• Regionaal Frans (zuidwestelijk) • Kirchheim an der Weinstraße
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Entdecken Sie die frische Küche der Pfalz und des Elsass in unserem historischen Barockgebäude. Unsere saisonal wechselnden Speisekarten und besonderen Genussmomente sorgen für abwechslungsreiche kulinarische Erlebnisse.Unser Küchenchef Christian Rubert hat sich bereits in der gehobenen Gastronomie einen Namen gemacht und kreiert sowohl innovative als auch klassische Gerichte mit hohem Anspruch. Dabei legt er größten Wert auf frische, hochwertige Zutaten und fein abgestimmte Aromen, die die Geschmackssinne unserer Gäste verwöhnen. Begleitet werden die Speisen von erlesenen Weinen aus unserer umfangreichen Weinkarte.Unser Haus bietet Ihnen den idealen Rahmen zum Genießen und Entspannen – ob bei einem Treffen mit Freunden oder Geschäftspartnern oder beim Feiern besonderer Anlässe. Im Sommer lädt zudem unser traumhaft schöner Innenhof mit Sonnensegeln zum Schlemmen und Verweilen ein.Kurzfristige Reservierung nehmen wir gerne telefonisch entgegen.
RESERVIERUNG AB 18 Uhr. Herzlich Willkommen im KMH, dem kulinarischen Herzen am Eingang der Ostseite der berühmten Frankfurter Kleinmarkthalle. Verteilt über drei Stockwerke bieten wir Ihnen ein einzigartiges Erlebnis – von unserem historischen Weinkeller über das lebendige Bistro bis hin zu unserem exklusiven Kochstudio im Obergeschoss.Inspiriert durch die pulsierende Atmosphäre der Kleinmarkthalle und den Charme der französischen Bistroküche, setzen wir auf Frische und Authentizität. Jedes unserer Gerichte erzählt eine Geschichte, denn alle Zutaten werden sorgfältig am selben Tag in der Kleinmarkthalle ausgewählt und in unsere Küche gebracht.
Ein herzlicher Empfang, das stimmungsvolle Ambiente und die saisonal-kreative Küche unseres Küchenchefs sorgen dafür, dass Sie sich in Hartmaier´s Restaurant im wunderschönen Ettlingen schnell wie zu Hause fühlen. Genießen Sie eine feine Auswahl an Speisen und wählen Sie Weine von unserer umfangreichen Weinkarte. Auch ein Blick auf unsere Veranstaltungshighlights lohnt sich. Vom monatlichen Amuse-Bouche-Menü bis zum Trüffel- und Hummerabend - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.
