. Fire up your system with a New-York style breakfast of scrambled eggs, bacon, cheese and pancakes or opt for a lighter fresh market salad. Nero's restaurant also boasts a comfortable lounge area where guests can relax, while nursing a delicious cocktail.
Nero's Restaurant is open daily from 9 a.m. till midnight all through the work week and up until 1.30 a.m. on Fridays and Saturdays. Visit on Sunday for a special brunch.
